Gulfood yw prif ddigwyddiad y diwydiant bwyd yn y byd a rhanbarth y Gwlff Persia a'r Dwyrain Canol. Mae'r arddangosfa yn llwyfan rhyngwladol pwysig ar gyfer trafod materion allweddol y diwydiant, lle mae mwy na 5,000 o gwmnïau o 120 o wladwriaethau a mwy na 97,000 o ymwelwyr o 185 o wledydd y byd yn cymryd rhan flynyddol yn flynyddol, gan gynnwys swyddogion yr echelon cyntaf o wahanol wledydd y Byd a chogyddion wedi'u marcio gan Michelin Stars, mae'r porth yn ysgrifennu vc.ru.
Eleni, mae Greenbar, gyda chefnogaeth y Gronfa Gymorth y Ved Mo @ ExportMo.RU, a gyflwynwyd technoleg ddigidol "Rithwir Agronomoom" ar gyfer ffermio fertigol. Mae "Rithwir Agronomoom" yn rhwydwaith niwral sy'n gallu tyfu lawntiau, llysiau, aeron a hyd yn oed algâu.
Mae'r Fenter GreenBar yn un o arweinwyr y byd o'r farchnad ffermio fertigol caeedig ac enillydd swyddogol y Radfa Byd Foodtech 500 yn 2020.
GreenBar gyda phartneriaid yn bwriadu agor fferm ddigidol gyntaf y byd ar gyfer tyfu mafon a mwyar duon gan 2,000 metr sgwâr. metrau. Er bod prif gorfforaethau yn profi AI ar salad a chiwcymbrau, mae menter arloesol fach eisoes wedi rhyddhau fersiwn fasnachol ac yn graddio ei chanlyniadau yn llwyddiannus.
"Mae tyfu aeron yn y tai gwydr yn fater o gostau drud a llafur, gan fod planhigion aeron yn fympwyol ac yn heriol. Fel arfer yn tyfu mafon a mwyar duon yn Rwsia - pwnc tymhorol. Ac os yw'r mefus wedi cael eu tyfu ers tro mewn tai gwydr ar hydroponeg, yna gydag aeron o'r fath, fel mafon, mwyar duon, cymylog a llus, mae popeth yn llawer mwy cymhleth. Mae'r diwylliannau hyn yn gofyn am dymheredd, goleuadau, swbstrad maeth a modd gwlyb. Gyda'r lleiaf, collir y lliwiau neu eu sychu.
Mae busnes peryglus yn cael ei fuddsoddi mewn ffermydd rhuddgoch mewn fersiwn tŷ gwydr, pan nad oes cynnyrch yn ystod y gaeaf. Profodd Greenbar 4 mlynedd y dechnoleg chwyldroadol o fferm ddinas sydd wedi cau'n llawn, lle mae llawer o synwyryddion yn monitro'r cyflenwad o ddyfrio, tymheredd a threfn lleithder, gan osgoi'r ffactor dynol a dylanwad tywydd. Mae pob un yn rheoli'r "agronomegydd rhithwir" gyda chymorth rhwydwaith niwral. Yn y gronfa ddata, mae miloedd o amrywiadau o algorithmau o atebion ar gyfer tyfu aeron ffres a melys yn llwyddiannus heb risgiau yn cael eu gosod, diolch i'r technolegau, mae'n bosibl cyfrifo hyd at 1 diwrnod y cynhaeaf a faint o aeron a dyfir o bob llwyn, popeth Fel yn y fferyllfa, mae'n egluro gweithwyr y cwmni.
Yng ngwledydd y Dwyrain Canol, mae technolegau ffermio fertigol ar yr egwyddor o hydroponeg yn datblygu'n weithredol. Mae cwmni Rwseg yn arfer egwyddorion bioconiaid sych heb gymhwyso gwrteithiau lle mae hyd yn oed llai o ddŵr yn cael ei fwyta, ac mae'r cynhaeaf yn mynd o ansawdd yn unig organig.
Gall "Rithwir Agronomoom" dyfu lawntiau, llysiau ac aeron tua 600 o eitemau, ond dyma'r dechrau. Yn y dyfodol, bydd y rhwydwaith niwral ei hun yn gallu dewis algorithmau a thyfu'n llwyr unrhyw blanhigion, bwytadwy ac addurnol.
(Ffynhonnell: VC.RU. Llun a ddarperir gan GreenBar).