Před dvěma lety, Gomel Fat kombinuje bankrot. Překvapením bylo, že jeden z nejstarších a nejznámějších podniků země byl potěšen tímto podmínkou, jehož produkty byly zcela v poptávce a miloval. GZHK desetiletí dodával svět Mayonnaise, margarínem a mýdlem - a světem, jak víte, nebude žít na druhou bez těchto produktů. A najednou to. Někteří reagovali příliš přímo: "A co, majonéza už nebude?" Protože dobře, kdo to stále uvolní ?. Pak jsme se uklidnili: bude to. Jdeme se podívat na to, co lehká legendární produkce.
Deset plechovek v ruce
Samotný podnik začal s margarínovou rostlinou v roce 1932, postupně rozdrcená kapacita, typy výrobků. Gomel Mayonnaise se objevil v roce 1967. Zřídka přišel do Gomela: v hlavních městech bylo nutnější. Pracovníci ho přivedli z Kyjeva, Minsk, Leningradu, Moskvy, kde byly odborové organizace vybaveny "klobásou prohlídky".
Někdy na konci měsíce, místní obchody zmeškal deficit. Deset plechovek v ruce - Nikdo nevěděl, že byste mohli vzít méně. Další bezobslužné dítě bylo možné nalézt v souladu, kde mobilizoval (pro malý úplatek) jakákoliv hosteska ke zvýšení své kupní síly. Non-vstupní děti byly cenným zdrojem během hornictví majonézy.
Dobře, to je speciální stránka naší slavné historie. Současné obchodníci mají pouze sene o takovém prodeje.
Samozřejmě, dnes mnoho výrobců. Ale obavy je právě na Gomel MayonNyise: Mnoho zvažuje to nejblíže původní verzi. Zatímco jiní flirtují s chutěmi a kompozicemi. Níže se o to zeptáme.
Obecně platí, že zrušit Gomel MayonNyise - je téměř jak zrušit rogachev kondenzované mléko: Kdo to zkusil, je tu další, možná to nebude.
Nechal ji nohu
V případě ekonomické insolvence byl otevřen v listopadu 2018. Ukázalo se, že podnik, který vypadal normálně venku venku a úspěšně naplnil pult, on už dlouho se snědl zevnitř. Za cenu majetku 58 milionů rublů (prodej nadbytečných je zde), dluhy dnes činí 45 milionů.
Proti krizovým manažerem Dmitrijem Boreko říká, že na konci roku 2018 přišli, když se zástupci závodu přišli k hospodářskému soudu, ziskovost byla mínus 15%.
Pokud se podíváte do státního registru, existuje seznam 425 soudních případů (od roku 2015), ve kterém GLC vyčnívá. Zdá se, že by měl být téměř všechno v zemi ... pokud je to zacházeno - není možné se ho dotknout. Je to, že on sám cítí sílu zaplatit dluhy.
Ve skutečnosti, obrovské množství dluhu pro dodavatele surovin znamená následující: v ranních penězích - ve večerních židlích. Bez předem bylo nikdo nechce s vámi komunikovat, administrativní páky (OJSC o 99% patří do státu). A za účelem získání peněz, musíte prodat výrobek, ke kterému musí být nezbytné suroviny.
Schéma je jednoduchý: režim zařízení dočasně zakáže dluhové povinnosti. Věřitelé zranili, ale dává dlužníkovi možnost postavit se na nohy. A jak vstát?
Manažer uvádí jednoduché a standardní věci, ze kterého snížení nákladů, odmítnutí znevýhodněných produktů (tam byl 150 položek, 86 zůstal), revize systému zadávání zakázek, odmítnutí výměny ... Říkají se v roce 2019 tak snížené cena ve výši 1,3 milionu dolarů (cca 40%). V důsledku toho vstoupili do harmonogramu daní, už se neshromazují; Žádné dluhy platem. Dokonce i někteří dodavatelé se opět věřili, dát suroviny bez předem.
Mínus 60.
"Když jsme sem přišli, některé druhy výrobků měly ziskovost mínus 60%," vysvětluje první zástupce ředitele Igor Mozhanov (zvyklá na hlavu "Gomeloboi", nyní byl hozen do tohoto průlomu). - Co chcete, pak ... život a nucen pracovat především náklady. Dalším prvkem je místní tým neustále se změnil. Přijdete komunikovat se sítí - říkají: "Proč bychom měli poslouchat? Jste sedmá, kdo k nám přišel na rok od podniku. "
Kvůli tomu, co přesně musí udělat? Snížení nákladů v jakémkoli odvětví je nebezpečná věc ve skutečnosti ve zlých pažích. Boreyko včetně strašidel - například "revize recepce". Nesporoval se jako výsledek?
Říkají: V žádném případě není vše zjištěno.
Říká se, že náklady se snížené na trifles:
- Předpokládejme, že jde mýdlo ve formě dlouhého takového baru, auto je nasekané. Všimli si, že do krabice jsou poslány dva kusy, další - zpět do bunkru, znovu brouší ... je to ztráta. Všechny tyto momenty jsme revidovali.
Jak cestované padělky
Hnědý ekonomický mýdlo (nejvíce, s vůní BREZHNEV) je nejdůležitějším produktem pro Gomel, důležitý a starověký zdroj příjmů. Byl téměř ztracený.
- Když jsme sem přišli, byl jsem odmítnut na trhu, - Mozhanov vypráví o zvědavém epizodě konkurenční války, která může být převedena do různých průmyslových odvětví. - Ukázalo se: Rusové a Ukrajinci přinášejí mýdlo v domácnosti 21 Kopeck, zatímco ekonomika v našem podniku v té době dovolila uvolnit pouze 45. V důsledku toho všechny soutěže v roce 2019 jsme ztratili. My, jediný hlavní producent domácnosti mýdla v Bělorusku, nemohl prodat SOAP!
Další konkurenční boj se změnil v podnikovou laboratoř. Gomeli začal kontrolovat zahraniční mýdlo. Nalezeno: kurva.
- Na kusu mýdla indikuje obsah tuku: 65% nebo 72%, "říká Igor Mozhanov. - Jít na služební cestě, šli jsme do různých obchodních sítí, trvalo pět kusů, přivedl do laboratoře. V tom jsme zkontrolovali, tuk se ukázal být téměř dvakrát méně než deklarovaný. Jsme pro konkurenci, ale mělo by to být upřímné.
Pak došlo k zúčtování terénu z padělání prostřednictvím apeluje na regulační organizace. V důsledku toho je velmi nečekaný manévr, někteří hlavní maloobchodníci na území Běloruska prostě uzavřeli zásobu penny "Lime" mýdlo ze zahraničí.
Vyjasnění plošiny, GLC prodává 130 tun mýdla pro domácnost za měsíc. Říká se, že v prvních měsících epidemie dosáhlo 300: Všechno bylo vystřeleno, že byly ještě trochu uklidňující.
Společnost je nyní síťovat k jinému úniku: je obtížnější pro to, co není prostřednictvím obchodních sítí, ale kupuje se podniky v Rusku přímo. Také jsou k dispozici dobré svazky a "všechny dokumenty" - ale kdo zkontroluje složení?
Opakování (možná) Váš vlastní trh, Gomel je nyní spěchal s mýdlem do Číny. Přeložil jejich standardy (zjistil, že naše tvrdší), poslal vzorky.
"Nejsou zcela pochopeny, že pokud v našem slovanském vnímání bude první zástupce rozdělen. - Každý opravdu vypadá jinak. A naše balení je naprosto nedokončené. Tam všechno by mělo být velmi jasné - budeme by to být Kitych. Čínští kolegové proto odvolali k rozvoji designu.
Majonéza: ten?
Praxe nás učí, že chytit trh s pomocí marketerových tanečníků není velká čest. Někdy to znamená, že dobrý produkt by měl vládnout levnější a životaschopný náhradník. Možná, že GLC s jeho patriarchální strukturou do určité míry byla oběť této expanze.
Byli jsme v továrně mnohokrát řečeny (jsme se tvrdohlavě zeptali), že uvolní "to" majonézu. Samozřejmě, nyní všichni výrobci, a to nejen v Gomelu, mají různé variace, ale pod pojmem "to velmi" myslíme produkt 67% tuku. V SSSR z Baltského k beroucímu průlivu kompozice byla stejná: rostlinný olej, vejce prášek, mléko, cukr, ocet, hořčice. Pak sovětští lidé ještě neznali písmeno "E".
"Naše" 67. "je to, co rostlina pyšní a být pyšný," říká Igor Mozhanov. - Staré formulace zůstaly. Můžeme poskytnout vysoce kvalitní produkt - ale spotřebitel nechce zaplatit za něj. Ze dvou možností si vyberete levnější ... no, konkrétně nebudete vybrat, ale tam jsou studie, které říkají, že Bělorusky nejsou připraveni přeplatku pro kvalitu. To je nejvíce urážlivé. Náš trh šel k levnějšímu.
Dobře, pojďme jen srovnatelné štítky. Na prvním obrázku je legendární jar osmdesátých let - ona nenarozená, s obsahem je uložen v muzeu podniku. Na druhém - moderní balíček.
to bylo
Stalo se
Základ je stejný. Namísto vaječného prášku je nyní "vaječný produkt" nyní, namísto hořčice - aromatizační činidlo, suché mléčné sérum a soda, jód a přísada ze stopy se objevily v soli. Životnost se zvětšila čtyři.
Cítíme rozdíl v chuti? Neexistuje odpověď, protože pro srovnání neexistuje žádný další referenční produkt. Existuje pouze fantomová bolest a paměť světa, ve kterých jsou stromy vyšší, a tráva je zelená. No, vzácný sklenice s tmavou hmotností. Vyzýváme zkušené uživatele, jejichž receptory si pamatují chuť Brežněv časy. Odpovězte prosím jako veletrh a bez emocí.
Že stejná chuť? Chcete-li se rozhodnout
nebo
Ano Ne Jsem příliš mladý (výsledek)
Zajímalo by mě, jak jsou preference distribuovány přes různé výrobce. Můžete se hádat o chuti pouze matematickými metodami. V volitelství jsme zahrnuli běloruský majonézu, která byla nalezena v katalogu jedné z hlavních maloobchodníků. Je třeba poznamenat, že volba 67% (analog s sovětem) stále dodává pouze gomel a minsk margarínu rostlin ("zlatý pokles"). Proto jsme nuceni porovnat levnější a společné 50 procent. V tomto případě vyhodnotit kvalitu výrobku, aniž by se vázala na cenu. Analytics a další preference - v komentářích.
Jaký výrobce preferuje majonéza? Chcete-li se rozhodnout
nebo
ABC Gomel tuk kombinuje "Kamako" Minsk Margarine tovární výsledek
Často slyšíme o sanitaci, ale poměrně zřídka - o případech zotavení. Postup je buď nekonečně rozšířen (pro to budete muset obětovat daně, přetížení zdravých orgánů), nebo dokonce účinněji se snaží prodávat majetek vykládat s velmi nekonečnou věřitelskou fronou věřitele.
Kromě toho, v rozích a pod pohovkou, jsme skryli mnoho organizací (formálně soukromé, jako například kolektivní farmy, ve skutečnosti), které mají všechny příznaky pro diagnózu "bankrotu" a následné léčby nebo likvidace. Ale i nadále žít v právech zdravých, otrava ekonomiky.
GLC uvádí známky zotavení. 2020 skončil s ziskem - poprvé za pět let. Ziskovost po negativním - 5% plus. Prodej v sítích se občas vzrostly.
Vývoz do roku 2019 činil 269% (to je půl milionu dolarů). Spojené státy (Rusko, Kazachstán, Moldavsko, Polsko, Litva) byly přidány do historických destinací. Během rezervace, poprvé, oni tam plnili s naším hnědým obchodním mýdlem. ("Říkají se tam: téměř ručně vyráběné.") Ve skutečnosti objasňují v závodě, Echelons nechodí tam ještě, hlavní zákazníci jsou ruské obchody, povinné splnit potřebu nostalgie. Jsou vybrány do Číny.
Soudní dvůr stanovil datum expirace: 26. září 2021. Pokud je léčba vykázána jako úspěšná, matematika výpočtů s věřiteli se zapne plnou cívku. Věřitelé jsou s vámi. V ideálním případě by se všichni měli snazší - s pracovními zákony fyziky a ekonomiky.
Viz také:
Náš kanál v telegramu. Přidej se teď!
Je něco, co říct? Napište na náš telegram-bot. Je anonymně a rychlý
Opírování textu a fotografií Onliner bez řešení editorů je zakázáno. [email protected].