19 ফেব্রুয়ারি, একটি মহান পোস্ট শুরু হয়, যার মধ্যে মাংস, মুরগি, মাছ, ডিম, দুধ এবং অ্যালকোহল থেকে বিরত থাকা প্রয়োজন। উদ্ভিদ খাবারের সমর্থকদের জন্য এই ধরনের বঞ্চনাটি যদি উচ্চমানের প্রচেষ্টা ছাড়াই অনুষ্ঠিত হবে তবে মেটাইউডদের কঠোর হতে হবে। স্টেকের একটি টুকরা এত আকর্ষণীয় ছিল না এবং মাউন্ট করা হয়েছে, আমরা সমস্ত ক্ষুধার্ত এবং এমনকি ভয়ংকর আর্গুমেন্টগুলি দিতে পারি যা কম্পোজিটি সংরক্ষণ করতে সহায়তা করবে।
সম্পূর্ণরূপে হজম না
সমস্ত শিকারী যাদের পাচক ট্র্যাকটি হজম করার জন্য অভিযোজিত হয়, একটি অ্যাসিডিক মাধ্যমের সাথে একটি সংক্ষিপ্ত esophagus আছে। এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ভিতরে মাংসের ঘূর্ণন প্রতিরোধে এটি সম্ভব করে তোলে, কারণ পাচক ট্র্যাকের ছোট দৈর্ঘ্যটি উত্তরণের ত্বরান্বিত করে এবং অ্যাসিডিক মাধ্যম পশু পণ্য বিভক্ত এবং ডাইজেস্ট করতে সহায়তা করে। ব্যক্তির শিকারীদের তুলনায় একটি দীর্ঘ esophagus এবং কম অম্লতা আছে। এই কারণে, মাংসের পাচক সংস্থার সম্পূর্ণ শোষণ অসম্ভব: এই অবস্থার মধ্যে শিখতে সময় নিখুঁত সর্বাধিক খাওয়া মোট সংখ্যা 60%। অবশিষ্ট অংশটি esophagus ভিতরে পুনরায় লোড হচ্ছে, শরীরের শেয়ার এবং স্বাস্থ্য সমস্যা বাড়ে।
হরমোন পটভূমি লঙ্ঘন করে
নির্মাতারা প্রাণবন্ত প্রাণীগুলিতে আগ্রহী, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ওজন অর্জন করে, প্রক্রিয়াজাতকরণের কাউন্টারে গিয়ে মুনাফা নিয়ে আসে। অতএব, আপনার জন্ম থেকে, থাইরয়েড গ্রন্থি থাইরয়েড হরমোনগুলির একটি প্রাণী, যা আপনাকে অল্প সময়ের মধ্যে অনেক ডায়াল করার অনুমতি দেয়। উপরন্তু, একই উদ্দেশ্যে, পাশাপাশি মাংস বিশেষ করে নরম করতে, যৌন হরমোন ব্যবহার করা হয়।রিসেপশন নিয়মিত সঞ্চালিত হওয়ার পর থেকেই পশুটিকে খাদ্যের সাথে গ্রহণ করে, পশুটি এই পদার্থগুলি জমায়েত করে এবং এই পদার্থগুলি স্থগিত করে এবং স্থগিত করে না। অতএব, মানুষের দ্বারা মাংসের পণ্যগুলি যত তাড়াতাড়ি বা পরে তার নিজস্ব হরমোনাল ব্যাকগ্রাউন্ডের ব্যর্থতা সৃষ্টি করে, যার ফলে, থাইরয়েড গ্রন্থি, রোগগত স্থূলতা, প্রজনন এবং অন্যান্য vices এর রোগের দিকে পরিচালিত করে।
মাংসের সাথে আমরা অ্যান্টিবায়োটিক খাই
পশু রোগ, মহামারী এবং প্রবাহিত খরচ থেকে উৎপাদন রক্ষা করার জন্য (পশুদের হত্যা, উৎপাদন সহজে), প্রতিটি প্রাণী অ্যান্টিবায়োটিকের সাথে বাদামি। অতএব, মাংসের সাথে একটি সেটে শক্তিশালী অ্যান্টিবায়োটিকগুলির কয়েকটি গোলক রয়েছে, যা শুধুমাত্র অনাক্রম্যতা হ্রাস করে না এবং চিকিত্সার পরবর্তী প্রতিক্রিয়া কমিয়ে দেয় না, তবে লিভার, কিডনি এবং অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরার অবস্থাও ক্ষতি করে।
মারাত্মক ক্রনিক রোগের ঝুঁকি বাড়ায়
প্রমাণ হিসাবে, আমরা Cornell বিশ্ববিদ্যালয়ের খাদ্য বায়োক্সেমিস্ট্রি বিভাগের একটি সম্মানসূচক অধ্যাপক কলিন ক্যাম্পবেল দ্বারা লিখিত "চীনা স্টাডি" বই থেকে উপসংহার উপস্থাপন। এটি একটি ২0-বছর-বয়সী প্রকল্পের স্কেলে একটি অভূতপূর্ব সিদ্ধান্তের মধ্যে রয়েছে, যা পশু পণ্যগুলির ব্যবহার এবং বেশ কয়েকটি দীর্ঘস্থায়ী রোগের মধ্যে সম্পর্ক প্রমাণ করে। যেমন:- ক্যান্সার। অন্যান্য সমস্ত জিনিস সমান, মাংসের ডায়েট ২1% দ্বারা অনকোলজিকাল রোগগুলি বিকাশের ঝুঁকি বাড়ায়। এই ক্ষেত্রে, টিউমারের ঘটনার পরে পশু প্রোটিনের প্রত্যাখ্যানটি 40% দ্বারা তার উন্নয়নকে হ্রাস করে, যা এটিকে নিরাময় করতে এবং জীবনের ঝুঁকি ছাড়াই পুনর্বাসন কোর্স সহ্য করে তোলে।
- ডায়াবেটিস। মাংস চিনি ডায়াবেটিস একটি সম্ভাব্য অপরাধী। ডায়াবেটিস যদি এই ধরনের খাবার প্রত্যাখ্যান করে তবে এটি ইনসুলিন ধারণকারী প্রস্তুতিগুলির প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করবে।
- একাধিক স্ক্লেরোসিস। পশু খাদ্য ব্যবহারের সাথে যুক্ত আরেকটি রোগ। 95% ক্ষেত্রে, একটি গাছপালা ডায়েটের রূপান্তর এই অটিমুনি রোগের ভারী উপসর্গ এড়াতে এবং উল্লেখযোগ্যভাবে তার প্রকাশগুলি হ্রাস করে।
- হৃদরোগ সমুহ. মাংস কোলেস্টেরল বৃদ্ধি এবং ফলস্বরূপ, রক্তবাহী জাহাজ বাধা থেকে, ফলে। কার্ডিওলজি বিভাগে থাকা "হার্ট প্ল্যান্টস" বেশিরভাগই চলে গেছে।
যোগ্যভাবে আল্জ্হেইমের রোগের কারণ
হোমোস্টিসাইন, যা পশু প্রোটিন বিভাজনের সময় প্রদর্শিত হয়, এই বিচ্যুতি প্রায় দ্বিগুণ প্রকাশের ঝুঁকি বাড়ায়। এই ক্ষেত্রে, এটি শুধুমাত্র মাংস সম্পর্কে নয়, সমস্ত প্রাণী প্রোটিন সম্পর্কেও নয়।
