Do 33 godine, bio sam doslovno sve: knedle, tjestenine, mcdonalds, pili kola i ohlade je hemijskim marmaladima. Poznat, koji iz nekog razloga ne jede, ne kažu, meso ili ne piju mlijeko, natjerao mi je osjećaj sažaljenja: kako su, siromašni, žive nepotpuni život.
Najnevjerovatnija stvar je, u isto vrijeme, moja majka ima svoj poslovni klub zdrav način života. Pokušala je uvjeriti puno desetina vremena za jelo, a zatim sam shvatio da će biti dovoljno da me ubedi da pojedem barem nekako. "Glavna stvar nije gladopcija", rekla je mama. Ali jasnije nije očekivalo, nije ni ponudio da se bave sportom i piju vitamine.
I jednom kad smo se sreli sa djevojkom, s kojom nisu dugo komunicirali i rekli osam sati zaredom: prednosti povrća, posebno sirove i opasnosti od mesa i mlijeka. Nakon tog razgovora, otišao sam u tri ujutro do trgovine i kupio krastavce, paradajz, avokado, pomelo, banane i mandarne. I jedan dan je prešao na sirovo povrće i voće. Knedle su razbijene u zamrzivaču još dvije sedmice, ali kada je postalo jasno da se neću vratiti nazad, otišli su u smeće. Usput, kada sam prvi put prvi put došao u supermarket, shvatio sam da tamo postoji praktično ništa: 90% robe na policama iznenada je postalo smeće za mene.
Najteže je bilo u prvom par dana: Stvarno sam želio jesti. Posebno "uspješno" pristao sam da idem sa prijateljima u vikendicu. Dolazim, a tamo na stolu samo kobasica i sir. Neprihvatljivo sam jeo svoj avokado i uhvatio se mandarine. Niko ništa nije primijetio. I trči naprijed da kažem da sam uspio držati svoju dijetu iz prijatelja od drugih tri mjeseca. Nisam htio nikome reći o povrću, jer je tema hrane izuzetno eksplozivna. Pogotovo ako ste novi vegetarijanski i još ne možete prezentirati rezultate i dobrobiti. "Ne jedite meso? Vaša kosa će pasti sutra. Ne pijte mlijeko? Zubi će ispasti. " Ali djevojka me je u početku upozorila da većina ljudi vjeruje: Biti zdrava koža, kosa i nokti, morate jesti kožu, kosu i nokte (meso, mliječne proizvode, hljeb). I ne možete odgovoriti na napadače, ne možete, jer vi sami ne znate, ispadate ili ne.
Čak i kad poznato kaže da ih muči iz nosa i preporučujem da uklonim sve mliječne proizvode nekoliko tjedana, ja odgovaram: "Kako je sve? I vikendica takođe? I Kefir? Pa, ne, takođe je. " Hrana, ispada, vrlo je važna čak i za one koji ne kažu da je njegova mladoženja.
Učinak promjene snage postao je uočljiv vrlo brzo. Nakon tri dana, kolege me počele da me gledaju sa uzvikom: "Toliko si! Šta radiš?" Imali smo dijaloge kao u šali: "Ne jedem meso, ribu, jaja, mlijeko, gluten, šećer, ne piju čaj, kafu, alkohol, radeći jogu ujutro, a ujutro popije vodu, natjeraj Tuš i prođite 10 hiljada koraka dnevno ". "Oh, imam i pedometar!". Pa, šta će se ovdje odgovoriti.
Usput, paralelno, preveo sam svog psa konzerviranim mesom i povrćem. Hteo sam sirov, ali ona je zabrana gastroenterologa. Dakle, pas sa psom istovremeno se preselio na Nate.
Za tri mjeseca izgubio sam 14 kg, iako nisam imao golova za mršavljenje. Tada mi je samo moja djevojka-stilista bila glava i primijetila da moja kosa pada jača nego što je to trebalo. Savjetovala je da pije biotin - može se naručiti "Aiherbe", napisano je na biodeadow: "Koža, kosa i nokti." Ali nisam slušao njen savjet: Sve je glupost, pomislio sam, tijelo koje svi proizvodi.
Istovremeno, pas se popela na vunu. U veterinarskoj trgovini, iskusna savjetodavna djevojka stizala je: "I ne znate šta trebate da date riblje ulje? Dobro je za kožu i vunu, a ima i protuupalno djelovanje. " Odmah sam kupio teglu i nakon sedmice vidio sam učinak na moj osjetljiv pas: vuna bi osvijetla, koža je izglađena. U šoku iz onoga što sam vidio, potrčao sam za masnoću ribe za sebe. Rezultat se takođe nije učinio čekajući: Kožni sjaj, kosa je tekla poput oglašavanja šampona. Počeo sam savetovati sve: "Skloni se sa Ohgue-3, to radi cool!" Većina ljudi nedostaju takvi savjeti ušima: "Svi ovi prehrambeni dodaci su ožičenje za novac." Istina, bilo je i onih koji su čak kupili teglu, ali efekat nije primijetio i izgubio interesovanje za ribolovno masnoće. Prvo nisam mogao razumjeti šta je, a onda je moja majka objasnila: mnoge stvari ne apsorbuju, ako prvo ne stavite hranu. Tijelo ne vidi vitamine, ako je začepljen, recimo, gluten.
Nakon još nekoliko mjeseci, počeo sam isprobati proizvode sa svoje zabranjene liste i gledati što bi se dogodilo. Popio je kafu - sat dvanaest udario je srce, nemoguće je raditi, morao sam vratiti cikoriju. Mlijeko se progutalo - odmah osjetili grčeve u stomaku. Sada znam sigurno da mlijeko, čak i kokos, mogu piti samo sjedeći direktno na toalet. Jeo sam vikendica ili sir - odmah položio nos, pojavio se snot. Jeo sam bombone - prištići su izašli (prirodno, na licu - na poleđini ne bi bilo tako poučno).
Kasnije su brojni ljekari utjecali na moju prehranu, s kim sam razgovarao o poslu. Dakle, tokom intervjua sa imunologom Admirom Abidovom saznao sam da konzervansi koje proizvođači dodaju proizvode kako bi ostali svjež, čine na našem tijelu kao i samim proizvodima: konzerviranje.
"Šta čini konzervans? Spremi proizvod "svježi". Na primjer, meso. Ali mi smo i meso. Dakle, također prestajemo da se ažuriramo. To telo koje smo imali pre dve godine, sada više nema. Izdvojeni smo, ostali su izletili kao zmiju. Stare ćelije umiru, novo je izašlo iz koštane srž - ažurirane. A ovaj proces se ne zaustavlja. Ako smo u procesu koji dolazi iz koštane srži do tkanine, ometati konzervanse, zašto ne rasti onkološko tkivo, što će se jednostavno mutirati i prilagoditi onome što rade. Konzervansi - plaža modernog svijeta ", rekao je imunolog.
Nakon toga počeo sam pažljivije provjeravati kompoziciju proizvoda. Iznenađujuća konzervirana hrana bez konzervansa. Oni su samo pohranjeni ne tako dugo. Možete kupiti i zeleni grašak i kukuruz i inćutine u potpunosti bez ikakvog "ESHKK" i izbjegavajte neugodan osjećaj koji ste sačuvali, a također ne da pate sa nosom - u tom pravcu rade i konzervanse.
Sav moj život, rekao sam da ne znam kako i ne volim kuhati, kažu, volim samo tamo, odlazim. Sada radim samo ono što kuham: ja i pas. Jer razumijem: svježa i čista hrana najbolje se pripremaju samo sa vlastitim rukama. Ne, neću ludo po pitanju da se šasija u restoranu, koji su se dotali u moje patlidžan, ali još uvijek sam ugodniji kad kuham sve. Istovremeno, ne odobravam u svemu što sam naučio kuhati. I dalje kuvam ne znam kako radim, možemo jesti samo mog psa. Pokrijte tablicu i pozovite goste koje neću riješiti.
I u posjeti prijateljima, sada idem ovako: Idem u trgovinu i kupujem sve što mogu jesti, kao i sve što će (na primjer, svi stis). Jer ako samo dođem, kao i prije, tada je u njihovom hladnjaku komad mesa ili hljeba, ali za mene to nije hrana.
Najstrašniji za mene nakon svih ovih eksperimenata bilo je proći testove. Znao sam da je to potrebno, ali nije mogao odlučiti. Jedva sam preživio do kraja dana, kada sam i dalje prošao krv na glavnim pokazateljima i vitaminima. Činilo mi se, sada će doći rezultati i ispada da imam istovremeno sve bolesti na svijetu i na istom mjestu vitamina. Kad je pismo s rezultatima palo na poštu, popeo sam se, ali i dalje sam se uzivao u rukama i pogledao. Svi pokazatelji bili su u normalnom rasponu. Bio je to jedan od najprijatnijih dana u životu. Već kasnije, djevojka ih je slučajno pokazala svojoj majci-doktoru, rekla je: "Nastya ima takve analize da se može poslati u svemir."
Sada jedem puno povrća, ako je moguće, sirovo, ali i pripremam se takođe; Naravno, voće i sušeno voće, matice, leće, filmovi, heljda, rijetka riba i jaja, riža, ponekad u izuzeću (obično posećuju) do tanjura ili nekih prokletih, ali mesa - ne baš. Strogo govoreći, ovo nije vegetarijanstvo, već peskarizam. Pijem jednu šalicu kafe dnevno - nema više, a zatim razblažene vodom, inače će biti podijeljena. Pijem pol ili dvije litre vode, ne pijem nikakve sokove i sode. Nažalost, pohvalio sam i joga više nije angažovana, ali definitivno radim svojih 10 hiljada koraka dnevno, ali jedan dan 44 tisuća koraka odvijalo se - ovo je više od 30 km (u Sankt Peterburgu na odmoru - nema vremena za odmor Takvi podvizi u Moskvi). Osjećam se sjajno, čak i pored epidemiološke, političke i psihološke situacije na svijetu.
Da ne bi nikoga nazvao da mi ide na put, ispričao sam svojoj priči na nutricionisti - medicinski direktor Checkme Checkme Checkme Checkme - i pitao da ona misli o svemu.
"Takva oštra promjena prehrane je stres za tijelo. U povrću i voćem nema dovoljno masti i proteina - vitalni elementi, od kojih su izgrađene ćelije čitavog organizma. I odsustvo "građevinskog materijala" uzrokuje gubitak kose, krhkost za nokte, pogoršanje stanja kože i drugih neugodnih posljedica. Može se susresti s padom mišićne mase, slabosti i umora, smanjenja imuniteta. To dovodi do čestih prehlada i pogoršanja hroničnih bolesti, kao i pogoršanje metabolizma. I zbog nedovoljnog primitka korisnih vitamina i minerala, rizikujete da zarađujete anemiju za zaradu od željeza i smanjenje nivoa vitamina D i B12. Kao rezultat, konstantan umor i pad koncentracije. Neke vitamine mogu biti pijane samostalno, na primjer, vitamin D, prema informacijama Ruskog udruženja endokrinologa. Ali postoje slučajevi u kojima organizam postaje previše doze. Uvijek je bolje dobiti tačnu ideju o tome što nestaju vitamini. Preponovan prijeti mučnini, urtikariji i drugim manifestacijama kože. Ali generalno, vitamin D prikazan je mnogim muskovitima. Najvjerovatnije, nećete im naštetiti ", objasnio je nutricionista.
Općenito, ljekari kao i uvijek: Dođite na recepciju i donesite svoj novčanik, ne odlučujte sami ništa, opasno je. Vjerovatno sam imao sreće da je sve dobro prošlo: takve kardinalne promjene mogle bi podrazumijevati neke ozbiljne posljedice, ali nisu utjecale.
I većina je moja mama bila sretna metamorfozom. Toliko godina pokušala je doći do mene, a konačno je došla u trenutku kad smo nespretniš s njom može razgovarati o ispravnosti ovog ili na taj način prehrane i posebnim efektima iz različitih vitamina.