Η μαύρη σταφίδα μπορεί να είναι γλυκιά: ποικιλίες - επιλογή κηπουρών

Anonim

Καλησπέρα, ο αναγνώστης μου. Η μαύρη σταφίδα καλλιεργείται σε κάθε μεσαία λωρίδα στο νοικοκυριό. Τα αρωματικά φρούτα περιέχουν βιταμίνες ομάδων με υψηλή συγκέντρωση, πηκτίνες, οργανικά οξέα και έχουν βέλτιστη μεταλλική σύνθεση. Οι κηπουροί προσπαθούν να διατηρήσουν τη μοναδική γεύση και το άρωμα των μούρων σε χυμούς, μαρμελάδες, μαρμελάδες και βάμματα.

Η μαύρη σταφίδα μπορεί να είναι γλυκιά: ποικιλίες - επιλογή κηπουρών 11572_1
Η μαύρη σταφίδα μπορεί να είναι γλυκιά: ποικιλίες - επιλογή κηπουρών Maria verbilkova

Σταφίδα. (Φωτογραφία που χρησιμοποιείται από την τυπική άδεια © Ogorodnye-Shargalki.ru)

Η υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) θα πρέπει να δώσει τη ξινή γεύση της Smorodine, αλλά μερικές ποικιλίες έχουν προφανές γλυκύτητα.

Μπαγιέρα

Τα μούρα αυτής της ποικιλίας μπορεί να περιέχουν έως και 10,8% ζάχαρη. Τα φυτά δεν είναι ευαίσθητα στον παγετό και το ξηρό κλίμα, γεγονός που καθιστά δυνατή την καλλιέργεια τους σε όλες τις κλιματικές ζώνες. Τα φυτά φτάνουν τα 1,2-1,5 μ., Σχηματίζουν ένα παχύ στεφάνι μεσαίου εξώφησης.

Μούρα στρογγυλεμένο σχήμα, βάρος 1,5-1,7 g, χρώμα iso-μαύρο, η γεύση του ξινή γλυκού. Μπορείτε να πάρετε τα μούρα κατά τη δεύτερη δεκαετία του Ιουλίου. Κάθε θάμνος είναι σε θέση να δώσει 3,5-4 κιλά φραγκοστάφυλων. Τα μούρα είναι κατάλληλα για μεταφορά, αποθηκευμένες σε φρέσκια μορφή από 14 έως 21 ημέρες.

Πράσινος καπνιστής

Το ποσοστό ζάχαρης είναι μέσο όρο - 10,1%, μπορεί να φθάσει το 12%. Θάμνοι χειμώνα χωρίς προβλήματα. Στο ύψος του φυτού φτάνει από 1,3 έως 1,5 μ., Η εξάπλωση των θάμνων είναι αδύναμη.

Ο χρόνος ωρίμανσης των φρούτων - τα μέσα Ιουλίου. Το βάρος των μούρων από 1,2 έως 1,6 g, στρογγυλεμένο σχήμα, μαύρο. Από ένα φυτό μπορείτε να πάρετε 4-5 κιλά μούρων. Αποθηκεύστε τα φρέσκα μούρα μπορεί 12-16 ημέρες. Τα μούρα ζάχαρης συλλέγονται με τη μορφή μαρμελάδας, ζελέ ή μαρμελάδα.

Η μαύρη σταφίδα μπορεί να είναι γλυκιά: ποικιλίες - επιλογή κηπουρών 11572_2
Η μαύρη σταφίδα μπορεί να είναι γλυκιά: ποικιλίες - επιλογή κηπουρών Maria verbilkova

Σταφίδα. (Φωτογραφία που χρησιμοποιείται από την τυπική άδεια © Ogorodnye-Shargalki.ru)

Μαργαριτάρι

Η ποικιλία δεν έχει αρχεία από τον αριθμό των σακχάρων, αλλά έχει πολλούς οπαδούς. Το ύψος των θάμνων δεν υπερβαίνει το 1-1,2 m, εξαπλωθεί. Τα φυτά επιτίθενται καλά τόσο παγωμένες όσο και ξηρές περιόδους, ανθεκτικές σε μυκητιακές λοιμώξεις.

Μαύρα μούρα, στρογγυλεμένα, γλυκά, αρωματικά, βάρους - 3-5 g. Η απόδοση κυμαίνεται από 2,5 έως 3 κιλά μούρων από το φυτό. Τα μούρα αναπτύσσονται μαζί, δεν επιδεινώνονται όταν μεταφέρονται και αποθηκεύονται από 18 έως 24 ημέρες.

Νίνα

Τα μούρα φραγκοστάφυλα αυτού του είδους περιέχουν όχι μόνο πολλή φρουκτόζη (έως και 11%), αλλά και μια στερεή ποσότητα βιταμίνης C. σε μούρα υπάρχουν 180-270 mg ασκορβικού οξέος ανά 100 g πρώτων υλών, η οποία είναι 2 -3 καθημερινά πρότυπα για έναν ενήλικα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε χαμηλές θερμοκρασίες και δεν είναι ευαίσθητη στο μούχλα.

Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος 1,2-1,5 m, παχιά κλαδιά κορώνα από τη ρίζα.

Μπορείτε να συλλέξετε ώριμα μούρα τις πρώτες ημέρες του Ιουλίου. Το βάρος των μούρων από 2 έως 4 g, η διάμετρος είναι έως 1,3 cm. Αξίζει να σημειωθεί ότι όλα τα φρούτα είναι τα ίδια σε μέγεθος. Κάθε θάμνος μπορεί να φέρει 3-5 κιλά μούρων. Το Vintage δεν μπορεί να μεταφερθεί και να αποθηκευτεί. Τα μούρα μπορούν να βρεθούν μόνο 10-12 ημέρες.

Ένας εξαιρετικός μαθητής

Τα ώριμα φρούτα περιέχουν 11,1% ζάχαρη, η οποία παρείχε μια ποικιλία από μέρη μεταξύ των ηγετών σε γλυκά.

Η μαύρη σταφίδα μπορεί να είναι γλυκιά: ποικιλίες - επιλογή κηπουρών 11572_3
Η μαύρη σταφίδα μπορεί να είναι γλυκιά: ποικιλίες - επιλογή κηπουρών Maria verbilkova

Σταφίδα. (Φωτογραφία που χρησιμοποιείται από την τυπική άδεια © Ogorodnye-Shargalki.ru)

Τα φυτά φτάνουν σε ύψος 1,5-1,8 m, διακλαδισμένο, κορώνα πάχους. Η αντίσταση των παγετών είναι μέσο, ​​ανθεκτικό στους παγετούς την άνοιξη. Αντίσταση σε λοιμώξεις και παράσιτα Μέσος όρος.

Κυττάνα

Η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική στις περιβαλλοντικές συνθήκες, οι οποίες το καθιστούσαν ένα από τα πιο συνηθισμένα. Αντίσταση σε μέσες λοιμώξεις. Τα φυτά φτάνουν σε ύψος 1,3 έως 1,5 μ. Θάμνοι άμεσης μορφής με ένα μικρό στέμμα.

Το Vintage μπορεί να συλλεχθεί στις αρχές Ιουλίου. Το βάρος του μούρου είναι 2-4 g, μαύρο, για να δοκιμάσετε μοιάζουν με τα σταφύλια. Η ποικιλία των μεσαίων αποδόσεων - 2-3 κιλά από τον θάμνο. Αποθηκευμένα φρούτα 12-16 ημέρες.

Τρίτων

Το είδος των σουηδικών κτηνοτρόφων προέρχεται, πρώτα απ 'όλα, για τις βόρειες περιοχές, αλλά αισθάνεται καλά και σε άνυδρες περιόδους. Τα φυτά είναι ανθεκτικά στο μούχλα, η ανθρακολαφή και η εκκολαπία. Το KRONE φτάνει σε ύψος 1,2-1,5 μ. Η διασποράς είναι αδύναμη.

Διαβάστε περισσότερα