Ruski Charpeck: Kako ispeći ukusnu pitu Apple?

Anonim
Ruski Charpeck: Kako ispeći ukusnu pitu Apple? 10002_1
Ruski Charpeck: Kako ispeći ukusnu pitu Apple? Foto: DepozitniPotopisi.

Jednom ni ovaj poznati torta, ukusan keks! I svađa i Charlot. Bio je Charlot koji je zvao tortu sa džemom (da, bio je s Jam-om! "Vladimir Dal. Greška? Ili postoji takav recept?

Crokery recepti su ogroman set. Kada kažu riječ "svađa", koja su tvoja udruženja? Vazdušni biskvit sa jabukama. Ali punila su svađale masu. Molokhovets ima recepte sa trešnjama i ribizlom. Više volim štednjak samo sa jabukama. I jabuke u ovoj torti - ne punjenje, a ne sekundarna komponenta. Jabuke - Duet, jednakost sa keksom, jabuke su demokratski i ventilat.

Agatha Christie opisuje velikodušni ženski sto, kuhane rukama vjernog Khun Cook-a:

Tretici prihvaćene u našoj kući razlikovali su se istinski nevjerovatni luksuz u odnosu na činjenicu da se obično poslužuju gostima. U početku je ponuđen set dvije supe - mashedral i juha, a slijedi haluck ili jezik. Nakon što je bila Sherbet, iza sebe jagnje sa sedlom. A potpuno iznenađenje bilo je langust pod majonezom; Na slatkoj pudingu "diplomat" ili ruski svađa, a zatim desert. I sav ovaj Jane pripremao je sam.

Zašto je još uvijek Charlotte - ruski? Naziv je francuski ... Ruski čovjek je avanturistički, inventivni. Priča je toliko toga patila, ali preživljava. Dakle, u istoriji sa tortom.

Postoji legenda da je torta primila Tsarevičja supruga Alexey Mikhailovich - Charlotte, koji su glasine, jako voljele jabuke. Koliko je to istina, teško je suditi. Ime je postalo nijedno, sa gorućim krajem. I postalo je ime kalorijske delicije.

Ruski Charpeck: Kako ispeći ukusnu pitu Apple? 10002_2
Foto: DepozitniPotopisi.

U početku je recept za svađu bio u hitnim slučajevima - za spremanje proizvoda.

  • Stajali bijeli hljeb ili kruh potreban za obrezivanje od kore i bogato uvijene uljem i kremom. Nema dijeta! Ili svađa ili brojanje kalorija. Nema opcija. A više ulja, to više krema - ukus pite.
  • Sloj hljeba sa maslacem i kremom, sloj pročišćenih jabuka. Slojevi se zamjenjuju u podmazivom uljnom obliku. Spavajte orahe i cimet, vanilu i šećer.
  • Najviši sloj obilno zaspa sa šećerom i minuta za 30-40 buduće jelo ide u rernu. Dobra svađa je topla, meka, sa mirisom nježnih jabuka.

I već su prerađuju ruski misaoni recepti keksa od brašna i jabuka. Baton više nije potreban. I to je samo tako lagan način da se pripreme za mene puteve i prikladne. Nema kreme i ulja, ovdje kalorije više nisu vele. Takav biskvit Charlottery može se pozvati s velikom napetošću, samo osim rasipanja jabuka na pitu.

  • 500 g zelenih jabuka čisti iz kore, rezane tanke kriške. Dvije čaše brašna, dvije čaše šećera i 4 jaja.

Sve to brzo, vrlo brzo, 15 sekundi, pobijedite mikser i ometaju jabuke. Sipajte u podmazani oblik ulja i pecite. 20-30 minuta. Torta se umukne, drveni štapić ugušio je sredinu. Suho? Ugasiti!

Ruski Charpeck: Kako ispeći ukusnu pitu Apple? 10002_3
Foto: DepozitniPotopisi.

Još jedna verzija svađe. Sa pavlakom i puterom.

  • 200 g mekog maslaca zbunjen je jednom šalicom šećera i tri žumanjka.
  • Tri proteina tuku su odvojeno u gustu pjenu.
  • U 200 g pavlake (15-20%) pažljivo unesite ulje sa šećerom, žumanjcima i proteinima.
  • Kašika hawed sode i brašna ... ali brašno će morati dodati u oči: tijesto bi trebalo biti poput palačinki. Prilična tečnost.

Pročišćene jabuke su postavljene tako: dio tijesta se izliva u obrazac, komadi jabuka su izloženi, izlijevali ostatke testa. Pečen čak 30 minuta na 180 stepeni.

  • Jednostavan i prozračni biskvit će dati vrijeme miješanja (15 sekundi) i temeljito bičene jaja.

Bilo koje posuđe za kuhanje ne podnosi buku i loše raspoloženje. Ovo je duboka filozofija kreativnosti, razumijevajući šta i zašto. A svađa je vrlo osjetljiva na vaš nevažni dobrobit ili nedostatak harmonije pod tušem. Čiste misli, čiste ruke, čisto srce. A vaš ruski svađa okupit će zajednički stol voljenih i rođaka.

Ruski Charpeck: Kako ispeći ukusnu pitu Apple? 10002_4
Foto: DepozitniPotopisi.

Počevši od citata Agathe Christie, njenih vlastitih riječi i završetka. Često je to rekla čitateljima

... samo je neverovatno kakvo se može dobiti veliko zadovoljstvo dobiti gotovo od svega što postoji u životu. Ne postoji ništa uzorno od uzimanja i ljubavi svega. Možete uživati ​​u gotovo bilo kojoj hrani i bilo kojem načinu života ...

Pustite savjet sjajnog autora! Zadovoljstvo vam je u svemu!

Autor - Jeanne Magina

Izvor - Springzhizni.ru.

Čitaj više