Bydd Maslenitsa yn dechrau'r wythnos nesaf, felly mae'n amser i stocio ryseitiau achlysurol crempogau. Rydym wedi casglu nifer o brofwyd, felly rydym yn argymell eich bod hefyd yn eu harbed.
Llun: Pexels.
Crempogau wedi'u stwffio ag eog
Cynhwysion:
Llaeth - 600 ml
Dŵr - 300 ml
Wyau - 3 pcs
Blawd - 450 g
Olew llysiau - 2 lwy fwrdd. l.
Halen - 1/2 h. L.
Siwgr - 1 llwy fwrdd. l.
Mae eog yn cael ei halltu yn wan - 150 g
Hufen sur - 200 g
Dill, sudd lemwn - i flasu
Sut i goginio?
• Curwch y cymysgydd wyau, gan ychwanegu siwgr, halen a llaeth. Arllwyswch ddŵr berwedig heb stopio i guro'r toes, ac yna arllwyswch y blawd di-hid. Ychwanegwch yr olew a'i chwysu eto.
• Gorchuddiwch y toes gyda thywel a gadael hanner awr. Cyn poeth, cymysgwch ef eto a chrempogau tân ar badell ffrio gydag olew wedi'i iro.
• Torrwch y pysgod, ysgeintiwch gyda sudd lemwn. Cysylltwch ef â hufen sur a dil wedi'i rwygo, ac yna cymysgu â chyflwr homogenaidd. Gweinwch stwffin i grempogau.
Llun: Pobi blasus yn y cartref
Crempogau wedi'u stwffio â chaws bwthyn
Cynhwysion:
Llaeth - 1 litr
Wyau cyw iâr - 2 gyfrifiadur personol
Blawd - 500 g
Olew llysiau - 100 ml
Siwgr - 1 llwy fwrdd. l.
Halen - 1 llwy de.
Dŵr poeth - 100 ml
Caws bwthyn - 400 g
Siwgr - 2 lwy fwrdd. l.
Wy - 1 PC
Vanillin - 1 g
Halen - Chipotch
Hufen sur - 2 lwy fwrdd. l.
Sut i goginio?
• Gwisgwch wy gyda halen a siwgr, ac yna arllwys llaeth. Ychwanegwch olew llysiau a chymysgedd. Yn raddol, taenu blawd nes bod y toes yn drwchus.
• Ychwanegwch ddŵr wedi'i ferwi poeth, trowch yn gyson. Mae angen deall ei fod yn chwipio'n dda gan swigod bach.
• Cynheswch y badell ffrio yn dda, ei iro gydag olew llysiau. Forex ar ei chrempogau.
• Cymysgwch gaws bwthyn gyda siwgr, halen, fanila ac wy. Ychwanegwch hufen sur a chymysgwch eto. Ychwanegwch Raisin yn Cottage Caws. Rhowch y llenwad mewn crempogau a'u rholio gyda thrawsnewidydd.
Llun: Deli.
Crempogau gyda banana
Cynhwysion:
Blawd - 160 g
Halen - ar flaen y gyllell
Wyau - 4 pcs
Llaeth - 300 ml
Bananas - 2 gyfrifiadur personol
Olew llysiau - i flasu
Sut i goginio?
• Mae blawd yn gofyn am halen i mewn i fowlen fawr. Wyau gyda fforc ac ychwanegu at flawd. Arllwyswch laeth a mynd â'r cymysgydd.
• Bananas, rhowch nhw yn y bowlen gyfun gyda'r prawf a chymerwch y cyfan at ei gilydd.
• Gorchuddiwch y toes gyda'r ffilm fwyd, ei symud yn yr oergell ac aros 1 awr. Yna ei gael a'i gymryd eto.
• iro'r olew yn y badell, ac yna ei gynhesu. Crempogau forex a'u gweini â phoeth. Gellir eu haddurno â saws siocled.
Llun: Food.Ru.RU.