Αλλά αυτό που καθιστά τη λήψη του Super-Προϊόν Kale, αυτή είναι η αφθονία των φυτοχημικών προϊόντων, οι ουσίες που σχετίζονται με την πρόληψη του καρκίνου, τον διαβήτη, τις καρδιαγγειακές παθήσεις και την υπέρταση - τέσσερις κύριες αιτίες θανάτου στις περισσότερες χώρες, μεταξύ άλλων στη Ρωσία.
Πιστεύεται ότι τα φυτοχημικά βοηθούν στην πρόληψη βλάβης στα κύτταρα, εμποδίζουν την αντιγραφή καρκινικών κυττάρων και να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης.
Το Calais περιέχει περισσότερα από 45 διαφορετικά φλαβονοειδή, τα οποία έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Μελέτες έδειξαν επίσης ότι το λάχανο είναι αποτελεσματικό στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και ως αποτοξίνωση.
Ένα από τα φυτοχημικά στοιχεία του λάχανου, του Sulforafan, βοηθά τα ένζυμα που εξέρχονται δυνητικά καρκινογόνες ουσίες από το σώμα.
Σήμερα, έχουν εμφανιστεί πολλές παραλλαγές των περιττωμάτων με διαφορετικά χρώματα, σχήμα, γεύσεις και υφή.
Υπάρχουν κόκκινα φύλλα, θυμίζουν τα κοράλλια και ποικιλίες με μακριά πράσινα-μοβ φύλλα (φυτεύονται κάτω από το χειμώνα), νάνοι και πραγματικοί γίγαντες.
Για παράδειγμα, πρόσφατα, πρόσφατα, το Internet άρχισε να πωλεί σπάνιους σπόρους του παλιού "CABAZ Calais", το οποίο οι οπαδοί της κεφαλής μεταφέρθηκαν για τον εαυτό τους από την κατάσταση της πρύμνης καλλιέργειας σε μια πολύτιμη μαγειρική ποικιλία. Το λάχανο χιλιάδες παράγει τεράστια φύλλα, τα τρώνε να μην πεθάνουν ακόμη και κάμπινοι εάν ρίχνουν όλους τους άλλους πολιτισμούς και προχωρούν σε κόπρανα. Επιπλέον, σε ένα γιγαντιαίο λάχανο για να ανιχνεύσει το παράσιτο είναι πολύ απλό.
Στη φωτογραφία με τη συγκομιδή των χιλιοστών του Semenovod του Semenovod του Λάχανου από τη βρετανική εταιρεία Kings Seed, η οποία παράγει σπόρους. Πηγή φωτογραφιών: www.rareseeds.com.
Σε άλλα αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα αυτής της κουλτούρας, είτε είναι ακόμη σγουρό, τουλάχιστον χιλιάδες, η μέγιστη απλότητα στην καλλιέργεια.
Οποιοσδήποτε αρχάριος θα επιτύχει την επιτυχία. Τα συνολικά τρία ή τέσσερα φυτά δίνουν μια οικογένεια τεσσάρων καλών εβδομαδιαίας συγκομιδής.
Επιπλέον, αν θέλετε να ανοίξετε την εποχή το συντομότερο δυνατό, μπορείτε να σπείρετε σε κιβώτια-δοχεία, ενώ η υπόλοιπη περιοχή έρχεται με χιόνι και το έδαφος εξακολουθεί να συνοφοποιείται. Δεν υπάρχει ελεύθερο συρτάρι; Μια γλάστρα με διάμετρο τουλάχιστον 30 cm και με καλά στραγγιζόμενο έδαφος είναι κατάλληλο.
Όταν προσγειώνεται σε δροσερό χρόνο του έτους, δηλαδή στις αρχές της άνοιξης, επιλέξτε το ηλιακό τμήμα. Στην περίπτωση του Kale, το Agropractory του λαού "Carrot Parok", το οποίο χρησιμοποιείται για προσγείωση στη γη Merlotal. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για τη ράβδο καρότου εδώ.
Όταν η γη ξεπεράσει και θα είναι δυνατό να υποχωρήσει το κομπόστ ή συγκλονισμένο με μια επαναληπτική κοπριά, στη συνέχεια να γυρίσει το κρεβάτι κάτω από τα κόπρανα ως την προκάτοχλη καλλιέργεια, αφού δεν υπομείνει τη θερμότητα.
Καθώς το καλοκαίρι και η μεταφορά ντομάτας και αγγούρι σπορόφυτα και αγγούρια για μόνιμη κατοικία, τραβήξτε έξω τα πόδια των περιττωμάτων με τη ρίζα για να απελευθερώσετε το μέρος για περισσότερα θερικά λαχανικά, μέχρι το φθινόπωρο να έρθει για τον επόμενο γύρο προσγείωσης. Το ανθεκτικό στο παγωμένο λάχανο κάθεται στον κήπο, ο οποίος ονομάζεται, μέχρι το τελευταίο, και μόνο πιο γλυκιά μόνο από το κρύο.
Στο προετοιμασμένο κρεβάτι σπόρων - απλά περάστε το αυλάκι με το δάχτυλό σας - χοιρομήστε το βαθύτερο 1 cm με απόσταση μεταξύ σειρών σε 15 cm. Στη συνέχεια, πηγαίνετε μακριά, αφήνοντας τους ισχυρότερους και υγιείς βλαστούς, σε απόσταση 10-15 cm από το άλλο , επειδή ακόμη και οι ποικιλίες νάνου θα είναι το μέγεθος της μπάλας της παραλίας. Στη συνέχεια, πλέκω και ζωγραφίστε το νερό που θερμαίνεται στον ήλιο. Ακόμα καλύτερα, αν μπορείτε να κάνετε εκ των προτέρων για να αρδεύσετε τους "Φροντιστές" από τα πρώτα ζιζάνια.
Θυμηθείτε ότι οι ρίζες του λάχανου αναχωρούν οριζόντια από το κεντρικό στέλεχος. Χρησιμοποιήστε το άχυρο καθαρό mulch για να καλύψετε τα κρεβάτια έτσι ώστε το έδαφος να παραμένει δροσερό, να αποθηκεύεται υγρασία και να διευκολυνθεί η διατροφή του ριζικού συστήματος.
Με μια πρώιμη προσγείωση, το κύριο πρόβλημα μπορεί να είναι τα πουλιά να προσπαθούν για ένα ζουμερό βιταμίνη πράσινο. Έτσι, στην αρχή, χρειάζομαι προστασία με τη μορφή πλέγματος συρμάτινο στο πλαίσιο. Το Kale είναι εξαιρετική σκίαση.
Ο χρόνος συγκομιδής για τη συλλογή όταν τα φύλλα γίνονται το μέγεθος της παλάμης. Συλλέξτε τους ένα προς ένα, ξεκινώντας από τα χαμηλότερα και ακραία φύλλα και κινούνται προς το κέντρο. Αφήνετε πάντα μερικά μικρά κεντρικά φύλλα για να τονώσετε την ανάπτυξη. Στις περισσότερες περιπτώσεις, μπορείτε να συλλέξετε ξανά από τα ίδια φυτά σε πέντε έως επτά ημέρες.