16 lamian nga pagtratar gikan sa among pagkabata, nga ang modernong kabatan-onan dili mosulay bisan sa salapi

Anonim

Nagpuyo kami sa edad nga gastronomic nga kadagaya. Ang mga estante sa mga grocery nga tindahan dili gayud, ang pagpili sa mga butang makapahingangha, ug ang pulong nga "kakulangan" dili pamilyar. Apan kadtong kansang pagkabata kinahanglan nga sa miaging mga dekada, bisan unsa pa ang pagkaon nga wala'y lami. Sa kasukwahi, manguna sa usa ka panig-ingnan sa usa ka kombinasyon sa labing yano nga mga produkto ug idugang kini sa tinuud nga kalipayan.

Kami sa Adme.ru nahinumdom kung unsa ang mga pinggan nga giisip nga lami sa nangagi, apan ang ilang bag-ong henerasyon wala magpabili kanila.

sa usa ka.

16 lamian nga pagtratar gikan sa among pagkabata, nga ang modernong kabatan-onan dili mosulay bisan sa salapi 8797_1

Kung gusto nako ang usa ka butang nga matam-is, mahimo ka magtukod usa ka "cake" gikan sa baton, mantikilya ug jam. Ang jam mahimong mapulihan sa asukal nga balas. Ug kung wala'y mga lana sa balay, nan ang baton nga yano nga gisablig sa asukal, gitan-aw nga gamay sa tubig, ug kini labi ka lami.

  • Ingon usa ka bata, ganahan siya nga magluto tsaa, pahid sa usa ka tinapay nga adunay lana ug jam ug basaha ang "mga istorya sa Denisian." © banzayu / twitter

2.

16 lamian nga pagtratar gikan sa among pagkabata, nga ang modernong kabatan-onan dili mosulay bisan sa salapi 8797_2

Usa ka makapalagsik nga ilimnon nga gitawag nga "Pop" nga pamilyar sa daghan gikan sa Soviet Times. Giandam kini nga yano: usa ka gamay nga kantidad sa soda sa pagkaon ug citric acid gidugang sa usa ka baso nga tubig. Ang pag-inom niini kinahanglan dayon nga dili makalimtan ang higayon sa mga IS. Ug posible usab nga ibalhin kini sa "minehalon", pagdugang usa ka gamay nga asin.

3.

16 lamian nga pagtratar gikan sa among pagkabata, nga ang modernong kabatan-onan dili mosulay bisan sa salapi 8797_3
© Mazhara1986 / Pikabu

Adunay mga dosena nga mga pamaagi sa pagluto sa patatas. Ang usa niini naglimbong sa mga uling. "Sa exit" kini nahimo nga usa ka humot nga pinggan nga adunay lami nga nostalgia. Ang pag-hiking ug pamilya nga mga piknik wala molihok nga wala'y saput nga patatas, nga mahimong kauban sa usa ra ka asin.

upat.

16 lamian nga pagtratar gikan sa among pagkabata, nga ang modernong kabatan-onan dili mosulay bisan sa salapi 8797_4

Sa talagsaong mga establisemento sa pag-catering, mahimo nimong makuha ang usa ka pinggan nga sabaw sa gatas nga adunay pasta alang sa paniudto, apan kanunay nga giandam ang mga institusyong pang-edukasyon. Kini nga pinggan nagbahin sa tanan alang sa 2 nga mga kampo: Ang pipila naghisgot niini hinungdan sa mainit nga pagbati, ang uban nahinumdom sa lami ug bula nga adunay kalisang sa ibabaw niini.

lima.

16 lamian nga pagtratar gikan sa among pagkabata, nga ang modernong kabatan-onan dili mosulay bisan sa salapi 8797_5

Gikan sa briquette sa pinugos nga jelly, posible nga mag-weld usa ka tibuuk nga kalaha sa humot nga ilimnon. Bisan pa, gipalabi sa mga bata nga mogamit sa usa ka pag-concentrate sa usa ka uga nga porma: matam-is nga pagtratar sa kinky, pipila ka mga tawo ang nagbilin nga wala'y pagtagad.

  • Bueno, kinsa sa taliwala namo ang wala gikutkot ang Kissel sa Briquette? Ganahan ko sa cherry. © Yuri18TTIGO / Twitter

6.

16 lamian nga pagtratar gikan sa among pagkabata, nga ang modernong kabatan-onan dili mosulay bisan sa salapi 8797_6

Ang lugar sa tomato sauce usa sa mga simbolo sa gastronomic sa Soviet Union. Gidugang kini sa tanan nga mga matang sa pinggan: salads, sabaw, cutlet, ug gigamit nga tinapay ingon nga mga meryenda. Karon, daghan ang namalit sa kini nga de-lata nga pagkaon sa nostalgia.

  • Itom nga tinapay ug pag-spray sa sarsa sa kamatis nga gihimo alang sa usag usa! © 24Tema_ru / Twitter

7.

16 lamian nga pagtratar gikan sa among pagkabata, nga ang modernong kabatan-onan dili mosulay bisan sa salapi 8797_7
© Robson90 / Shutterstock

Ang usa pa nga paborito nga panam-is sa mga bata sa nangaging mga dekada mao ang usa ka tam-is nga cream nga sama sa delicacy nga gitawag nga "gogol-mogol". Kini scrabble nga itlog yolks nga adunay asukal. Usahay makadugang dugang nga gatas, juice, kakaw.

  • Kung sa pagkabata wala nimo gipangayo ang imong inahan o lola nga maghimo kanimo gogol-Mogol, nan wala ko mahibal-an kung unsa ang imong kinabuhi. © Aurevoirunami / Twitter

walo.

16 lamian nga pagtratar gikan sa among pagkabata, nga ang modernong kabatan-onan dili mosulay bisan sa salapi 8797_8
© Irinasulemif / Pikabu

Kada ting-init, ang mga bata adunay higayon nga malingaw sa usa ka espesyal nga yummy - bula, nga naporma kung ang berry jam boils. Ang matam-is nga hangin nga masa mahimo'g tul-id nga kutsara o smeared sa tinapay.

  • SIELED 3 Jars sa plum jam. Ang mga panumduman sa mga bata naglutaw: Penka gikan sa jam, sukaranan sa kalayo. Maayo ang iyang gibuhat. © Yaal_n / Twitter

Siyam.

16 lamian nga pagtratar gikan sa among pagkabata, nga ang modernong kabatan-onan dili mosulay bisan sa salapi 8797_9

Kung ang balay kalit nga nahimo nga cookies ug mantikilya, kini binuang aron dili makalimtan ang usa ka higayon ug dili magtukod usa ka lamian nga panam-is. Ang cookie nga lubricated sa lana ug gitabonan sa ibabaw sa lain nga biskwit. Ang ingon nga sandwich hingpit alang sa tsaa o kape.

10.

16 lamian nga pagtratar gikan sa among pagkabata, nga ang modernong kabatan-onan dili mosulay bisan sa salapi 8797_10

Imposible nga maabut ang usa ka meryenda nga labi ka maayo sa usa ka rabi nga tinapay. Kini lubricated nga adunay lana sa utanon, asin nga gisablig ug ang gana sa pagkaon nga nasuhop. Kini nga "sandwich" hingpit nga gihiusa sa usa ka berde nga sibuyas.

onse.

16 lamian nga pagtratar gikan sa among pagkabata, nga ang modernong kabatan-onan dili mosulay bisan sa salapi 8797_11

Ang isa pa ka paagi sa pagpalig-on sa mga pungpong sa tinapay mao ang pagsakup niini sa ahos nga adunay usa ka linuto nga "sinugba. Kini nahimo nga lamian ug mapuslanon. Siyempre, gisagol sa mga gourmets kini nga "resipe" sa miaging usa: gigamit nga lana, ug ahos.

12.

16 lamian nga pagtratar gikan sa among pagkabata, nga ang modernong kabatan-onan dili mosulay bisan sa salapi 8797_12

Pakan-a ang usa ka dako nga pito sa usa ka pag-pack sa mga dumplings tinuod. Kay kini nag-andam usa ka dumpy sabaw. Gikinahanglan nga magluto sa usa ka kolon nga tinadtad nga patatas ug dumplings, ug dayon pagdugang usa ka roaster sa carrot ug sibuyas. Nakuha ang usa ka makapatagbaw nga pinggan sa badyet.

13.

16 lamian nga pagtratar gikan sa among pagkabata, nga ang modernong kabatan-onan dili mosulay bisan sa salapi 8797_13
© Kagor / Wikipedia

Ang circuit sa dugo mao ang tipo sa sausage, nga giandam gikan sa dugo sa baboy nga adunay pagdugang sa bugas, bakwit o perlas cereal. Sa pagkakaron, dili kaayo kadali ang pagpangita sa mga tindahan, ug pagpalit sa kini nga sausage nga kadaghanan gourmet.

napulo ug upat.

16 lamian nga pagtratar gikan sa among pagkabata, nga ang modernong kabatan-onan dili mosulay bisan sa salapi 8797_14
© Septor / Pikabu

"Mokaon ka sa lugaw - motubo nga himsog ug lig-on," ingon sa kadaghanan sa among pagkabata, nga gibutang ang usa ka pinggan sa manka nga adunay lana sa atubangan sa ilong. Ang ingon nga pamahaw giisip nga makatabang kaayo. Bisan pa, sa ulahi, ang mga doktor nag-ingon nga ang Manka nawala sa ubang mga Cushas sa sulud sa mga elemento sa pagsunud ug mga bata nga labi ka mokaon niini.

Napulog lima.

16 lamian nga pagtratar gikan sa among pagkabata, nga ang modernong kabatan-onan dili mosulay bisan sa salapi 8797_15
© hexatasin / wikimedia

Daghang mga tawo ang nahinumdom sa katingad-an nga sangkap sa usa ka dako nga bangko sa kusina, nga gidisenyo aron mahimo ang matam-is nga tsaa sa usa ka makapalagsik nga ilimnon nga adunay sourness. Ang among mga inahan ug mga lola nagtuo sa mga kabtangan sa medisina sa ingon nga "lemonada". Karon diyutay ra ang mga tawo sa balay aron makita ang garapon sa kini nga potion, apan ang susamang ilimnon gibaligya sa ilalum sa ngalan nga "Kombuca".

  • Nahinumdum ko gihapon ang imong pagkabig sa akong nahibal-an nga kining katingad-an nga tsaa nga uhong gikan sa mga lata sa kusina nga botelya sa mga botelya nga adunay mga matahum nga label ug ibaligya ingon usa ka us aka himsog nga mga label ug ibaligya ingon usa ka us aka himsog nga mga label. © NKBASYA / Twitter

Napulog-unom.

16 lamian nga pagtratar gikan sa among pagkabata, nga ang modernong kabatan-onan dili mosulay bisan sa salapi 8797_16
© NDZ74 / Deposphphotos

Ang SOURS Resin nakasagubang sa papel sa chewing candy, sa pagpangita kung diin ang labing duol nga mga kahoy pag-ayo gisusi sa lefore. Ang usa ka espesyal nga kalampusan dili makit-an nga dili sa katapusan sa usa ka gahi nga resin, apan sa usa ka humok nga tunga.

Unsang katingad-an nga pinggan ang naa sa imong pagkabata, diin gikan ang mga kabatan-onan karon maghilom ilong?

Basaha ang dugang pa