Mae Schnitzel Chicken yn bryd cyflym, rhad a blasus. Dim ond ychydig o gynhwysion y bydd angen i chi ac ychydig o amser i ffrio nhw, torri blawd neu friwsion bara. Bydd "Cymerwch a Do" yn dangos 2 opsiwn ar gyfer coginio Schnitzel o frest cyw iâr.
1. Yn Sukhari
Cynhwysion
- 1 frest cyw iâr yn wallgof yn ei hanner
- 1 wy
- 1.5 cwpanaid o friwsion bara
- Halen i flasu
- Pupur ar flas
- 1 cwpan o olew llysiau
Cwrs Paratoi
1. Sleidiwch yr wy i'r bowlen a'i gymryd gyda fforc. 2. Ychwanegwch halen a phupur i flasu. 3. Arllwyswch friwsion bara i gynhwysydd y maint hwn fel y gallwch yn gyfforddus hongian y cyw iâr ynddo.
4. Llethrwch bob darn o fron yn yr wy gyda'r ddwy ochr. 5. Arsylwi mewn briwsion bara. 6. Rhowch y badell ffrio ar y tân canol ac arllwys olew i mewn iddo.
7. Ffriwch y cyw iâr ar wres gwan nes bod yn frown euraid ar y ddwy ochr. 8. Cael Schnitzels parod a'u blotio o olew gyda thywelion papur. 9. Gweinwch ddysgl gydag unrhyw addurn.
2. Mewn blawd
Cynhwysion
- 1 frest cyw iâr yn wallgof yn ei hanner
- 1 wy
- 1.5 cwpanaid o friwsion bara
- 3/4 cwpanaid o flawd
- Halen i flasu
- Pupur ar flas
- 1 cwpan o olew llysiau
Cwrs Paratoi
1. Gwisgwch wy. 2. Ychwanegwch halen a phupur i friwsion bara. 3. Cymysgwch nhw gyda llwy.
4. Torrwch y cyw iâr mewn blawd. 5. Treiwch y cyw iâr yn wy chwipio a throi dros ychydig o weithiau. 6. Ewch â darn o fron ar gyfer y domen a'i dorri mewn briwsion bara.
7. Arllwyswch olew ar y badell a gwres ar wres canolig. Unwaith y bydd yr olew yn mynd yn boeth, lleihau'r tân a dechrau ffrio'r cyw iâr. 8. Pan fydd y darnau ar y ddwy ochr yn dod yn frown euraid, tynnwch nhw o'r badell ffrio ar y tywel papur. 9. Gallwch chi wasanaethu gydag unrhyw ddysgl ochr yn ôl eich disgresiwn.
Bonws: opsiynau pantio eraill
Yn lle blawd a superstars, gallwch ddefnyddio opsiynau panicing eraill:
- amarantth
- siased
- Flakes ceirch
- Flakes Brecwast Sych
- Blawd o hadau llin