Figed kvist, trin-for-trin opskrift med fotos

Anonim
Figed kvist, trin-for-trin opskrift med fotos 22475_1
Figed kvist, trin-for-trin opskrift med foto admin

INGREDIENSER

Trin-for-trin madlavningsopskrift

Trin 1

Figed kvist, trin-for-trin opskrift med fotos 22475_2
Figed kvist, trin-for-trin opskrift med foto admin

Først skal du forberede flydende dej. For at gøre dette skal du slå et kyllingæg med sukker, salt og ethylalkohol med en visp. Hæld derefter vandrumstemperaturen og slå lidt igen. Dernæst begynder vi at komme ind i melet sigtet gennem sigten, og pisker den flydende dej med en kil. Dej er klar.

Trin 2.

Figed kvist, trin-for-trin opskrift med fotos 22475_3
Figed kvist, trin-for-trin opskrift med foto admin

Vi fortsætter til forberedelsen af ​​Frying Fryer Fryer. For at gøre dette skal du hælde vegetabilsk olie i skovlen og sætte den for at helbrede den på ovnen. Når olien er opvarmning, sænker vi den specielle krøllede form på den lange stang og opvarmer formularen i 30-40 sekunder.

Trin 3.

Figed kvist, trin-for-trin opskrift med fotos 22475_4
Figed kvist, trin-for-trin opskrift med foto admin

Dernæst fortsæt direkte til stegefigur kviste. Holde en form bag stangen, trække den ud af varm olie med hurtige bevægelser, skærpe den ekstra olie, dyppe i dej halvdelen af ​​formet og igen udelade formen i frituregryden. Efter et par sekunder er twigen afbrudt fra formen. Hvis dette ikke skete, skal vi omhyggeligt henvise børsteturen med en spatel og hjælpe ham med at afbryde forbindelsen fra formularen. Vi opvarmer igen formen i olien, derefter dyppe i dejen og overføre til opvasken med varm olie. Til Brushwood Fry jævnt, drej den over og steg det fra den anden side. En stegt brun-stegt kvist lå på en skål, dækket af papirhåndklæder. Når overskydende fedt absorberes i håndklæderne, skifter vi det færdige kvist i den rene plade og gælder for bordet.

Hjælpsomme rådgivning

Det er vigtigt ikke at overløb en særlig skimmel til fremstilling af kviste! Ellers, når du vinduede overophedet støbning i dejen, vil dejen straks gribe og forsinke i samme skål. Du vil ikke lykkes i frituregryden, du vil ikke lykkes.

Værtinde på en noter

Hvis du vil bage en salt rejer til øl, så er det nødvendigt at udelukke sukker fra ingredienserne og øge mængden af ​​salt to gange.

Læs mere