Konnyak Koktebel complementarà orgànicament la proposta gastronòmica de 20 restaurants de grups novikov, principalment especialitzada en la cuina local de Rússia i els països de l'antiga URSS.
Entre els restaurants en què es presentaran Koktebel Brandy: Alçada 5642, el sol blanc del desert, la llitera, la brisa, el caucàsic captiu, №13, el cap de l'octubre vermell, la botiga de salsitxes Sheremetyevo, Zoo Beer & Grill, Txaikovski, Cafè blanc, Vodny, Savva, Restaurant i Bar Novikov, Klevo, Tsarskaya Hunt, Veranda a Dacha, Uzbekistan, Seguretat Sant Petersburg, Alçada 5642 Sochi, Nino Sochi.
L'ús de productes locals al restaurant és una tendència que es conserva durant diversos anys. El grup Novikov col·labora amb més de 20 granges i proveïdors russos. Oferint als clients de Konyak Koktebel, el restaurant Holding confirma el seu compromís amb l'ús de productes locals i dóna suport als productors nacionals.
Al mateix temps, l'elecció de Cognac "Koktebel" es deu a la qualitat i l'assortiment únic del fabricant. La casa de Brandy de Cocktabel continua la tradició de produir aquesta beguda noble al "país del Cognac" - Koktebel, de naturalesa única a Crimea a la vessant de l'antic volcà Kara-Dag. La història de l'elaboració industrial a Koktebel va començar el 1879. I el 1959, es van obtenir els primers alcohols de brandi, cosa que fa que Koktebel sigui el fabricant més antic de Brandy a Rússia moderna.
Actualment, en crear els seus propis cognacs, Koktebel Masters compleix amb cura els molts anys de tradició i l'experiència de les generacions anteriors dels enòlegs. Hi ha al voltant de 3,5 mil barrils amb alcohols de cognac d'alta qualitat de diversos fragments, els més antics dels quals es van establir fa uns 60 anys, les instal·lacions d'emmagatzematge de Koktebel. A la línia de Cognacs "Koktebel" presenta una àmplia selecció que va des de cognacs ordinaris, antics i molt antics, incloent-hi el brandi més antic produït en massa a Rússia amb un extracte de 30 anys.