I dag tilbyder de fleste købmandsforretninger et stort udvalg af alle mulige bouillon-kuber. Tørre briketter fremstilles ud fra naturlige ingredienser, og derefter desuden berige fedtstoffer, krydderier og salt. Derfor kan Bouillon Cubes findes ikke en brug i madlavning, eksperimenterer som en gemt kok.
Duftende bouillon og pasta sauce
Nogle gange vil du have en lækker pasta med en påfyldning eller sauce, men der er ikke behov for de nødvendige ingredienser eller tid til langvarig termisk behandling af produkter. Lav en påfyldning eller en bouillon sauce, hvor et par minutter før beredskab, opløses lam, oksekød eller champignon kuber.
Udskiftning af salt og krydderier
Brillon Briketter tilføjes til enhver skål for at erstatte salt og duftende krydderier på samme tid. Da alle smagspræferencer er forskellige, præ-slibning 3-4 stykker. Derefter ikke forveksles i proportionerne, sprink ned pulveret i fødevarer gradvist 0,5-1 teskefuld, tager prøven hver gang.
Smagen af svampe i aubergine retter
Forex eller slukning af ægplanter, og et par minutter før beredskab, drys med et bouillonbrikettepulver. De indeholder nok salt og krydderier, så tilføj ikke krydderier i grøntsagerne på forhånd. Ved bevarelse af ægplanter til vinter 1 opløses briketten med en svamp smag i 0,5 liter marinade.
Additiv i marinade
Bouillon Cubes vil blive perfekt erstattet af salt og krydderier med oksekød marinovka, kylling eller lam til kebab:
- Skær kød i stykker.
- Lindre 7-8 briketter med den passende smag.
- Sattail hvert kødstykke.
- Hold et par timer i køleskabet til imprægnering.
Du kan græsse kød og udvindingsvamp pulver, så kebab vil lykkes med en lille smag af svampe.
Lækker panikering
Ved hjælp af tør bouillon er det muligt at styrke eller give en vis smag med kød- og vegetabilske koteletter. Skær 3-4 briketten, den resulterende pulverblanding med brødkrummer. Når du steger fisk i Breading, kan du tilføje kylling eller champignon kuber, men ikke oksekød eller lam for at undgå smagsskader.
Bully og hurtig bouillon for suppe
At lave en lækker suppe, eventuelt flere timer til at fordøje kød og knogler. Byen viser hurtigt sig at blive svejset, hvis hver 0,5 liter vand bruger 1 kød bouillon brikette. Så for at forberede 3 liter suppe, kog vandet i en kasserolle.
Hæld 6 briketter, forkrænges med fingrene, rør godt. Varm bouillon i et par minutter, og brister derefter gennem skragene med kogte nudler eller kartofler med kødboller.
Særlig smag til bagning
Brug af bouillon kuber, få ekstraordinært lækre produkter fra dejen. Slib et par kuber i pulver, drys færdige tærter med kød eller champignon stuffing. Du kan indtaste præ-udmattede briketter i dejen til bagning eller på dumplings, såvel som i massen Per Diana.
Artikel 7 i Bouffering-applikationerne, som vil undre sig over, at kokken blev offentliggjort på hjemmesiden itsfood.ru.
Hvis du kan lide artiklen, skal du tjekke som, tak. Abonner på vores kanal for ikke at gå glip af nye publikationer.