Vivim en l'edat de l'abundància gastronòmica. Les botigues de queviures de les prestatgeries no estan mai buides, l'elecció de mercaderies és impressionant, i la paraula "dèficit" no està familiar. Però aquells que van haver de ser la seva infància en les últimes dècades, independentment del que el menjar era insípid. Al contrari, liderarà en un exemple d'una combinació de productes més senzills i afegir-lo al plaer real.
Nosaltres a Adme.ru recordem quins plats es consideraven saborosos en el passat, però la seva nova generació no els aprecia.
un.
Quan volia alguna cosa dolç, es podia construir un "pastís" de la batuta, la mantega i la melmelada. Es podria substituir la melmelada de sorra de sucre. I si no hi hagi olis a casa, llavors la batuta simplement esquitxada de sucre, semblava lleugerament amb aigua, i encara era saborós.
- De nen, li agradava cuinar el te, frena un pa amb oli i melmelada i llegia "històries de Denisian". © Banzayu / Twitter
2.
Una beguda refrescant anomenada "pop" familiar per a molts dels temps soviètics. Estava preparant-ho simplement: es va afegir una petita quantitat de refresc aliment i àcid cítric a un got d'aigua. Per beure, hauria de ser suficient per no perdre's el moment de Hiss. I també va ser possible convertir-lo en el "mineralo", afegint una mica de sal.
3.
Hi ha desenes de mètodes de cuina de patata. Un d'ells està cuinant en carbons. "A la sortida" resulta un plat fragant amb un tast de nostàlgia. El senderisme i els pícnics familiars no van funcionar sense patates al forn, que podrien estar amb una sal sola.
quatre.
En els establiments rars de càtering, podeu obtenir un plat de sopa de llet amb pasta per dinar, però anteriorment es va preparar en institucions educatives i menjadors amb regularitat. Aquest plat va dividir tothom per a 2 camps: alguns esmenten que causa sentiments càlids, altres recorden el gust i l'escuma amb horror a la seva superfície.
cinc.
Des de la briqueta de la gelea pressionada, es va poder soldar una paella sencera de la gruix fragant. No obstant això, els nens van preferir utilitzar un concentrat en forma seca: dolços dolços amb Kinky, poques persones van deixar indiferents.
- Bé, qui entre nosaltres no es va girar a briquet? Em va encantar la cirera. © Yuri18Vertigo / Twitter
6.
La salsa de tomàquet va ser un dels símbols gastronòmics de la Unió Soviètica. Es va afegir a tot tipus de plats: amanides, sopes, cutlets i pa utilitzat com a aperitius. Actualment, molts compren aquests aliments en conserva a la nostàlgia.
- Pa negre i esprai en salsa de tomàquet creats entre ells! © 24tema_ru / twitter
7.
Una altra postres preferida dels fills de les últimes dècades és una delicadesa de crema dolça anomenada "Gogol-Mogol". És rovell d'ou Scrabble amb sucre. A vegades afegiu més llet, suc, cacau.
- Si en la infància no t'has demanat a la teva mare o àvia per fer-te gogol-mogol, llavors no sé què és la teva vida. © Aurevoirunami / Twitter
vuit.
Cada estiu, els nens van tenir l'oportunitat de gaudir d'una escuma especial, que es forma quan la melmelada de baies bull. La massa d'aire dolça podria ser una cullera recta o embolcallada al pa.
- Waled 3 flascons de melmelada de pruna. Els records dels nens van sorgir: Penka de melmelada, bàsica en flames. Va fer alguna cosa bona. © Yaal_n / twitter
nou.
Si la casa de sobte va resultar ser galetes i mantega, va ser ximple perdre l'oportunitat i no construir una deliciosa postres d'ells. La galeta estava lubricada amb oli i cobert per sobre d'una altra galeta. Aquest sandvitx era perfecte per a te o cafè.
10.
Era impossible de presentar-se amb un berenar millor que un pa de racó. Va ser lubricat amb oli vegetal, la sal esquitxada i la gana va ser absorbida. Aquest "sandvitx" es va combinar perfectament amb una ceba verda.
onze.
Una altra manera de reforçar el clúster de pa és comprendre-ho amb all amb un costat "rostit". Va resultar deliciós i útil. Per descomptat, els gourmets van combinar aquesta "recepta" amb l'anterior: oli usat i all.
12.
Alimentar un gran set d'un embalatge de les pastanulos era real. Per a això va preparar una sopa de dumpy. Va ser necessari cuinar en una olla de patates picades i boles de boles, i després afegir un torrador de pastanaga i ceba. Es va obtenir un plat de pressupost satisfactori.
13.
El circuit sanguini és el tipus de salsitxa, que es prepara a partir de sang de porc amb l'addició d'arròs, blat sarraí o cereals de perles. Actualment, no és tan fàcil trobar a les botigues i comprar aquest salsitxa majoritàriament gourmet.
catorze.
"Menjaràs papil·letes - créixer sana i forta", va dir molts de nosaltres en la infància, posant un plat de manka amb oli davant del nas. Aquest esmorzar es va considerar molt útil. No obstant això, més tard, els metges van afirmar que el Manka perd a altres cushas sobre el contingut d'oligoelements i els nens que mengen millor.
quinze.
Moltes persones recorden l'estranya substància en un gran banc a la cuina, que va ser dissenyat per convertir el te dolç en una beguda refrescant amb amarratge. Les nostres mares i àvies creien en les propietats medicinals d'aquesta "llimonada". Ara hi ha poques persones a casa per veure el pot amb aquesta poció, però una beguda similar es ven sota el nom de "Kombuca".
- Encara recordo el teu xoc quan vaig aprendre que aquest estrany bolet de te de les llaunes a la cuina s'embotella a les ampolles amb belles etiquetes i vendre com un pòmode saludable de moda. © nkbasya / twitter
setze.
Resina de fusta enfada amb el paper de mastegar dolços, a la recerca de la qual els arbres més propers van ser examinats amb cura per la defensa. No s'ha trobat un èxit especial al final d'una resina dura, sinó amb un mitjà suau.
Quins plats estranys estaven en la vostra infància, de la qual la joventut d'avui seria el nas cru?