Slavnostní stůl je obtížné si představit bez salátů. Existuje široká škála receptů, zde je další možností lahodné, uspokojující a krásný salát s čerstvou zeleninou a uzeným kuřecím masem.
Recept
V tomto receptu, nic potřebuje předvařit, péct nebo smažit. Proto bude trochu vaření odejde. Je nutné připravit:- Uzené bílé kuřecí maso (prsa) - 300-400 g;
- Sýr pevný - 200 g;
- Čerstvá rajčata - 4 ks.;
- Pepř sladký - 1 pod;
- kukuřice (konzervy) - 1 banka (340 g);
- Žárovka - 1 ks.;
- majonéza - 3 tbsp. l.;
- Cukr - 1 TWSP. l.;
- Ocet (9%) - 1 tbsp. l.;
- Sůl - 1 lžička.
Postup:
- sekání cibule jemně, posunutí do malé misky;
- Posypeme cukrem, solí, vodou octem, pak nalijte vařící vodu tak, že luk je zcela ponořen do kapaliny, promíchejte a dávejte chybu alespoň 15 minut, pak zlikvidujte na síto a trochu vytlačujte;
- Pod pepře bez semen a nakrájíme na malé kvadráty;
- Rajčata dělená nožem pro čtvrtletí, pečlivě vyčistěte semena a rozřezávejte buničinu, stejné kusy, jako je pepř;
- sýr řez na malé kostky;
- Kuřecí prsa (bez kůže) - spíše velké kusy;
- Smíchejte rajčata, paprika, sýr, nakládané cibule a kuřecí maso, přidejte konzervy kukuřice (bez kapaliny);
- Sledujte majonézu.
Hotový salátový mix a posun v krásné misce salátu.
Tipy pro vaření
Několik tipů, které pomohou vynikající salát:
- Semena v rajčat musí být odstraněna, pokud vynecháte tento okamžik, pak bude napojeno mnoho tekutin a salát;
- Místo konvenčních cibulí, můžete si vzít sladký salát, má méně ostrou chuť
- takže salát se stal ještě krásnějším, můžete použít pepř různých barev tím, že se třetí pod červeným, žlutým a zeleným pepřem;
- Pokud je pro vaření použito nesolený sýr, pak salát bude mít trochu uspokojující;
- Volitelně může být přidána do složení složek černého mletého pepřu, přidává se k chuti v připraveném salátu;
- Místo kouřové kuřecí prsa, můžete si vzít pečené maso kuře, ale chuť salátu bude méně jasná a pikantní;
- Nepřehánějte to s majonézou, nemusíte dát příliš mnoho tankování jinak chuť omáčky "skóre" chuť zbývajících ingrediencí.
Podívejte se na naše video s podrobnou přípravou pokyny a potěšte si svou rodinu a hosty s lahodnými pokrmy.