Infekce, eraža a studená kaše - takové porušení byly identifikovány ve školních stolech republiky během inspekce zastupitelství a Rospotrebnadzor. Horké jídlo ve školách stále způsobují "horké" diskuse, jen jídlo samotné zůstává zima. Ne zahřátí potravin je nejčastější stížnost studentů a jejich rodičů a první odstavec porušování, které odhalily oddělení dohledu. Existuje další tzv. Index odsazení - pravděpodobně srozumitelný bez vysvětlení - tak dosáhne 60 procent v některých oblastech republiky. A všechno má jednoduché vysvětlení, které vyžaduje přijetí operačních řešení.
Připomeňme, že od září v ruských školách podle pořadí prezidenta Ruska Vladimir Putin je organizován zdarma horké jídlo pro studenty primárních tříd. V Tatarstánu, asi 210 tisíc dětí dostane takové snídaně a obědy. Tyto úpravy udělaly pandemii a stala se vážnou podporou tisíců rodin.
A to vše vážně ovlivnilo práci kuchařů a kuchyňských dělníků. Což, pokud řekneme důvěru, stal se pracovníky na hmotnosti zlata. Pár příkladů - v říjnu, dva kuchaři ukončili v jednom z škol Almetyev a proces výživy ve vzdělávací instituci zastavil dva dny. Podobná situace nastala v okrese Tukayevsky, kde ve venkovské škole kvůli nedostatku kuchařů také uzavřela jídelní místnost a děti zůstaly bez obědů. Také přestali dva kuchaři, zbytek byl v nemocnici.
Co je spojeno, ale nemasné, ale výsledkem školních kuchařů? Je nutné krmit více dětí, každá třída je nyní oběd odděleně od sebe, tok dětí v jídelně je nepřetržitý, a proto se provoz pracovníků v kuchyni stal nepřetržitým. Nyní ve škole kuchaři pracují od pěti ráno a odejdou po šesti večerech. Harmonogram práce se zdvojnásobil a plat zůstal totéž: je to 18-20 tisíc rublů v Kazanu a v okresech a méně - 12-13 tisíc. Otázkou je tak zřídka, která byla podána jako "hlavní jídlo" na schůzi výborů a předsednictvu Státní rady Tatarstánu.
"Miluji svou práci velmi, všechno není nic, ale mám plat, mám mzdu, mám tři děti, musím pracovat," kuchař na střední škole №21 Salmetievská Zinaida Belozerova sdílela.
Ale například Zinaida Belozerov přepočítat na prstech.
Na zasedání Státních výborů Rady se konaly v předvečer zasedání a poslanci. Nabízejí zavedení předpisů: tak, aby množství platu závisí na počtu školních škol. A také připravit odvolání na vládu republiky o zvyšování otázek.
Zatímco problém roste, děti se stávají více - v jídelně nejsou dost místa. Dvacet pět škol Kazan na jednom přistávacím místě - osm studentů. S normou ve třech. Ve Státní radě slíbili - brzy je plánován opravit a rozšířit převodovky. Zda problém personálu bude řešen ve školních jídelnách a zda platy zvýší pracovníky kuchyně, kteří zůstali ve školách, viděli více v pozemku programu "7 dní" na TNV.