Ο διαιτολόγος Elena Solomomina προειδοποίησε ότι η χρήση φρεσκοκομμένων χυμών εσπεριδοειδών χωρίς πολτό σε άδειο στομάχι μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο σώμα
Ο διατροφολόγος Solomomin στον ραδιοφωνικό σταθμό "λέει ότι η Μόσχα" εξήγησε ότι οι φρεσκοκομμένοι χυμοί μπορούν να βλάψουν το σώμα λόγω της περιεκτικότητας σε ζάχαρη και οργανικά οξέα σε αυτά. Εάν ένα γλυκό εσπεριδοειδές χρησιμοποιήθηκε για χυμό, τότε λόγω της μεγάλης ποσότητας ζάχαρης που περιέχεται σε αυτό, το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα μπορεί να αυξηθεί δραματικά.
Εάν ένα όξινο φρούτο λήφθηκε για χυμό, τότε περιέχει μια μεγάλη ποσότητα οργανικών οξέων που έχουν αρνητική επίδραση στην βλεννογόνο μεμβράνη του στόματος και το σμάλτο των δοντιών. Ιδιαίτερα επιβλαβές για τη χρήση χυμών που δεν περιέχουν τον πολτό, το οποίο διατηρεί εν μέρει την απορρόφηση της ζάχαρης.
Σύμφωνα με τον Solominina, φρέσκους χυμούς, ειδικά αν πίνουν με άδειο στομάχι, μπορεί πράγματι να είναι επικίνδυνο λόγω της περιεκτικότητας σε μια μεγάλη ποσότητα οργανικών οξέων. Και αν ο χυμός συμπιέζεται και χρησιμοποιείται χωρίς πολτό και ο πολτός περιορίζει τουλάχιστον μερικώς το πιπίλισμα σακχάρων, μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς το ανθρώπινο σώμα.
Ωστόσο, αν πίνουμε ακόμα χυμό με άδειο στομάχι και αν τα φρούτα ήταν γλυκά, περιέχει μια μεγάλη ποσότητα ζάχαρης και τόσο μεγαλύτερη είναι η ζάχαρη σε αυτό, όσο πιο γρήγορα το επίπεδο της γλυκόζης αίματος θα αυξηθεί, ειδικά μετά τη νύχτα όταν Το σώμα μας έχει ανακυκλωθεί ήδη γλυκόζη και αρχίζουμε να πίνουμε και αμέσως το επίπεδο της γλυκόζης θα αυξηθεί, η ινσουλίνη θα αυξηθεί και θα επισημάνει. Εάν πάρετε ένα φρούτο ξινό, όπου υπάρχει μικρή ζάχαρη, και αυτό είναι ουσιαστικά οργανικά οξέα που επηρεάζουν αρνητικά τη βλεννογόνο μεμβράνη και στο οδοντικό σμάλτο.
Ο διατροφολόγος συνέστησε επίσης να μην χρησιμοποιήσει το πρωινό δημητριακών ταχείας προετοιμασίας και να απορρίψει τοστ με μαρμελάδα λόγω του υψηλού γλυκαιμικού δείκτη αυτών των προϊόντων.
Εξαρτάται από το τι κουάκερ μιλάει. Χρησιμοποιούμε είτε διαλυτά το πρωί και μην τα μαγειρεύετε γενικά, είτε μαγειρέψτε λίγο - 2-3 λεπτά. Αυτά τα δημητριακά έχουν ήδη υποβληθεί προηγουμένως επεξεργασμένα με τέτοιο τρόπο ώστε να περιέχουν μια μικρή ίνα τροφίμων. Το χυλό είναι ένα προϊόν υδατανθράκων, αυξάνει επίσης τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, δηλαδή, έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Είναι γεμάτο με το γεγονός ότι θα έρθουμε πολύ γρήγορα την αίσθηση της πείνας, και στις ώρες εργασίας θα υποφέρουμε, βιώνουμε ένα αίσθημα πείνας.
Νωρίτερα, η "κεντρική υπηρεσία ειδήσεων" ανέφερε ότι ο διατροφολόγος του Rimma Moyssenko προειδοποίησε για τους κινδύνους των μαλακών φρούτων. Σύμφωνα με έναν διατροφολόγο, τα φρούτα μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στο σώμα αν είναι λάθος.