Listový salát s krabím hůlkami a rozpuštěným sýrem

Žádné slavnostní stolní náklady bez uspokojivých salátů. Takový občerstvení však může být připraven v pravidelném dni, vaření bude trvat dost času.

Recept

Pro přípravu salátu budete muset připravit:

• Crab tyčinky - 1 balení o hmotnosti 200 g;
• Brambory - 2 ks;
• Smetanový sýr - 1 balení (90 g);
• Žárovka - 1 ks.;
• Cukr - 1 lžička;
• Ocet (9%) - 1 lžička;
• Kuřecí vejce - 4 ks.;
• majonéza - 3 tbsp. l.;
• Sůl podle chuti.

Brambory a vajíčka Pre-Cook, chladné a čisté. V době přípravy salátu by měly být pokojová teplota. Vejce řez a oddělené žloutky.

Vaření

Musíte začít s přívěsem. Jasná žárovka, kotleta jemně, složená do misky. Posypeme cukrem a octem, nalijte vařící vodu. Postavte se 10 minut, pak se vrátit na síto a trochu stisknout.

Dodávka salátu je zapotřebí na rovné desce, připravené výrobky, ležely vrstvy, každou vrstvu, s výjimkou vrstvy nakládané cibule, pokrývající tenkou vrstvu majonézy:

• aby se patrné vařené brambory na talíři, rozpustit lžíci, trochu stlačení;

• rozložit předem připravené cibule;

• Krabí hůlky nakrájíme na malé kostky, rozkládají cibuli;

• Dále jsou rozdrceny nebo strouovány v jemné stratéře žloutků;

• Jak na velké střadce rozpuštěného sýra;

• Jemně hloupé proteiny, tato horní vrstva není nutná k mazání majonézy IT.

Salát musí být podáván stát alespoň 1 hodinu v zimě, aby získala nezbytnou šťavnatost.

Rada

Několik tipů, které vám pomohou udělat perfektní salát:

1. Konzultovaný sýr může být příliš měkký, takže je snadno rošt. Aby se zabránilo tomuto potížím, můžete předběžně dát rutiny v mrazničku půl hodiny. Po zmrazení se stane tvrději a může být snadno třel.
2. Při přípravě buffal salátů je majonéza pohodlnější aplikovat s cukrovskou sáčkem. Pokud neexistuje žádný taškový sáček, můžete si vzít běžný těsný balíček, posunutí do omáčky, odříznout malý roh a aplikovat tenký Meshe Majonnaise. A pokud je majonéza zakoupena v měkkém balení, můžete jednoduše odříznout z obalu.
3. Chcete-li tento salát připravit místo obvyklé cibule, můžete si vybrat stupeň salátu - bílá nebo červená.
4. Majonéza pro salát může být připraven samostatně, je snadné to udělat (pokud je mixér), a chuť omáčky bude lepší.

Před podáváním salátu můžete ozdobit petržel nebo koprové větvičky, to bude ještě krásnější.