Rhost - dysgl draddodiadol o fwyd Rwseg, mae'n foddhaol, yn flasus ac yn unig yn paratoi. Rydym yn cynnig rysáit syml a fforddiadwy ar gyfer paratoi "steil cartref" poeth
Rysáit
Yn gyntaf mae angen i chi goginio cynhyrchion:- Cig (cnawd) - 800 g;
- Tatws - 800 G;
- Bulb - 2 gyfrifiadur personol;
- Moron - 1 PC.;
- TOMATO - 2 PCS;
- GARLIC - 3 PCS;
- Mwstard parod - 1 llwy fwrdd. l;
- Bener Hamfey - 70 G;
- Olew llysiau ar gyfer y gwaelod ffurf iraid;
- Perlysiau Sych Eidalaidd - 1 h.;
- Halen, cymysgedd o bupurau i flasu.
Cyfarwyddiadau paratoi cam-wrth-gam:
- Torrwch y cig gyda darnau sy'n pwyso tua 30-40 gy, trowch ar y popty trwy osod y thermostat i nodi 200 gradd;
- Cig wedi'i halltu, ei ysgeintio gyda phupur, cymysgu a dadelfennu ar y gwaelod gyda ffurf olew wedi'i iro gyda haen wastad, arllwys tua hanner cwpan o ddŵr a'i roi mewn popty poeth am 20 munud;
- Mae llysiau yn lân ac yn golchi, winwns yn torri i mewn i chwarteri cylchoedd, moron a thatws - tafelli tenau, garlleg i ystumio ciwbiau bach, tomatos - darnau;
- Cael siâp gyda chig, rhoi mwstard a chymysgedd;
- Haenau disgrifiadol o lysiau, moron, winwns, tomatos, top i wasgaru â garlleg noeth a'i halltu;
- Rhannu tafelli tatws, toddi, arllwys perlysiau sych a dadelfennu darnau bach o fenyn;
- Gorchuddiwch y siâp gyda chaead neu ffoil, pobi 30 munud;
- Tynnwch y caead, tatws halen o'r uchod a phobwch 10 munud arall fel bod y sleisys yn troi;
- Cael y siâp, cymysgwch y rhost a gellir ei osod ar blatiau.
Gellir taenu'r ddysgl orffenedig gyda lawntiau ffres aflonyddgar, mae'n bosibl gweini hufen sur neu saws tomato.
Awgrymiadau ar gyfer coginio
Ar gyfer paratoi'r rhost, bydd unrhyw un nad yw cig brasterog yn addas. Os mai dim ond yr hen gig eidion sydd ar gael, yna argymhellir y darnau ymlaen llaw. Ar gyfer Marinâd, gallwch ddefnyddio Kefir neu sudd lemwn. Nid oes angen cig meddal arnoch chi.
Os dymunwch, gallwch ychwanegu Champignon Cynhwysion, Pepper Bell neu lysiau eraill, ychydig yn lleihau faint o datws. Defnyddiwch ein rysáit fideo, fel sail ac yn arbrofi yn feiddgar.