Mae cariadon blodfresych, yn sicr, yn gwybod llawer o ryseitiau ar gyfer prydau o'r llysiau defnyddiol hyn. Un o'r opsiynau mwyaf blasus yw'r inflorescences rhostio yn y cytew. Mae bresych yn y ddysgl hon yn parhau i fod yn llawn sudd, yn elastig, ac mae'r eglurder yn powdr gyda chramen creisionog ysgafn.
Rysáit
I'w baratoi, nid oes angen defnyddio ffrïwr, mae padell reolaidd neu badell gyda byrddau ochr uchel yn addas. Ond mae'n well cymryd prydau diamedr bach, bydd yn lleihau'r defnydd o olew.- Bresych Lliw - 1 Kochan;
- Wyau amrwd - 2 gyfrifiadur personol;
- Hufen sur - 6 llwy fwrdd. l;
- Blawd - 5-6 ST. l;
- GARLIC - 3 llwy fwrdd. l;
- Paprika - 1 llwy de;
- halen - 1 llwy de;
- Pepper Du - 1 Pinsch;
- Olew ar gyfer ffrio - 450 ml.
Gallwch ddefnyddio blodfresych wedi'i rewi i fod yn ofynnol 1 pecyn sy'n pwyso 500 g.
Coginio
Paratowch y pryd blasus hwn yn hawdd:
- Dadosodwch bresych Kochan ar inflorescences canolig;
- berwi dŵr mewn padell fawr, halen;
- Mewn dŵr berwedig hallt i ostwng y inflorescences os defnyddir bresych wedi'i rewi'n ffres, caiff ei ostwng mewn dŵr berwedig ar unwaith o'r pecyn, heb ddiffinio;
- Coginiwch am 3 munud, yna gollwng inflorescences ar y rhidyll i ddecoction y pentwr;
- Mewn dysgl ar wahân, curo wyau gydag ychwanegiad hufen sur, ychwanegwch lwy de o halen, garlleg wedi'i falu, ychwanegwch paprica tir a phupur du, cymysgu chwisgyn o chwisg;
- Yna yn raddol arllwys blawd, yn parhau i droi, dylai'r toes droi allan, ychydig, na'r crempogau;
- Trowch inflorescences parod gyda Klyar wedi'i goginio;
- Arllwyswch olew yn seigiau, yn ei gynhesu bron i ferwi;
- Hepgorer mewn infloresces olew poeth un fesul un, dylai'r inflorescences arnofio mewn olew, rhostio mewn ffrio dwfn;
- Paratowch tua 4-5 munud, dylid ffurfio cramen aur blasus ar yr wyneb;
- Inflorescences parod i dynnu Snag, rhowch ar blât a ddisgleiriodd gyda thywelion papur mewn sawl haen, bydd hyn yn caniatáu cael gwared ar olew gormodol.
Gallwch chi wasanaethu ar ddysgl ochr neu fel dysgl annibynnol. Bresych yn Klyar blasus ac oer. Gallwch ffeilio unrhyw saws - tomato, garlleg, caws, ac ati.