কাজটি বৈজ্ঞানিক প্রতিবেদন জার্নাল প্রকাশিত হয়। 2016 সালে, আধিকারিক পত্রিকা ল্যান্সেট নিউরোলজি গবেষণার ফলাফল উপস্থাপন করেছিল যে সবুজ চা ডাউন সিন্ড্রোমের সাথে মানুষের পক্ষে দরকারী - এটি তাদের মানসিক অবস্থা উন্নত করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, কিছু আচরণের স্কিমগুলি স্মরণ করার বা বিশেষ পরিস্থিতির সাথে মানিয়ে নিতে ক্ষমতা। আগ্রহজনকভাবে, সবুজ চা নির্যাস গ্রাস করার বছর-ওল্ড কোর্স পাস করার ছয় মাস পরে এই ধরনের জ্ঞানীয় উন্নতি দেখা গেছে। এই প্রভাবটি সবুজ চা মধ্যে থাকা একটি পদার্থের সাথে যুক্ত করা হয় - epigaloctilothin-3 gamut।
সেন্ট্রাল ফ্লোরিডা (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) এবং বার্সেলোনা, বার্সেলোনা ইনস্টিটিউট অফ সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি (স্পেন) এবং ছোট প্রাণী (বেলজিয়াম) এর আণবিক কল্পনা (বেলজিয়াম) কেন্দ্রের একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে সবুজ চা নির্যাসকে প্রভাবিত করতে সক্ষম হয়েছে ডাউন সিন্ড্রোম শিশুদের মধ্যে ব্যক্তির মধ্যে প্যাথোলজিক্যাল পরিবর্তন। কিন্তু এটি শুধুমাত্র তিন বছরের কম বয়সী ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যুক্তিযুক্ত - এই বয়সের পরে নির্যাস প্রত্যাশিত ফলাফল আনবে না।
একই সময়ে, epigallocatechin-3-gamut এর উচ্চ ঘনত্ব ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে এবং বিপরীতভাবে, হাড় এবং মুখের বিকাশকে ব্যাহত করতে পারে। গবেষণার প্রথম অংশটি মাউস, দ্বিতীয় - শিশুদের ডাউন সিন্ড্রোম বা অনুরূপ নির্ণয়ের বাইরে ছিল। "থেরাপি" মাউসের কাজে, সবুজ চা একটি অল্পবয়সী জন্মের আগেও শুরু হয়েছিল: চা নির্যাসের উচ্চ মাত্রা পানীয় পানিতে যোগ করা হয়েছিল, তারপর তারা মাউস ছিল। ফলস্বরূপ, ডাউন সিন্ড্রোমের সাথে 60 শতাংশ জন্মগ্রহণকারী তরুণরা কন্ট্রোল গ্রুপ থেকে সুস্থ মাউস হিসাবে একই বা প্রায় একই আকৃতি ছিল।
সবুজ চা নির্যাসের উচ্চ সংশ্লেষের সাথে ফলাফলগুলি এত স্পষ্ট ছিল না - কিছু ক্ষেত্রে মুখের ফর্মের বিপরীতে, বিকৃত হয়েছিল। এবং শুধুমাত্র ডাউন সিন্ড্রোম সঙ্গে শুধুমাত্র তরুণ, কিন্তু সুস্থ মাউস মধ্যে। গবেষণার দ্বিতীয় অংশটি শূন্য থেকে 18 বছর বয়সের 287 টি শিশু উপস্থিত ছিলেন, যার মধ্যে সিন্ড্রোম এবং সুস্থের সাথে ছেলেরা রয়েছে। সব শিশুদের কাজ শুরু করার আগে, বিভিন্ন কোণে ফটোগ্রাফ করা এবং তাদের ব্যক্তিদের পরামিতি পরিমাপ।
গবেষণার ফলস্বরূপ, শূন্য থেকে তিন বছর পর্যন্ত সবুজ চা নির্যাসের পর্যাপ্ত মাত্রা প্রাপ্ত শিশুদের সাথে রোগীদের তাদের মুখের বৈশিষ্ট্যগুলি পরিবর্তিত হয়েছে, সুস্থ লোকেদের মধ্যে আরও অনুরূপ হয়ে উঠেছে। একই রকম প্রভাব, আলা, কিশোরীদের গোষ্ঠীতে পালন করা হয়নি। এই কারণে যে তিন বছর পর্যন্ত মুখের মূল বৈশিষ্ট্যগুলি হ'ল এবং খুঁটিটি খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায়, এবং তারপরে তার বৃদ্ধি হ্রাস পায়।
অনুপ্রেরণামূলক ফলাফল সত্ত্বেও, বিজ্ঞানীরা সতর্কতার সাথে তাদের সাথে সম্পর্কযুক্ত করার আহ্বান জানিয়েছিলেন, কারণ শুধুমাত্র প্রাথমিক গবেষণা সম্পন্ন হয়েছিল। তারা জোর দেয় যে অল্পবয়সী শিশুদের শরীরের উপর সবুজ চা যোগের প্রভাবের মূল্যায়ন করার জন্য অতিরিক্ত কাজ প্রয়োজন। উপরন্তু, শিশুদের বিপরীত প্রভাব সৃষ্টি না করার জন্য সর্বোত্তম ডোজ নির্ধারণ করা প্রয়োজন।
উত্স: নগ্ন বিজ্ঞান