5 důvodů pro skladování vajec v krabici

Vejce - známý produkt pro vaření snídaně v téměř každém domě, proto nejsou žádné problémy s prodejem.

Nicméně, soukromý majitel potřebuje nejen sbírat, ale také vejce čerstvá před příjezdem kupujícího. Jen je nechte ve velkém koši v kuřecím Coopu, samozřejmě není možnost. Za prvé, kuřata a s potěšením ochutnat tak nepravděpodobnou léčbu, a za druhé, vejce mohou rychle prasknout, namočené v cizích lidech nebo formy, pokud jsou příliš dlouhé, než odejdou venku.

Ušetřete vůni a čerstvost vajec jednoduše, pokud znáte nějaké triky.

Samozřejmostí je jednoduchá lepenková krabice je nejlepší volbou. Na jedné straně, keramický držák nebo proutěný kovový koš vypadají více velkolepější, ale bohužel, horší v praktičnosti.

Podívejme se na proč.

1. Žádný členění

Karton spolehlivě uzavírá všechna vejce do hustého materiálu, což minimalizuje riziko trhlin nebo rozbití skořepiny. Například, pokud dostanete lepenkové krabici a upustit z police, mnoho vajec přežije. Nemůžete očekávat stejné z kovového koše nebo malého keramického držáku.

2. Dlouhá čerstvost

Skladování vajec v lepenkové krabici zabrání ostatním pachům. Nebudou vystaveni větrání a udržet vlhkost déle. V případě kovu nebo keramiky je nemožné.

3. Podporuje rovnováhu

Správná vaječná box je navržena tak, aby ukládala vejce na větší stranu. Yolk tedy zůstává ve středu a nevztahuje se přes vzduchové kapsy. Proto byste po instalaci neměli znovu nastavit vejce. Čerstvost je uložena déle bez jakéhokoliv úsilí na vaší části.

4. Dlouhodobé skladování

Krabice pro vejce mají kompaktní formu, což usnadňuje jejich stohování i v malé chladničce.

Snažte se dát do středu chladničky, kde je udržována maximální hladká teplota. Tento LifeHak vám pomůže zachovat produkty po dlouhou dobu, protože konstantní teplota zabrání hnijícím nebo sušení žloutků.

5. Mrazte

Většina lidí, kteří nakupují velké strany od soukromých vlastníků, často chce získat zmrazený produkt.

Pokud ukládáte vejce v držáku nebo otevřené nádoby, v důsledku ostrých teplot skořepiny, může v době přenosu do klienta prasknout. Pouze skladování v hermetickém boxu pro vejce zajišťuje další kvalitu výrobku.