![Ffrwydrad Pysgnau Cacen, Rysáit Cam-wrth-gam gyda Lluniau 18293_1](/userfiles/21/18293_1.webp)
Nghyfranogwr
Cystadleuaeth
Ryseitiau Nadolig Boom
X.
Cynhwysion
Ar gyfer croundilant pysgnau:
Ar gyfer strapio pysgnau:
Ar gyfer caramel hufennog:
Ar gyfer bisged siocled:
Ar gyfer Siocled Ganasha:
Ar gyfer mousse siocled:
Rysáit coginio cam-wrth-gam
Cam 1
![Ffrwydrad Pysgnau Cacen, Rysáit Cam-wrth-gam gyda Lluniau 18293_2](/userfiles/21/18293_2.webp)
Paratoi bisged.
Sambee Blawd, coco a phowdr pobi, ychwanegu blawd almon, cymysgedd.
Cam 2.
![Ffrwydrad Pysgnau Cacen, Rysáit Cam-wrth-gam gyda Lluniau 18293_3](/userfiles/21/18293_3.webp)
Toddwch siocled gydag olew. Roedd wyau, siwgr a surop yn curo 5-7 munud.
Cam 3.
![Ffrwydrad Pysgnau Cacen, Rysáit Cam-wrth-gam gyda Lluniau 18293_4](/userfiles/21/18293_4.webp)
Ychwanegwch siocled gyda menyn.
Cysylltu â chynhwysion sych.
Cam 4.
![Ffrwydrad Pysgnau Cacen, Rysáit Cam-wrth-gam gyda Lluniau 18293_5](/userfiles/21/18293_5.webp)
Pobwch am 175 gradd 15-20 munud. Yn cŵl, lapiwch yn y ffilm
Cam 5.
![Ffrwydrad Pysgnau Cacen, Rysáit Cam-wrth-gam gyda Lluniau 18293_6](/userfiles/21/18293_6.webp)
Paratoi crwydrin pysgnau. Cymysgwch yr holl gynhwysion, dosbarthwch ar warchodwr.
Cam 6.
![Ffrwydrad Pysgnau Cacen, Rysáit Cam-wrth-gam gyda Lluniau 18293_7](/userfiles/21/18293_7.webp)
Pobwch am 10 munud ar 175 gradd, cŵl.
Cam 7.
![Ffrwydrad Pysgnau Cacen, Rysáit Cam-wrth-gam gyda Lluniau 18293_8](/userfiles/21/18293_8.webp)
Paratoi colyntilant pysgnau. Toddwch siocled gyda phasta. Cymysgu â gweddill y cynhwysion.
Cam 8.
![Ffrwydrad Pysgnau Cacen, Rysáit Cam-wrth-gam gyda Lluniau 18293_9](/userfiles/21/18293_9.webp)
Dosbarthwch i fisged a diflannu.
Cam 9.
![Ffrwydrad Pysgnau Cacen, Rysáit Cam-wrth-gam gyda Lluniau 18293_10](/userfiles/21/18293_10.webp)
Paratowch gnawd siocled.
Hanner hufen (145 g) i ddod â bron i ferwi a'i arllwys i siocled. Gwnewch emwlsiwn, arllwyswch y hufen sy'n weddill.
Cam 10.
![Ffrwydrad Pysgnau Cacen, Rysáit Cam-wrth-gam gyda Lluniau 18293_11](/userfiles/21/18293_11.webp)
Tynnwch yr oergell o leiaf 12 awr.
Cam 11.
![Ffrwydrad Pysgnau Cacen, Rysáit Cam-wrth-gam gyda Lluniau 18293_12](/userfiles/21/18293_12.webp)
Bears parod yn curo.
Cam 12.
![Ffrwydrad Pysgnau Cacen, Rysáit Cam-wrth-gam gyda Lluniau 18293_13](/userfiles/21/18293_13.webp)
Arhoswch yn y cylch gyda ffroenell gron, taenu pysgnau a rhewi.
Cam 13.
![Ffrwydrad Pysgnau Cacen, Rysáit Cam-wrth-gam gyda Lluniau 18293_14](/userfiles/21/18293_14.webp)
Paratoi caramel hufen.
O siwgr i baratoi caramel sych - toddi siwgr ar wres canolig tan liw caramel unffurf a da.
Arllwyswch hufen poeth a mynd ati i ymyrryd!
Cam 14.
![Ffrwydrad Pysgnau Cacen, Rysáit Cam-wrth-gam gyda Lluniau 18293_15](/userfiles/21/18293_15.webp)
Ychwanegwch fanila a thymheredd ystafell menyn.
Carmel oer hyd at 70 gradd.
Rhowch gelatin.
Cam 15.
![Ffrwydrad Pysgnau Cacen, Rysáit Cam-wrth-gam gyda Lluniau 18293_16](/userfiles/21/18293_16.webp)
Ychydig yn oer ac yn arllwys dros y coolest. I rewi.
* Mae'n well gwisgo cylch ar y gwraidd cyn arllwys caramel fel nad oes dim wedi syrthio.
Cam 16.
![Ffrwydrad Pysgnau Cacen, Rysáit Cam-wrth-gam gyda Lluniau 18293_17](/userfiles/21/18293_17.webp)
Paratoi mousse siocled.
Hufen (270 g) i ddod â bron i berwi.
Arllwyswch nhw i siocled.
Ychwanegwch gelatin wedi'i ddiswyddo.
Gwneud emwlsiwn.
Oerwch hyd at 30 gradd (tua thymheredd ystafell boeth). Mae hufen (560 g) yn curo i brig canolig ac yn cyfuno â chymysgedd siocled.
Cam 17.
![Ffrwydrad Pysgnau Cacen, Rysáit Cam-wrth-gam gyda Lluniau 18293_18](/userfiles/21/18293_18.webp)
Casglwch gacen.
I lawr:
-Biscuit
-calant
-Caramel
- Gwyn Moussa
-Gosodwch gyda chnau daear
-Yn mousse gwyn
Rhewi cacennau.
Addurnwch yn ôl eich disgresiwn. Fi jyst yn cael gwydredd siocled gyda chnau.
Cam 18.
![Ffrwydrad Pysgnau Cacen, Rysáit Cam-wrth-gam gyda Lluniau 18293_19](/userfiles/21/18293_19.webp)
Bon yn archwaeth!