![Beth yw uwd ar gyfer brecwast?: Rheolau coginio prydau perffaith 2659_1](/userfiles/21/2659_1.webp)
Os ydych chi am ddechrau eich diwrnod yn gywir, paratowch eich hun ar gyfer uwd brecwast. Bydd yn rhoi egni a chryfder, yn saturate y corff gyda fitaminau a sylweddau eraill yn ddefnyddiol. Pa fath o faethegwyr uwd sy'n cael eu hargymell ar gyfer prydau bore? Beth yw rheolau coginio uwd cywir? Atebion i'r cwestiynau hyn a welwch yn yr erthygl.
Cafodd ein cyndeidiau draddodiad i goginio uwd mewn cymod â'r gelyn. Am bwy mae'n amhosibl cytuno ag ef, ers hynny mae'n arferol dweud: "Nid yw ariannwr yn weldio gydag ef." Sicrhewch eich bod yn coginio uwd yn y bore i fyw mewn heddwch a chytgord gyda'ch anwyliaid. Felly dywed cred y bobl.
Pa fath o uwd y dylid ei ferwi ar gyfer brecwast, bydd maethegwyr yn cael eu hannog i ni. Gwerthuso priodweddau maeth gwahanol porridges, dylid nodi bod y gyfradd o werth ynni ym mhob crwp bron yr un fath (yn amrywio o 300 i 350 kcal / 100 go cynnyrch). Ond mae'r cyfleustodau a gynhwysir mewn gwahanol porridges yn cael ei amsugno, anghyfartal.
Yn seiliedig ar hyn, mae maethegwyr yn rhoi cyngor i ni i goginio am frecwast:
- gwenith yr hydd;
- blawd ceirch;
- Prank.
Ond Rice neu Porridge Semolina ar gyfer prydau bore - nid yw'r dewis yn dod o'r gorau.
Mae pob Hostess yn gwybod sut i goginio uwd. Fodd bynnag, fel y gall y pryd hwn yn wirioneddol flasus, dylech wybod holl gynnil ei baratoi. Nid yw pawb yn gwybod sut i goginio uwd!
![Beth yw uwd ar gyfer brecwast?: Rheolau coginio prydau perffaith 2659_2](/userfiles/21/2659_2.webp)
Mae cogyddion proffesiynol yn rhoi ychydig o awgrymiadau defnyddiol, gan wybod pa rai, byddwch yn dysgu coginio uwd perffaith:
1. Defnyddiwch sosban fetel furiog yn unig neu crochan ar gyfer coginio. Nid yw offer coginio enameled ar gyfer uwd coginio, yn ôl gweithwyr proffesiynol, yn addas. Rhaid i waelod y asyn fod yn wastad, ond yn convex. Oherwydd y dyluniad hwn, bydd uwd yn gynnes ac yn chwyddo yn gyfartal.
2. Defnyddiwch ddŵr meddal (wedi'i ferwi neu ei botelu) ar gyfer coginio;
3. Sylwch ar gyfrannau rhagnodedig y cynhwysion. Peidiwch â defnyddio dŵr yn fwy nag sydd ei angen arnoch chi.
- Os ydych chi'n berwi'r uwd briwsionog (gwenith yr hydd, chwyddedig, reis), cymerwch 1 cwpan o rawnfwydydd 2 gwydraid o ddŵr.
- Ar gyfer paratoi "taeniad" gludiog, cymerwch 1 cwpan o rawnfwydydd wedi'u malu a 3 gwydraid o ddŵr.
- Os ydych chi'n coginio casea hylif (semolina, gwenith, blawd ceirch), cadwch at y gymhareb o 1: 4.
4. Mae'r cogyddion yn argymell ychwanegu ychydig o olew i mewn i'r dŵr ar gyfer coginio ar ddechrau'r broses goginio.
![Beth yw uwd ar gyfer brecwast?: Rheolau coginio prydau perffaith 2659_3](/userfiles/21/2659_3.webp)
5. Curiad Crupe cyn iddo gael ei ferwi. Rinsiwch yn gyntaf mewn dŵr oer, ac yna'n boeth. Os ydych chi'n mynd i baratoi o rawnfwydydd neu flakes malu, nid oes angen golchi.
6. Cyn coginio gwenith yr hydd neu crwp gwenith yn ddelfrydol i gyflwyno ar y popty yn ystod y tymheredd isel.
7. Yn y broses o goginio'r uwd briwsionllyd, peidiwch ag agor y caead a pheidiwch â chymysgu cynnwys y badell. Dylai dŵr daflu allan, ac mae uwd yn cerdded i gwpl.
8. Peidiwch ag ychwanegu at uwd gormod o olew. Er yn dweud, dywedir na fydd y cynnyrch hwn yn ei ddifetha, gweithwyr proffesiynol nad ydynt yn eu cynghori i gam-drin. Fel arall, bydd uwd yn colli ei flas.
- Ar 1 dogn yn ddigon 1-2 llwy fwrdd. l. Olew hufen neu lysiau heb ei gryfhau.
Mae'r ail opsiwn yn ddefnyddiol iawn ac yn eich galluogi i arallgyfeirio'r blasau diddorol dysgl. Peidiwch â chyfyngu'ch hun yn unig gydag olew blodyn yr haul. AntureBear Olive uwd, pysgnau, almon, llin neu olew corn. O hyn mae'n flas yn unig i ennill!
![Beth yw uwd ar gyfer brecwast?: Rheolau coginio prydau perffaith 2659_4](/userfiles/21/2659_4.webp)
Bod uwd yn un o brydau mwyaf poblogaidd cuisine Rwseg, mae pawb yn gwybod. Mae'n ymddangos bod y Kushanye yn gyfarwydd i drigolion Ewrop, America, Asia:
- Mae'r Tseiniaidd yn aml yn bwyta ar gyfer brecwast Torves - uwd reis hylif;
- Mae Eidalwyr wrth eu bodd yn cael eu ffensio gyda phalpydd - uwd corn;
- Yn draddodiadol mae Americanwyr yn defnyddio stêc gyda grawn Corn Corn - Corn;
- Yn aml, mae gan yr Almaenwyr, yr Awstriaid a'r Swistir ddigon o Milchreis - "Rice Dairy".
Peidiwch â bod yn ddiog i ferwi yn uwd y boreau. Gadewch iddo fod yn draddodiad da o'ch teulu sy'n ei amddiffyn rhag cwerylon ac anhwylderau.
Awdur - Ksenia Mikhailova
Ffynhonnell - Springzhizni.ru.