Guten Tag, mein Leser. Die Mikrowelle hilft nicht nur, Lebensmittel zu erwärmen oder zu kochen, sondern auch, um Canning Dosen zu sterilisieren. Der Vorteil dieses Verfahrens ist das Fehlen von Dampf- und erhöhten Raumtemperatur, eine qualitativ hochwertige Glaswarenbehandlung.
Selbstgemachtes Canning (Foto von Standard-Lizenz verwendet © Azbukaogorodnika.ru)
Für die erfolgreiche und vollständige Sterilisation von Glasbehältern in der Mikrowelle ist es notwendig, bestimmte Sicherheitsregeln einzuhalten.
- Geschirr mit Chips und Rissen sind kein Ort im Mikrowellenherd. Unter dem Einfluss von Mikrowellen wird es schließlich in kleine Glasfragmente aufgeteilt, die mit großer Sorgfalt entfernt werden müssen.
- Verschiedene Dekorationen an Geschirr, die Metalle mit Metallen unter dem Einfluss von Mikrowellen enthalten, werden gesprochen. Die Wellen selbst werden von Metallpartikeln reflektiert und können an der Mikrowelle beschädigt werden.
- Der im Ofen neben den Banken installierte Wasserbehälter wird den Sterilisationsprozess beschleunigen und die Qualität erhöhen.
Die hochwertige Desinfektion hängt nicht nur von der Mikrowellenherde ab, sondern auch bei der Herstellung von Dosen zum Prozess.
Sterilisation von Dosen in einem Mikrowellenofen (Foto gemäß einer Standard-Lizenz © Azbukaogorodnika.ru)
Vorbereitung und Sterilisation selbst bestehen aus den folgenden Schritten:
- Inspektion von Gerichten für Beschädigungen (Chips, Risse);
- Sorgfältige Waschdosen mit Reinigungsmitteln für Geschirr;
- Spülen von Tanks in fließendem Wasser;
- Auf der Unterseite der Dosen ist es notwendig, sauberes Wasser mit einer Schicht von 1,5 cm zu fütten;
- Stellen Sie die Behälter in einer kurzen Entfernung voneinander in die Mikrowelle ein;
- Installieren Sie die Kraft des Ofens auf den maximalen Niveau (von 700 W);
- Warmaufwärmen innerhalb von 5 Minuten aufwärmen;
- Extrahieren Sie Banken mit reiner Bänder, um Ihre Hände nicht zu verbrennen;
- Legen Sie die Kapazität auf den reinen, Hubstoff.
Kapazitäten, in denen die Konservierung von Gemüse mit Salzlösung sofort verwendet werden kann, ohne zu warten, bis sie getrocknet sind.
Marmelade muss exklusiv in trockenen Banken gelegt werden. Sterilisieren, sie gießen kein Wasser, sondern installieren sie in einem separaten Container als nächstes.
Drei-Liter-Banken können auch in einem Mikrowellenherd sterilisiert werden. Dazu gießen sie eine kleine Menge Wasser und legten auf die Seite.
Vorbereitung von Sterilisationsdosen (Fotos aus www.theprairieHomeead.com)
Selbst gefüllte Behälter können im Mikrowellenherd sterilisiert werden. Sie sind mit Produkten gefüllt und lassen eine kleine Menge leer. Führen Sie zum Kochen, um 3 Minuten gekocht zu werden, danach füllen sie das restliche leere Volumen mit kochender Salzlösung oder Sirup aus und rollen mit Abdeckungen.
Im Mikrowellenofen können Sie Kinderflaschen sterilisieren. Sie befinden sich in keramischen Utensilien, die mit sauberem Wasser gefüllt sind, mit einem Glas- oder Keramikdeckel bedeckt und 7-8 Minuten bei maximaler Leistung desinfiziert.
Glasflaschen können sterilisiert werden, ohne sie in einem zusätzlichen Behälter zu platzieren. Sie gießen eine kleine Menge gefiltertes Wasser und behandeln 3 Minuten mit Mikrowellen.