Da vi offentliggjorde en artikel om
Nogle mennesker begyndte at skrive, at vi tager fejl. Sig, skalen behøver ikke at blive behandlet. Bedstemor alt hans liv gav sine kyllinger som det er, og intet, alle i live. Og de sagde, at efter at temperaturbehandlingen af skallen bliver ubrugelig.
Lad os finde ud af, at disse udsagn er forkerte.
Ja, mange mennesker giver en kirke af skallen uden at behandle det, og der sker ikke noget med churars. Men det taler ikke for, hvad det ikke behøver at blive behandlet. Bare disse mennesker var heldige. Den samme situation som at ride en motorcykel uden hjelm.
Hvorfor? Alt er simpelt. Vi behandler skallen for at ødelægge den infektion, der er mulig på den. Den farligste (men ikke den eneste) af sådanne infektioner - Salmonella.
Nogle mennesker tror, at hvis det er deres kyllinger, og de ikke gør ondt - infektionerne er stadig urolige. Men det er ikke i det mindste af to grunde.
- Sygdommen kommer uventet. Det er naivt at tro på, at Salmonella vises i kyllinger fra fødslen og lever med dem hele sit liv. I dag kan kyllingen være sund, og den næste dag bliver en checkerinfektion. Og du vil ikke bemærke det.
- Selvom du ikke afhenter en ny fugl i en kylling, betyder det ikke, at dine sikkerhedskyllinger. Kyllinger er ofte i kontakt med vilde fugle. De samme sparrows flyver til fugl gårdhave for at lægge korn og drikke vand.
Vi skrev stadig, at kun Waterfowl blev overført til Salmonella. Intet som dette! Selv pattedyr overføres.
Nu om det faktum, at den gunstige eller calcinerede skal er ubrugelig. Selvfølgelig er det også forkert. Vi giver hendes klokkeslæt for calcium. Ja, der er andre elementer i sin sammensætning. Men det vigtigste for os i denne situation er calcium. Og i sammensætningen af den ydre skal af æggene - 95%. I teskefuld rengøring af den fra 800 til 1000 mg.
Hvis calcium var virkelig "fordøjeligt" eller "nailed", ville skallen være blevet blødt, da det nogle gange sker på kyllinger med ukorrekt ernæring. Derfor går det element, vi har brug for, ikke overalt under termisk behandling.
Og vi lagde engang video med æg fundet i væggen i det 100-årige hus. Indtil du tager i dine hænder - skelner ikke fra frisk. Vi anbefaler at se.
Hvis du kunne lide artiklen, bedes du sætte ud og lave repost til venner. Log på kanalen for ikke at gå glip af vores nye artikler.