Όταν δημοσιεύσαμε ένα άρθρο
Μερικοί άνθρωποι άρχισαν να γράφουν ότι είμαστε λάθος. Το κέλυφος δεν χρειάζεται να υποβληθεί σε επεξεργασία. Η γιαγιά όλη η ζωή του έδωσε τα κοτόπουλα της, όπως είναι, και τίποτα, όλοι ζωντανοί. Και είπαν ότι μετά την άχρηστη επεξεργασία της θερμοκρασίας του κελύφους.
Ας το καταλάβουμε ότι αυτές οι δηλώσεις είναι λάθος.
Ναι, πολλοί άνθρωποι δίνουν μια εκκλησία του κελύφους, χωρίς να το αντιμετωπίζουμε και τίποτα δεν συμβαίνει στα chuars. Αλλά αυτό δεν μιλάει υπέρ αυτού που δεν χρειάζεται να υποβληθεί σε επεξεργασία. Ακριβώς αυτοί οι άνθρωποι ήταν τυχεροί. Την ίδια κατάσταση όπως η οδήγηση μιας μοτοσικλέτας χωρίς κράνος.
Γιατί; Όλα είναι απλά. Επεξεργαζόμαστε το κέλυφος για να καταστρέψει τη λοίμωξη που είναι δυνατή σε αυτό. Το πιο επικίνδυνο (αλλά όχι το μόνο) από τέτοιες λοιμώξεις - σαλμονέλα.
Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι αν είναι τα κοτόπουλα τους και δεν βλάπτουν - οι λοιμώξεις εξακολουθούν να είναι ανήσυχοι. Αλλά δεν είναι τουλάχιστον για δύο λόγους.
- Η ασθένεια έρχεται απροσδόκητα. Είναι αφελές να πιστεύουμε ότι η σαλμονέλα εμφανίζεται στα κοτόπουλα από τη γέννηση και ζει μαζί τους όλη τη ζωή του. Σήμερα, το κοτόπουλο μπορεί να είναι υγιές, και την επόμενη μέρα για να γίνει λοίμωξη ελέγχου. Και δεν θα το παρατηρήσετε.
- Ακόμα κι αν δεν σηκώσετε ένα νέο πουλί σε ένα κοτόπουλο, δεν σημαίνει ότι τα κοτόπουλα ασφαλείας σας. Τα κοτόπουλα είναι συχνά σε επαφή με άγρια πτηνά. Οι ίδιες σπουργίτια πετούν προς την αυλή πουλιών για να βάλουν τους κόκκους και να πίνουν νερό.
Έχουμε γράψει ακόμα ότι μόνο η υδρόβια πτηνά μεταφέρθηκε στη σαλμονέλα. Τίποτα τέτοιο! Ακόμα και τα θηλαστικά μεταφέρονται.
Τώρα για το γεγονός ότι το ευνοϊκό ή πυρωμένο κέλυφος είναι άχρηστο. Φυσικά, είναι επίσης λάθος. Δίνουμε τα χτυπήματα για ασβέστιο. Ναι, υπάρχουν και άλλα στοιχεία στη σύνθεσή του. Αλλά το πιο σημαντικό πράγμα για εμάς σε αυτή την κατάσταση είναι το ασβέστιο. Και στη σύνθεση του εξωτερικού κελύφους των αυγών του - 95%. Στο κουταλάκι του γλυκού καθαρισμού του από 800 έως 1000 mg.
Εάν το ασβέστιο ήταν πραγματικά "εύπεπτο" ή "καρφωμένο", το κέλυφος θα είχε γίνει μαλακό, καθώς συμβαίνει μερικές φορές στα κοτόπουλα με ακατάλληλη διατροφή. Επομένως, το στοιχείο που χρειαζόμαστε δεν πηγαίνουν οπουδήποτε κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας.
Και κάποτε τοποθετήσαμε βίντεο με αυγά που βρέθηκαν στον τοίχο του 100χρονου σπιτιού. Μέχρι να πάρετε στα χέρια σας - μην διακρίνετε από το φρέσκο. Συνιστούμε να δείτε.
Εάν σας άρεσε το άρθρο, παρακαλώ βάλτε όπως και κάνετε repost σε φίλους. Συνδεθείτε στο κανάλι, ώστε να μην χάσετε τα νέα μας άρθρα.