L'etiquetatge voluntari de productes lactis iniciats a Rússia

Anonim
L'etiquetatge voluntari de productes lactis iniciats a Rússia 21891_1

A partir de l'1 de juny de 2021, els requisits per al marcatge obligatori en formatges i gelats entraran en vigor, a partir de l'1 de setembre - productes lactis amb una vida útil de més de 40 dies i de l'1 de desembre: productes amb una vida útil de 40 dies i Menys.

Segons el cap del grup de productes bàsics de llet, Alexey Sidorov, el cap del desenvolupament de les tecnologies prometedores, l'experiment realitzat prèviament ens va permetre desenvolupar solucions tecnològiques per a tot tipus d'envasos, per incloure proveïdors d'embalatge, producció de proves a tota la cadena.

"L'experiment va demostrar que la productivitat de les línies a la fase d'implementació de producció no canvia, la implementació de l'etiquetatge no va provocar un augment del nivell de matrimoni irrevocable, i la velocitat d'escaneig en la jubilació a través del cct en la majoria dels casos igual a la velocitat d'escanejar un codi de barres regulars. L'operador CTR proporciona diversos tipus d'assistència als fabricants, tenint en compte l'experiència existent per ajudar a iniciar el projecte. A més, al lloc web signe honest.

Director general adjunt de la producció de l'empresa "Bogorodsky Hladochombinat" Evgeny Avdeev assenyala que la companyia està pràcticament preparada per a la implementació de l'etiquetatge.

"L'any passat vam decidir la línia de producció. Es va decidir aplicar el codi de matriu de dades a una pel·lícula d'embalatge existent mitjançant un bloc d'impressora termotransfer en desemborsament. Per tant, hem aconseguit utilitzar les restes existents del material d'embalatge. L'ordre i la fabricació d'equips de l'integrador de l'empresa van trigar 3 mesos. A més, la nostra planta va dur a terme treballs sobre la modernització de les xarxes informàtiques de l'empresa. Per exemple, per al nivell L2 i L3 (infraestructura d'intercanvi d'informació entre equips. - Aprox.) Va crear una xarxa autònoma mitjançant línies de comunicació òptica, que van permetre augmentar les taxes de transferència de dades i la fiabilitat dels processos de producció. S'ha comprat equips addicionals capaços de processar i emmagatzemar matrius de dades grans. Val la pena assenyalar que els equips instal·lats no requerien esforços d'instal·lació i configuració considerables. Per tant, es va utilitzar tota la cadena: l'ordre de signes i el seu rebut, es carrega en el sistema d'impressió, verificació en imprimir i introduir béns en circulació. Estem gairebé preparats per introduir l'etiquetatge ", va destacar Avdeev.

El principal especialista en el procés de producció i tecnològic de Agromolcombina "Ryazan" Olga Pereverzeva assenyala que actualment la companyia està preparada per al llançament de la lactància marcatge, realitza negociacions amb proveïdors de materials d'embalatge, equipament i programari.

"Un experiment sobre tres línies de producció de la nostra empresa s'ha celebrat de juliol al 2020 de novembre. En el procés d'això, es van provar dues maneres d'aplicar el codi de matriu de dades al paquet: etiquetatge i impressió de transferència tèrmica al material quan està poc estant des del rotllo a la màquina. Ara estem a l'etapa de signar els protocols ", va afegir.

Al seu torn, el director de la impremta "White" Nikolai Stepanov confia que en el marc de l'experiment de l'etiquetatge de productes lactis, en les condicions d'adaptació del mercat, és important establir una interacció densa entre fabricants i cases d'impressió.

"Estem preparats per ajudar els fabricants a desenvolupar disseny per a qualsevol producte, de moment tenim solucions típiques ja preparades per a l'aplicació de codis per a diferents tipus de paquets. És important assenyalar que avui hem preparat el parc infantil d'Internet "Plastishop", on es poden llegir i ordenar estils amb codis de diferents formes per a qualsevol tipus de productes, inclosos els que estan preparats per al llançament d'etiquetatge d'aigua embotellada. Aquesta plataforma simplifica significativament la interacció amb el fabricant, i també accelera el procés de producció, introducció i aplicació de l'etiquetatge per a productes lactis ", diu Stepanov.

(Font: Servei de premsa del Centre de Desenvolupament de Tecnologies Promises).

Llegeix més