V předvečer nového roku se všechna paní odrážejí, co vařit na stole a jak překvapit hosty s neobvyklým a zcela novým novým rokem menu.
Přinášíme vaši pozornost tři nové recepty pro váš novoroční stůlV předvečer nového roku se všechna paní odrážejí, co vařit na stole a jak překvapit hosty s neobvyklým a zcela novým novým rokem menu. Koneckonců, Olivier, Keeper a kožich je jistě dobrý, ale každý rok chci něco nového a neobvyklého.
Salát "jedle"
Pro vaření, které potřebujete: 250 gramů žampionů, 200 gramů uzeného sýra, 4 ks kuřecích vejcích, 2 kusů mrkve, 100 gramů majonézy, 30 gramů rostlinného oleje, 30 gramů koprů a soli podle chuti.
Zpočátku potřebujete umýt houby a nakrájíme na mé střední plátky a cibuli polovičním kroužkům. Pak vložte pánev na oheň, nalijte rostlinný olej a trochu ho zahřál. Nalijte cibuli a houby na pánvi, přidejte špetku soli. Veškerá směs a smíchejte 10 minut na středním teplu a neustále se míchá.
Uzený sýr se otřel na velké struhadlo a mrkev vaří 30 minut až do připravenosti. Cool, vyčistěte a otřete na malou struhadlo na polovinu mrkve, a půl půjde do výzdoby. Vejce opilí kroucení 10 minut. Na velkém struhovači potřebují vychladnout, čistit a rošt. Dill brousit nůž a před tím, nezapomeňte vyříznout stonky.
Pro první vrstvu potřebujete smíchat majonézu se sýrem a houbami, takže houby přilepené dobře a salát se nevrátil. Šířil jsem první vrstvu na desku, tvořící vánoční strom. Snažíme se všechno dobře manipulovat tak, aby to vyprazděl hladký povrch bez tuberku.
Druhá vrstva pokládá smíšenou mrkev s majonézou. Také TRAMMAM a LIVECTING FINK. Pokud mícháte mrkev s majonézou najednou, pak bude vhodnější aplikovat a majonéza půjde méně. Pak třetí vrstva - vejce. Jsou také smíchány s majonézou a dát.
Konečná vrstva je dekorativní - to je kopr. Hrubě posypeme salát tak, že vypadá jako vánoční strom. Jako dekorace můžete použít zbytky mrkve, červené papriky, olivy, puntíky, kukuřice. A místo věnce můžete použít majonézu.
Salát "první sníh"
Pro přípravu novoročního salátu, budete potřebovat: 150 gramů kuřecího filé, 40 gramů ořechů, 2 vejce, 80 gramů pevného sýra, 70 gramů mayonnyise, 1 dezert lingonberry lžíce a 70 gramů hroznů.
Chcete-li začít, připravujeme všechny potřebné ingredience. Zpracovávám vejce na středním teplu po dobu 12 minut a v pohodě. To lze provést tím, že je uvádí do studené vody. Kromě toho, takže budou lépe vyčištěny. Hrozny musí být umylé a odstranit větve. Kuřecí filé se odváží na střední teplo až do připravenosti. Odstraňte maso z vývaru a vložte do plastového sáčku a nechte ji do chlazení. Zaoblení tak zůstanou jemné a nevěří. Pokud je vše předem booed, pak budete trávit na přípravu salátu ne více než 15 minut.
Ochlazené kuřecí filé musí být nasekané a nasekané na dno desky, což dává kulatý tvar. Je nemožné používat teplé výrobky v chladných salátech - salát se rychleji zhorší. Mažte majonézu a pak dejte jemné nasekané vlašské ořechy. Po opět položte vrstvu majonézy na matice. Pevný sodný sýr na médiu střídače a sklopte s hladkou vrstvou na horní a salátové strany. Mělo by být mírně přitlačeno suchou lžící. Takže se nebude držet. Pak aplikujte majonézu na vrchol a vtip sýra.
Vejce by měla být rozdělena na protein a žloutek. Yolksching a dát zadní salát. Mažte celý povrch salátu majonézou. Černé hrozny řezané na polovinu, odstraňte kosti a dejte zadní stranu salátu a pastvy veverky pokrývají salátové strany.
Salát "býk"
Seznam ingrediencí je dostačující pro přípravu 8 porcí. Chcete-li vytvořit hlavu, potřebujete: 500 gramů kuřecího filé, 110 gramů pevného sýra, 240 gramů ananasu, 200 gramů konzervovaných kukuřice, 3 kuřecí vejce, 40 gramů ořechů, 1 hřebíček česneku a 100 gramů majonézy.
Pro přípravu rozpoznání a knedlíky budou potřebné: 90 gramů pevného sýra, 90 gramů roztaveného sýra, 30 gramů mrkve, 1 česnekový hřebíček a 60 gramů majonézy.
Také pro potřeby dekorace: 3 kusy oliv, 100 gramů vařené klobásy a 1 vejce.
Pro krásný design jsou zapotřebí tři různé saláty, které jsou harmonizovány mezi sebou. Vytvořit hlavu býka, salát s kukuřicí, ananasem, kuře s majonézou. Nejprve umyjte maso a osušte jej ručníkem. Filet nakrájejte na tenké proužky podél vláken. A pak tyto pásy přes vlákna. Musíte dostat kostky o jednom a půl centimetrech. Maso vložené do cedíra, přidejte trochu mouky a dobře se třásl. Takže maso bude šťavnaté.
Zahřívejte pánev na vysoké teplo. Okamžitě se všechny maso dává horkým olejem. Nepřipíchejte, abyste zasahovali - dejte kousky chytit a zachvěl. A pak několikrát smíchejte. Fry je zapotřebí asi 4 minuty. Demontujte hotové maso ze sporáku, přidejte pepř a sůl. Nechte ho stát pod víkem a pak se ochladí.
Maso vložilo do hluboké desky Přidejte kukuřice, jemně nasekané ananas a nasekané ořechy. Sýrová soda na mělké struhadlo a vejce na velké. V této fázi se salátová mísa a odstranit v lednici na noc. Musíte vyplnit a míchat jen před krmením, nebo započtením tematického postava býka. Pro doplnění stlačení česneku do majonézy.
Aby bylo možné vytvořit rohy a popelnice potřebují salát sýrů. Pro kořen, jemně soda dva sýry, stlačte česnek a vyplňte majonézu. Salát dělí, přidejte do třetí části čerstvé mrkve. Z této části musíte udělat Potter.
Otočte salát do býka start, co nejblíže krmení na stole tak, aby návrh neztratil prezentující vzhled. Připravit vaření. Řez z vařené klobásy řezaných uší a nosu. Z vajec - oční proteiny. Nozdrily, oči a obočí - od maslíně.
Uspořádejte vše tím, že vytvoříte potřebnou podobu, a když jsou obě latky vyloženy na talíři, posypte strouhaným sýrem a vejcem. Před krmením zdobte desku se zelení.