এমডিপিআই পোর্টালে প্রকাশিত তাঁর নিবন্ধে, বিশ্ববিদ্যালয়ের ভেটেরিনারী অ্যান্ড ফার্মাসিউটিক্যাল সায়েন্সেস ব্র্নো, স্টেট স্টেটেরিনারি ডিপার্টমেন্ট (চেক প্রজাতন্ত্র) এবং মেসিন ইউনিভার্সিটি, ইতালি বিশ্ববিদ্যালয়ের লেখকদের একটি গ্রুপ, ইতালি, আধুনিক বাণিজ্যিক খরগোশ প্রজননের সমস্যাগুলির বিষয়ে তার পর্যবেক্ষণ এবং সিদ্ধান্তগুলি ভাগ করে নিয়েছে।
"পশুদের পশুচিকিত্সা পরিদর্শন এবং একটি বধির উপর তাদের মৃতদেহটি ভেটেরিনারী তত্ত্বাবধানে সর্বাধিক ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত সরঞ্জাম বোঝায় এবং এর চেয়ে বেশি প্রয়োগ করা হয়।
এই পরিদর্শনের মূল লক্ষ্য হল প্রাণীগুলি চিহ্নিত করা যাদের মাংস এবং অঙ্গ খাওয়ানোর জন্য উপযুক্ত নয় এবং খাদ্য শৃঙ্খলা থেকে তাদের বাদ দেওয়া হয়।
যাইহোক, ভেটেরিনারী পরিদর্শনটি এপিজুয়েতোলজি এবং কৃষি প্রাণীদের স্বাস্থ্যসেবকরণের দৃষ্টিকোণ থেকেও গুরুত্বপূর্ণ।
আজ পর্যন্ত, জরুরী সমস্যা হিসাবে কৃষি প্রাণীদের সুস্থতা সনাক্তকরণ ও প্রতিফলিত করার জন্য পশুচিকিত্সা পরিদর্শনের সম্ভাব্যতা একটি দৃষ্টিভঙ্গি যা সম্পূর্ণরূপে মূল্যায়ন করা হয়নি এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে ব্যবহৃত হয় না।
সমস্ত খাদ্য প্রাণী একটি পশুচিকিত্সা পরিদর্শন সহ্য করতে হবে, ব্যাপক তথ্য সংগ্রহ করতে নিখুঁত জায়গা হত্যা করে তোলে। এটি মানুষের এবং প্রাণীদের দৃষ্টিকোণ থেকে উভয় ক্ষেত্রে স্বাস্থ্যের ঝুঁকি পর্যবেক্ষণের একটি অনন্য সুযোগ দেয়, সেইসাথে কৃষি প্রাণীদের সুস্থতা নিরীক্ষণের জন্য।
সুস্থতার সূচকগুলি, যা খরগোশের শারীরিক অবস্থার বিষয়ে উপসংহারে আসতে পারে, তা অনেকগুলি সহজ এবং আরো সঠিক এবং আরো সঠিকভাবে নজরদারি করা একটি পাথো-বৈবাহিক গবেষণার সময় খামারগুলিতে লাইভ প্রাণীদের তুলনায়।
প্রথমত, এটি বিভিন্ন আঘাতের, bruises, scratches, abscesses এবং dermatitis এর উদ্বেগ। এই ধরনের তথ্য কৌতুহল (তীব্র আঘাতের) এবং উৎপত্তি কৃষি (ক্রনিক প্রসেস) থেকে র্যাবের পরিবহনের সময় বিদ্যমান অবস্থার উপর তথ্যের উৎস।
তাজা আঘাতের উপস্থিতি পরিবহনের সময়, বোকা, অত্যাশ্চর্য এবং বধির উপর কন্টেন্টের সময় সুস্থতার স্তরে সাক্ষ্য দেয়। এই ধরনের আঘাতের কোনও ক্রমবর্ধমান ফ্রিকোয়েন্সি এবং এই ধরনের আঘাতের তীব্রতা ক্যারিয়ার বা একটি কসাইখানা অপারেটর থেকে বেআইনি আচরণে সাক্ষ্য দেয়। আবিষ্কারের প্যাথোলজিস্টের প্রকৃতির এবং ফ্রিকোয়েন্সিটির একটি সতর্কতা বিশ্লেষণটি সংশোধনমূলক ব্যবস্থা প্রয়োগ করার জন্য প্রয়োজনীয় কিনা তা সমাধানের জন্য ভিত্তি হতে পারে এবং কোন কংক্রিট ব্যবস্থা হবে।
পরিদর্শনের প্রতিবেদনগুলি (বিশেষত প্যাথোলজিক্যাল সার্ভেগুলিতে রিপোর্টগুলি) প্রচুর পরিমাণে তথ্য সরবরাহ করে তা সত্ত্বেও, এই সম্ভাব্যতার পদ্ধতিগত ব্যবহার বেশিরভাগ দেশে এখনও সঞ্চালিত হয় না।
Slaughterhouse উপর খরগোশ মধ্যে নিহতদের মধ্যে প্যাথোলজিক খুঁজে পাওয়া তথ্য সংগ্রহ এবং বিশ্লেষণ করার শর্তে বৈজ্ঞানিক সাহিত্যও অপেক্ষাকৃত কম।
ভলিউমের দৃষ্টিকোণ থেকে একটি ব্যতিক্রম একটি দীর্ঘমেয়াদী পোলিশ স্টাডি বলা যেতে পারে, যা বলেছে যে ২010-2018 সালে পোলিশ কসাইহাউসের উপর অধ্যয়নরত সমস্ত কার্বারের 0.48% খাওয়ার জন্য অনুপযুক্ত হিসাবে স্বীকৃত ছিল। সর্বাধিক ঘন ঘন কারণ হল Sepsis এবং Peymain, অ্যালায়েন্স, উচ্চ শ্বাসযন্ত্রের রোগ, coccidiosis। গবেষণামূলক সময়ের জন্য COCCIDISISISIS এবং অন্যান্য পরজীবী রোগের ঘটনা হ্রাস পেয়েছিল, যদিও SEPSIS এর ক্ষেত্রে সংখ্যাগুলির সংখ্যা বৃদ্ধি পেয়েছিল।
খামারগুলিতে খরগোশের স্বাস্থ্য পর্যবেক্ষণের গবেষণায় দেখা যায় যে খরগোশের সাধারণত দুটি প্রধান স্বাস্থ্য সমস্যা রয়েছে: শ্বাসযন্ত্রের সিন্ড্রোম (প্রধানত প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে) এবং পাচক সিন্ড্রোম (প্রায়শই তরুণ খরগোশে)। পাচক ট্র্যাকের রোগ - মৃত্যুর সাধারণ কারণ।
উদাহরণস্বরূপ, বিস্তৃত প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়াম ক্লোজারিডিয়াম perferringens হয় খরগোশ খামারগুলিতে অন্ত্রের রোগের ঘন ঘন গুরুতর এজেন্ট। শিল্প সংস্থাগুলিতে খরগোশকে প্রভাবিত করে অন্যান্য রোগের প্রক্রিয়াগুলি উপসাগরীয় ফার্স্টস, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল প্যারাসিটোসিস, অ্যালোপেকিয়া এবং নেফ্রাইটিস (টোক্সোপ্লাজমা গোন্ডি এবং এনসেফেলিটোজুন কুনিকুলি) অন্তর্ভুক্ত।
২010 থেকে ২019 সাল পর্যন্ত চেক প্রজাতন্ত্রের কসাইখানাগুলিতে নিহত খরগোশের ভেটেরিনারি পরিদর্শনের বৈশিষ্ট্যগুলি মূল্যায়ন করার লক্ষ্যে এই গবেষণায়, তাদের স্থানীয়করণ এবং ক্ষতির প্রকৃতির পাশাপাশি স্বাস্থ্যের মাত্রা মূল্যায়ন করা হয় এই সিদ্ধান্তের ভিত্তিতে খামারে উত্থিত খরগোশের সুস্থতা।
বৃহত্তম czech এন্টারপ্রাইজ বার্ষিক 130,000 খরগোশ উত্পাদন করে
২010 সালের থেকে ২019 সাল পর্যন্ত চেক প্রজাতন্ত্রের 9 জনকে 1,876,9২9 খরগোশের উপর ভিত্তি করে খামারগুলিতে উত্থিত খরগোশের স্বাস্থ্য ও সুস্থতাটি অধ্যয়ন করা হয়।
খরগোশের 80 টি খামারের সাথে নথিভুক্ত করা হয়েছিল, যার মধ্যে একটি এন্টারপ্রাইজ চেক প্রজাতন্ত্রের খরগোশের মোট উৎপাদনের 50% এর বেশি সরবরাহ করেছিল, যা প্রায় 130,000 খরগোশ বার্ষিক।
উৎপাদন আরও 19 কৃষক প্রতি বছর 1000 থেকে 10,000 খরগোশের শুরু হয়, অন্য ২1 জন কৃষকের বার্ষিক উৎপাদন 100 থেকে 1000 খরগোশ থেকে, 39 টি ছোট কৃষক প্রতি বছর 100 খরগোশ সরবরাহ করে।
খামারগুলিতে, খরগোশগুলিতে কোষে থাকা এবং ফেড granules রয়েছে। Slaughterhouse পরিবহন পরিবহন পরিবহন কন্টেনার এবং ট্রাক ব্যবহার করে রাস্তা দ্বারা অনুমোদিত বাহক দ্বারা বাহিত হয়, বিশেষভাবে ডিজাইন এবং খরগোশ পরিবহন জন্য অনুমোদিত।
সর্বাধিক খরগোশ (88%) 300 কিলোমিটারেরও কম (100 কিলোমিটারেরও কম খরচে 63% খরগোশ) এ স্থানান্তরিত হয় এবং কোন ট্রিপটি আট ঘণ্টা অতিক্রম করেনি। খরগোশের সমস্ত হত্যাকাণ্ডে কেবল মাথার উপর বৈদ্যুতিক অত্যাশ্চর্যটি হ্রাস পায়।
Slaughterhouses উপর sabbits উপর sabbits সংখ্যা সনাক্ত করা পথ্য সংখ্যা অনুপাত গণনা ভিত্তিতে slaughterhouses উপর স্কোরের সামগ্রিক স্বাস্থ্য স্তর নিয়ন্ত্রণ করা হয়। চেক ক্লাউটারহাউসগুলিতে পরিচালিত হত্যাকাণ্ডের পর ভেটেরিনারী পরিদর্শনের ফলাফলের ডেটা চেক প্রজাতন্ত্রের স্টেট স্টেটেরিনারি বিভাগের তথ্য সিস্টেম থেকে প্রত্যক্ষদর্শীভাবে প্রাপ্ত হয়েছিল।
Slaughterhouse স্কোর মোট খরগোশের মোট সংখ্যা সনাক্ত করা pathologies সংখ্যা অনুপাত 0.0214 ছিল। এর মানে হল যে 1 শত খরগোশ 2.14 ফলাফলের জন্য বিবেচিত হয়েছে, স্বাস্থ্য এবং / অথবা সুস্থতার অবনতি নথিভুক্ত করে, যা হত্যাকাণ্ডের প্যাথোনাটোমিক পরিদর্শনের সময় প্যাথোলজিক্যাল পরিবর্তনগুলি সনাক্ত করে।
মজার ব্যাপার হল, ট্রান্সপোর্টের সাথে সম্পর্কিত সর্বোচ্চ মৃত্যুর হারটি ব্রোলার মুরগি (0.37%) এবং খরগোশের হার (0.07%), গবাদি পশু (0.02%), হাঁস (0.08%) এবং তুরস্কের সাথে পাওয়া যায়। 0.15%)।
এই ফলাফলগুলি দেখায় যে অসহায় স্বাস্থ্যের স্থিতির সাথে ব্রোলার মুরগি এবং খরগোশগুলি অন্যান্য প্রজাতির তুলনায় অনেক বেশি কসাইখানা থেকে আরো বেশি প্রায়ই, অথবা অন্য কথায় পরিবহন বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই বেশিরভাগ প্রাণীদের বেঁচে থাকে।
অতএব, তারা তখন স্বাস্থ্যকর প্রাণীদের সাথে জড়িত, যেমনটি অন্যান্য ধরণের মাংসের প্রাণীদের তুলনায় কসাইখানাগুলিতে নিহত হওয়ার পরে প্রাপ্তিযুক্ত একটি ছোট পরিমাণে প্যাথোলজিক্যাল ডেটা দ্বারা প্রমাণিত হয়।
খরগোশ একটি অত্যন্ত সংবেদনশীল প্রাণী, যা পরিবহন সময় একটি উচ্চ মৃত্যুহারের হার দ্বারা প্রমাণিত হয়, পাশাপাশি কৃষির উপর অপেক্ষাকৃত উচ্চ মৃত্যুহার দ্বারা, বিশেষ করে নির্বাচনের পরে সময়ের মধ্যে।
অল্পবয়সী খরগোশের এক চতুর্থাংশ ফ্যাটিংয়ের সময় এখনও মারা যায়খরগোশের সংক্ষিপ্ত জীবন প্রত্যাশা (চাষের প্রভাবের প্রভাবের আগে ফ্যাটিনিংয়ের প্রভাবের আগে সম্পন্ন করা হয়) এবং ক্রমবর্ধমান এবং পরিবহনে উচ্চ মৃত্যুহার (অসহায় স্বাস্থ্যের স্থিতিশীলতার সাথে ব্যক্তিদের নির্মূল) কসাইহাউসগুলিতে সংগৃহীত পরিসংখ্যান দ্বারা প্রতিফলিত হয়।
তা সত্ত্বেও, কসাইহাউসের পরিদর্শনের সময় খরগোশ দ্বারা তৈরি প্রচুর পরিমাণে প্যাথোলজোলজিকাল সন্ধান সত্ত্বেও, আপনি এমন কিছু বিভাগকে সনাক্ত করতে পারেন যা উচ্চতর ফ্রিকোয়েন্সি রয়েছে এবং চাষ বা পরিবহণের সময় স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার মধ্যে একটি বিশেষ বিচ্যুতি নির্দেশ করে।
শরীর এবং অঙ্গ খুঁজে পাওয়া যায় নি, এবং প্রায় একচেটিয়াভাবে আঘাতমূলক পরিবর্তন, যা পশু সুরক্ষা পদে অযৌক্তিক।
পশুপালনের কারণ, বিশেষ করে, বিশেষত, অঙ্গের আঘাতের কারণ, সেইসাথে খরগোশকে ধরার এবং পরিবহন কন্টেন্টগুলি এবং পরিবহন কন্টেনার থেকে খরগোশ আনলোড করার পদ্ধতি, যার মধ্যে আঘাতের, bruises, dislocations এবং fractures উদ্ভূত।
তারের মেঝে - আঘাত এবং রোগের ঘন ঘন কারণ (প্যারারাক্রাটোসিস, সাবওয়েমেটাইটিস), তাই এটি বন্ধ করার পরামর্শদাতা, অন্তত, ম্যাট।
অবতরণের উচ্চ ঘনত্ব, খরগোশের বর্ধিত আক্রমনাত্মকতার দিকে অগ্রসর হয়, স্পষ্টভাবে অযৌক্তিক।
অনুপযুক্ত সেল মাপগুলি আন্দোলন এবং প্রাকৃতিক ক্রিয়াকলাপ এবং poses এর সম্ভাবনার সীমাবদ্ধ করে, যা একটি খরগোশের কঙ্কাল (হাড়ের বিকৃতি, হাড় হাইপোপ্লাসিয়া) এর অস্বাভাবিক বিকাশের দিকে পরিচালিত করে।
সমৃদ্ধি ফাংশনগুলির কোষ বা ফিউজের সরঞ্জাম (চিউইং লাঠি, মহিমান্বিত প্ল্যাটফর্ম, টানেল, শাখা) 100% ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে, কারণ উপাদানগুলি আক্রমনাত্মক আচরণ এবং আচরণগত ব্যতিক্রমগুলি প্রতিরোধের জন্য স্ট্রেস এবং অ্যাক্ট হ্রাসে উল্লেখযোগ্য অবদান রাখে। সেল স্রাব।
খরগোশ, যা বিকল্প হাউজিং (কম ল্যান্ডিং ঘনত্ব, প্লাস্টিকের ল্যাটিসস সহ মেঝে) দেওয়া হয়েছিল, তার আঘাতের একটি ছোট ফ্রিকোয়েন্সি ছিল।
লোডিং এবং আনলোড করার সময় পশু চিকিত্সা আঘাত এবং মৃত্যুর শর্তে ঝুঁকিপূর্ণ ফ্যাক্টর। ঝুঁকি বড় ব্যাচ দিয়ে বৃদ্ধি পায়, কারণ স্টাফগুলি বড় সংখ্যক প্রাণী পরিচালনা করার সময় ছোট হয়ে যায়।
অভ্যন্তরীণ অঙ্গ পরীক্ষা করার সময় কিডনি এবং লিভারের মধ্যে প্যাথোলজিক খুঁজে পাওয়া যায়: কিডনিগুলিতে প্রায় একচেটিয়া দীর্ঘস্থায়ী প্রকাশ (99.9%)। কিডনি এবং লিভারের মধ্যে দীর্ঘস্থায়ী পরিবর্তনগুলি সম্ভবত ঘনিষ্ঠ ফ্যাটিভিংয়ের সময় নির্দিষ্ট প্রাণীদের প্রয়োজনীয়তার সাথে খাদ্যের ভারসাম্যহীনতা দ্বারা সৃষ্ট হয়।
পাচক সিস্টেমের যথাযথ কার্যকারণে এবং ফলস্বরূপ, পুরো শরীরটি কেবলমাত্র খাদ্যের রচনায় এবং পুষ্টির সংশ্লিষ্ট অনুপাত নয়, বরং ফিডের পরিমাণ, ফিডের চিকিত্সার পদ্ধতি, পাশাপাশি কাঠামোর পদ্ধতির পদ্ধতিটি প্রভাবিত করে না এবং তার পৃথক কণা আকার।
গবেষণা ফলাফল দেখায় যে ফাইবারের পক্ষে ফাইবারের পক্ষে স্টার্ক এবং প্রোটিনের কন্টেন্ট হ্রাসে পরিশিষ্টের পচন এবং ফরমেশন প্রক্রিয়াটির উপর একটি উপকারী প্রভাব রয়েছে।
পাচক সমস্যা এবং পরবর্তী বিপাকীয় ব্যাধি প্রতিরোধ এবং অঙ্গগুলির ক্ষতিগুলি খাদ্যের সঠিক রচনা: পাথুরে এবং অসুরক্ষিত ফাইবারের উচ্চতর সামগ্রী (কাঁচা ফাইবার 14-18%), নিম্ন স্টার্ক সামগ্রী (14% এরও কম) এবং প্রোটিন (15-16%), উপযুক্ত উদ্ভিদ additives যোগ করার সুপারিশ করা হয়।
এছাড়াও একাধিক abscesses (84.5%) এবং জোট (14.9%) পাওয়া যায়।
Subcutaneous abscesses - বাণিজ্যিক খরগোশ খামার উপর একটি ঘন ঘন সমস্যা। তারা সারা শরীর জুড়ে খরগোশগুলিতে স্থানীয়করণ করা যেতে পারে, তবে সাধারণত হৃৎপিণ্ডের উপর এবং ঘাড়ের এলাকায় প্রদর্শিত হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, একটি পারস্পরিক কামড়ের ফলে ফ্যাটেনিং প্রক্রিয়ার সময় প্রাপ্ত আঘাতের সংক্রমণের ফলে উদ্ভূত হয় বা একসঙ্গে বসবাসকারী খরগোশের মধ্যে যুদ্ধের ফলে।
ক্লান্তির জন্য, শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণ, গ্যাস্ট্রোনেন্টারটিস, জেড, লিভার এবং অন্ত্রের কোকিসিডিওসিসের মতো অন্যান্য রোগের সাথে সম্পর্কিত অনেকগুলি কারণ রয়েছে। ক্লান্তিটি চাষের সময় ফিডের অ্যাক্সেস সম্পর্কিত প্রতিযোগিতামূলক সম্পর্কের ফলাফল হতে পারে যা নির্দিষ্ট ব্যক্তিদের পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টি প্রাপ্ত করার অনুমতি দেয় না।
অতএব, এইগুলি প্রকৃত সমস্যাগুলির সমাধান এবং খরগোশের খামারগুলিতে সামগ্রী এবং স্বাস্থ্যবিধি সংশোধন করার পর্যায়ে সমাধানের প্রয়োজন। "
(উত্স: www.mdpi.com। লেখক: লেনকা ভলকোভা, ভ্লাদিমির ভেরেক, ইভা রিলিস্ট, ভারোনিকা জারল্লোভা, ফ্রান্সেসকা কনটে, জুবিনেক সেডেরাদ)।