Dim ond am flasus - brechdan hufen iâ cartref gyda chwcis

Hufen Iâ Brechdan - Pwdin Crisp a Cool, yn berffaith addas ar gyfer diwrnod poeth. Gall melyster ddod yn addurno ardderchog o fwrdd yr ŵyl neu ymyl bach o danteithfwyd ar gyfer bob dydd.

Rysáit Sandwich Hufen Iâ Syml

Er mwyn paratoi'r brechdan hufen iâ cartref symlaf, bydd angen:

• Hufen (35%) - 0.5 l;
• Llaeth cyddwys wedi'i ferwi - 0.4 kg (1 banc);
• Past siocled - 0.2 kg;
• Hazelnut - 0.1 kg;
• Cwcis maint canolig, sgwâr neu betryal - 30 pcs;
• Caws wedi'i faddau, hufennog - 0.2 kg.

Cynnwys calorïau'r ddysgl orffenedig yw 361.7 kcal fesul 100 g.

Cwrs Paratoi:

1. Paratowch ffurf o 20 maint 30 cm a gorchuddiwch y ffilm fwyd o'r tu mewn.
2. Rhowch waelod y cwci gyda chyfnodau bach ar gyfer torri ymhellach.
3. Curwch hufen, caws, llaeth cyddwys a phasta i fàs homogenaidd.
4. Gan ei droi â symudiadau taclus, ychwanegwch gnau cyll wedi'i dorri.
5. Rhannwch y màs parod ar gwcis, yn cynnwys yr ail haen o gwcis.
6. Gorchuddiwch y ffilm a phwyswch ychydig.

Mae angen tynnu'r ddysgl yn yr oergell am y noson. Ar ôl torri ar y rhannau cyfartal ar hyd cyfuchlin y cwci, gellir gwasanaethu'r pwdin melys ar y bwrdd.

Brechdan hufen iâ yn America gyda chwcis cartref

I baratoi cwcis briwsionog, bydd angen i chi:

• Olew hufennog - 15 g;
• Siwgr Brown - 10 g;
• Siwgr gwyn - 10 g;
• Halen - 0.5 llwy de;
• Wy cyw iâr - 1 cyfrifiadur;
• Blawd - 1.25 sbectol;
• Corn Starch - 5 g;
• Dyfyniad Fanila - 1 llwy de;
• Soda - 0.5 llwy de;
• Crumb siocled neu gronynnau - 0.5 sbectol.

I baratoi hufen iâ siocled, bydd angen i chi:

• Llaeth - 1.5 Gwydrau;
• hufen chwipio - 1.5 sbectol;
• Siocled Llaeth - 180 G (wedi'i falu);
• melynwy - 4 darn;
• Siwgr - 0.5 llwy fwrdd.

Yn gyntaf mae angen i chi goginio'r toes a phobi cwcis. Bydd hyn yn gofyn am:

1. Curwch i siwgr brown màs unffurf, siwgr gwyn a thymheredd ystafell menyn hylif, ychwanegu dyfyniad fanila ac wyau.
2. Mewn dysgl ar wahân, cymysgwch flawd, startsh, soda a halen, ychwanegwch gymysgedd gyda siwgr a'i droi.
3. Ychwanegwch gronynnau siocled a chnau.
4. Deialwch y toes hylifol yn y swm o 2 lwy fwrdd fesul dogn, ffurfiwch yr un cylchoedd o ran maint, gosod allan ar femrwn.
5. Cynheswch y popty i 160 gradd Celsius a phobwch gwcis am 15 munud.

Cyn paratoi'r brif bryd, dylai cwcis oeri yn llwyr.

Cwrs coginio hufen iâ a phrydau gorffenedig:

1. Cymysgwch laeth a hufen, curwch a dewch i ferwi.
2. Ychwanegwch siocled a'i droi ar ôl y toddi torfol.
3. Mewn cynhwysydd ar wahân, cymysgu â màs homogenaidd o siwgr ac wyau wyau, ychwanegwch gymysgedd siocled wedi'i oeri.
4. Cynheswch y gymysgedd ar wres canolig i gyflwr trwchus (tua 3 munud).
5. Ychwanegwch at hufen cwstard a'i guro, yna oerwch yn yr oergell.
6. Arllwyswch dros fowldiau ar gyfer hufen iâ, afu addas, a chael gwared ar y rhewgell.

I gydosod brechdan hufen iâ, mae angen i chi roi hufen iâ rhwng dau gwci a phwyswch yn ysgafn. Ar ôl y gwasanaeth, mae'r pwdin yn barod ar gyfer y cyflwyniad ar y bwrdd.

Bydd detholiad annibynnol o gynhwysion ar gyfer hufen iâ a chwcis yn helpu i osgoi dirprwyon rhad a niweidiol, a ddefnyddir yn aml mewn cynhyrchion gorffenedig (olew palmwydd, margarîn, ac ati). Bydd coginio hufen iâ cartref ar ffurf brechdan yn helpu i arallgyfeirio diwrnodau poeth.

Mae'r erthygl yn unig am y blasus - brechdan hufen iâ cartref gyda cwcis ei gyhoeddi ar y wefan ei chyntfood.ru.

Os ydych chi'n hoffi'r erthygl, gwiriwch fel, os gwelwch yn dda. Tanysgrifiwch i'n sianel er mwyn peidio â cholli cyhoeddiadau newydd.