Curd কুকি
দই মালকড়ি সবচেয়ে সহজ এবং দ্রুত এক। এটা সহজে সম্পন্ন করা হয়, এবং এটি থেকে বেকিং খুব মৃদু এবং সুস্বাদু সক্রিয়।
আপনার প্রয়োজন হবে:
কুটির পনির 250 গ্রাম
মাখন 100 গ্রাম
আটা 170 গ্রাম
চিনির 4 টি চামচ
খড় কাটা
লবণ একটি চিম্টি
কুটির পনির এর বন্ধু তাই কোন lumps আছে। লবণ যোগ করুন. Creamy তেল উত্থাপিত এবং কুটির পনির সঙ্গে মিশ্রিত করা। সন্তানের আটা এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন। হাঁস হাঁটা।
শেষ মালকড়ি বল মধ্যে শুরু এবং ফ্রিজ নিতে।
এক ঘন্টা পরে, এটি একটি সমতল পৃষ্ঠের উপর বের করুন এবং একটি সমতল পৃষ্ঠায় অঙ্কুর যাতে এটি 2-3 মিলিমিটার একটি ভয়ঙ্কর বেধ সক্রিয় আউট।
হাঁস মগ আউট একটি গ্লাস কাটা।
একটি saucer উপর চিনি spill। চিনি এবং চিনি সঙ্গে আবরণ মধ্যে মুকুট প্রতিটি মগ।
অর্ধেক বৃত্ত আবার চিনিতে আবার sauked হয় এবং আবার ভিতরে চিনি রাখা হয়।
একটি বৃত্তের এক চতুর্থাংশ এছাড়াও চিনি মধ্যে বোকা বানানো হয় এবং একটি বেকিং শীট আপ করা হয়।
২5 মিনিটের জন্য ২00 ডিগ্রী জন্য preheated ওভেন একটি চুলা পাঠান।
আপনার প্রয়োজন হবে:
আটা 150 গ্রাম
200 গ্রাম চিনি
¼ চা চামচ লবণ
180 গ্রাম berries (তাজা বা হিমায়িত)। Cranberries, ব্লুবেরি, চেরি ভাল উপযুক্ত।
মাখন 110 গ্রাম
২ টি ডিম
ময়দা, চিনি এবং লবণ মিশ্রিত করুন। Berries যোগ করুন। যদি তারা হিমায়িত হয়, এটা defrost প্রয়োজন হয় না।
তেল razing এবং তাদের ফলে মিশ্রণ bores। আলোড়ন.
ডিম sharpening, মালকড়ি তাদের যোগ করুন এবং আবার সবকিছু মিশ্রিত করুন।
ফলে মিশ্রণটি ফর্মটিতে বিতরণ করা হয়েছিল এবং ওভেনকে 180 ডিগ্রী উত্তপ্ত করা।
25-30 মিনিটের জন্য বেক করুন। পাইটি প্রস্তুত, আপনি সুস্বাদু সুবাস এবং একটি rammed ক্রাস্ট বুঝতে হবে।
আপনার প্রয়োজন হবে:
আটা একটি গ্লাস
1/2 কাপ চিনি
1/3 কাপ কোকো
1/2 কাপ দুধ
1/3 চশমা উদ্ভিজ্জ তেল odorless
লবণ একটি চিম্টি
চা চামচ ভিনেগার
চা চামচ বেকিং পাউডার
Tsukata, শুকনো ফল বা berries স্বাদ
বাটি মধ্যে আটা এবং কোকো মিশ্রিত করুন। চিনি, বেকিং পাউডার এবং লবণ যোগ করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু মিশ্রিত করা।
উদ্ভিজ্জ তেল, ভিনেগার এবং দুধ যোগ করুন। Candied বা berries প্রকৃতি।
মালকড়িটি মোল্ডে প্রসারিত করার জন্য একটি একক ভর তৈরি করা হয় এবং ২0 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী উত্তপ্ত করার জন্য একটি চুলা রাখা হয়।
আপনার প্রয়োজন হবে:
200 মিলিলিটার কফিরা
চিনি 4 টেবিল চামচ
1 ডিম
আটা 400 গ্রাম
50 গ্রাম মাখন
চা চামচ বেকিং পাউডার
ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল
ডিম এবং চিনি দিয়ে তেল মেশানো এবং একটি একক রাষ্ট্র সোজা। Kefir এবং মিশ্রণ যোগ করুন। আটা এবং বেকিং পাউডার নিক্ষেপ। হাঁস হাঁটা।
মালকড়ি এবং বিভিন্ন ব্যাসার্ধের দুটি চশমাগুলির সাহায্যে, ডোনাটগুলি কাটুন (প্রথমে আপনি একটি বড় গ্লাস দিয়ে একটি বৃত্ত তৈরি করেন এবং তার মধ্যে এটির ভিতরে - বৃত্তটি একটি ছোট গ্লাসের চেয়ে ছোট)।
আরও রান্নার মধ্যে, সন্তানের অংশগ্রহণ না করা ভাল!
একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে preheaking তেল। আস্তে আস্তে গরম তেল এবং উভয় পক্ষের উপর ভাজা donuts আউট।
সব সময়ে একটি খাদ্যতালিকাগত থালা না, কিন্তু কখনও কখনও আপনি করতে পারেন!
বন ক্ষুধা!
Gustavo Fring দ্বারা ছবি: Pexels