যখন আমরা কোনও পারিবারিক বৃত্তে কোনও ইভেন্ট উদযাপন করি বা অতিথিদের আমন্ত্রণ জানাই, অবশ্যই একটি ঐতিহ্যগত উত্সব থালা, অলিভিয়ার সালাদ। দুর্ভাগ্যবশত, কিছু সালাদ উপাদানের স্বাস্থ্য বেনিফিট। এই সুস্বাদু থালা প্রেমীদের জন্য, একটি বিকল্প সালাদ রেসিপি প্রস্তাব করা হয়, যা দরকারী পণ্য prevail।
সংশোধিত বিকল্পে, অনেকগুলি সবজি এবং cheddar পনির যোগ করুন, যা probiotic হয়। একটি grated আপেল সঙ্গে sour ক্রিম প্রতিস্থাপন mayonnaise। সুতরাং, সালাদ দরকারী হয়ে ওঠে এবং একটি আকর্ষণীয় মসলাযুক্ত স্বাদ অর্জন করে।
রন্ধন ব্যবহারের জন্য:
- 500 গ্রাম মুরগি fillets।
- 3 উঁচু আলু।
- 4 উঁচু গাজর।
- 1 বড় তাজা কুমির।
- 1 লাল বুলগেরিয়ান মরিচ।
- টিনজাত শস্য 250 গ্রাম।
- টিনজাত সবুজ মটর 250 গ্রাম।
- 6 ডিম "স্ক্রু"।
- 200 গ্রাম পনির "cheddar" কঠিন জাতের।
- 800 গ্রাম খামি ক্রিম।
- 2 আপেল।
- রসুন 3 লবঙ্গ।
- লবণ এবং মাটি মরিচ স্বাদ।
থালা প্রধান উপাদান মুরগি স্তন হয়। এই পণ্যটি আমাদের রাসায়নিক গঠনে প্রচুর পরিমাণে উপযোগী পদার্থ রয়েছে যা আমাদের স্বাস্থ্যকে উন্নত করে। চিকেন ফিললেট অর্ধেক ঘন্টা রান্না করুন। এবং ব্রথ থেকে আপনি একটি সুস্বাদু স্যুপ, সবজি যোগ করতে পারেন।
আলু থেকে, "mundere মধ্যে" welded, আমরা গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং প্রয়োজনীয় ট্রেস উপাদান পেতে। এবং উষ্ণ গাজরতে, অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি, অনেক রোগ প্রতিরোধের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়।
তাজা cucumbers একটি সালাদ সুখী সুবাস দেয়, যেমন আইডিন অন্যান্য সবজি তুলনায় তাদের মধ্যে আরো। Cucumbers মধ্যে খনিজ সক্রিয়ভাবে বিপাক মধ্যে জড়িত, চর্বি সংশ্লেষ প্রতিরোধ।
লাল বুলগেরিয়ান মরিচ ডিশ একটি আনন্দদায়ক আবেগ স্বাদ তৈরি করে। এই উজ্জ্বল উদ্ভিজ্জ মধ্যে অনেক ভিটামিন সি, যা মেজাজ বৃদ্ধি করে।
"অলিভিয়ার" সবুজ মটর ছাড়া কল্পনা করা অসম্ভব। কিন্তু এই ঐতিহ্যগত উপাদানটির জন্য এই রন্ধনসম্পর্কীয় রেসিপি, ভুট্টা যোগদান করা হয়, প্রায়শই অন্যান্য ডিশে ব্যবহৃত হয়। এটা অনাক্রম্যতা শক্তিশালীকরণ একটি মূল্যবান ভূমিকা পালন অনেক ফাইবার আছে।
ডিমের যোগসূত্রের জন্য খুব প্রয়োজনীয় সালাদ প্রোটিনকে সমৃদ্ধ করে। ডিম দৃষ্টি এবং স্নায়ু শক্তিশালী করার জন্য দরকারী।
পনির "চেডার" দাঁড়িয়েছে যে এটিতে এটি Bifidobacteria ধারণ করে। এই পদার্থ স্বাভাবিক পাচন জন্য একটি পেট খুব প্রয়োজনীয়। এবং স্বাভাবিক পাচন এবং অনাক্রম্যতা ভাল সঙ্গে।
পনির এবং খামির ক্রিম ক্যালসিয়ামে সমৃদ্ধ, দাঁতের এবং হাড় শক্তিশালীকরণের জন্য প্রয়োজনীয়। অতএব, অস্বস্তিকর mayonnaise এর পরিবর্তে, আমরা স্ট্রেস আপেলের সাথে ক্ষিপ্ত ক্রিম ব্যবহার করি যা চাপের বিরুদ্ধে যুদ্ধে এবং মস্তিষ্কের উন্নতি করতে সহায়তা করবে।
রসুন একটি সুস্থতা উদ্দেশ্য দিয়ে থালা দেবে, কারণ এটি সংক্রমণের সাথে সংগ্রাম করে এবং জাহাজগুলির স্বাভাবিক অবস্থা উদ্দীপিত করে। গ্রাউন্ড মরিচ এই প্রভাবটি সুরক্ষিত করবে, রক্ত সঞ্চালনের উন্নতি করবে।
লবণ সালাদ বিশেষত লবণ সাগর। এটা অনেক বেশি দরকারী। আগ্রহজনকভাবে, সমুদ্রের লবণ ব্যবহার করার সময়, থালা স্বাভাবিক লবণের চেয়ে সুস্বাদু।
প্রস্তাবিত বিতরণ বেনিফিট স্বাস্থ্য উপসংহার। অতএব, এই খুব সুস্বাদু সালাদ পরিতোষ ভোগ!
লেখক - Elena Piskunova
উত্স - Springzhizni.ru।