5 ফেব্রুয়ারি, ২0২1 তারিখে, স্বাস্থ্যকর পুষ্টি নেটওয়ার্কগুলির জন্য নেটওয়ার্কিং নেটওয়ার্ক "তেলভিলা" এর নেটওয়ার্কিং নেটওয়ার্কটি স্বাস্থ্যকর পুষ্টির জন্য নেটওয়ার্কগুলির RC "Veshki" এ অনুষ্ঠিত হয়েছিল, যা একটি রাষ্ট্রের লাইসেন্সের সাথে প্রথম মালিকানাধীন মাইক্রোবায়োলজিক্যাল ল্যাবরেটরির খোলার জন্য নিবেদিত ছিল বিতরণ কেন্দ্রের অঞ্চল।
Natalia Goncharova, দোকান নেটওয়ার্ক "Datville" এর নেটওয়ার্কের অডিট এবং গবেষণার শিরোনামের প্রধান বলেছেন যে সমস্ত ল্যাবরেটরি স্টাডিজ দুটি ব্লকগুলিতে বিভক্ত। প্রথমটি বাইরের ল্যাবরেটরিজের একটি গবেষণা (vniimp, vnii, vniuit, mipt, rudn, এবং td, প্রায় 20 ল্যাবরেটরিজ)। বহিরাগত ল্যাবরেটরিজ সম্পর্কে প্রায় 1000 স্টাডিজ একটি মাস অনুষ্ঠিত হয়। দ্বিতীয় ব্লক তার নিজস্ব পরীক্ষাগারে একটি গবেষণা।
Natalia Goncharova: "জানুয়ারী 2017 সালে, Telville Kavkaz RC এ পদার্থবিজ্ঞান-রাসায়নিক পরীক্ষাগার খোলা এবং একটি মাইক্রোবায়োলজিক্যাল পরীক্ষাগার নির্মাণ শুরু। কিন্তু আমরা রুমের বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে লাইসেন্স পেতে পারিনি, কারণ, অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, সেখানে কোন উইন্ডো ছিল না, এবং এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
আমাদের জন্য সরবরাহকারীর অডিট পরিচালনা করা আমাদের পক্ষে গুরুত্বপূর্ণ, অর্থাৎ, শুধুমাত্র চূড়ান্ত পণ্যটি পরীক্ষা করে না, তবে এটি এমন শর্তগুলিও তৈরি করা হয়েছে। লাইসেন্স ছাড়া, মাইক্রোবায়োলজিক্যাল ল্যাবরেটরিটি কাজ করতে পারে না, তবে "চোরের" এখনও মাইক্রোবায়োলজিটির গবেষণাগারের প্রয়োজন ছিল এবং আমরা এটি নতুন আরসি-তে এটি খুলতে পারতাম এবং ২0২0 সালের ডিসেম্বরে লাইসেন্স পেতে পারতাম। "
পরীক্ষাগারের অভ্যন্তরে দুটি কম্পার্টমেন্ট রয়েছে - ফিজিকো-রাসায়নিক (কেবিজিজেউয়ের নতুন গবেষণা) এবং মাইক্রোবায়োলজিকাল (স্যানিটারি মাইক্রোবায়োলজি, ছাঁচ খামির এবং প্যাথোজেনস)।
Natalia Goncharov: "আমাদের কাছে কেবলমাত্র চেক করার জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ, তবে সরবরাহকারীর কাজটি উন্নত করা। কোম্পানির নীতি - গার্হস্থ্য প্রযোজক জন্য সমর্থন। এবং যদি তারা আমাদের সাথে উন্নতি করতে এবং উন্নতি করতে প্রস্তুত না হয়, দুর্ভাগ্যবশত, আমাদের সহযোগিতা বন্ধ করে দেয়। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে সমস্ত অডিটগুলি আমাদের খরচে অনুষ্ঠিত হয় এবং কোন জরিমানা নেই। কিন্তু চেক, অডিট, গবেষণা - বাধ্যতামূলক "
তার নিজস্ব পরীক্ষাগার আরেকটি প্লাস ফলাফলের হার। বাহ্যিক পরীক্ষাগারগুলি সাধারণত 10-14 দিনের পর এটি দেয়, তবে আপনার নিজের লাইসেন্সযুক্ত পরীক্ষাগারে আমরা অবিলম্বে একটি পরীক্ষা পাই। এবং "চোর" এর জন্য এটি মৌলিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ, কোম্পানিটি প্রতিটি পণ্যের গুণমানের জন্য ক্রেতাদের জন্য দায়ী।
"Dvorville" এ গ্রাহক আপিলের সাথে কাজ করার একটি সিস্টেম রয়েছে। সমস্ত আপিল প্রক্রিয়া করা হয়, এবং যদি দাবিটি নিশ্চিত হয় - সমস্ত নেটওয়ার্ক স্টোরের তাক থেকে পণ্য ব্যাচটি সরানো হয়।
Natalia Goncharov: "আমরা সমস্ত 1246 নেটওয়ার্ক খুচরা দোকানে, পাশাপাশি বিক্রয়ের পয়েন্টগুলির পাশাপাশি সেবাগুলির মধ্যে খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্যানিটেশন অনুসরণ করি - ক্যাফে (ইতিমধ্যে প্রায় 100), ফিউজ, মাছ এবং মাংসের দোকান জানালা, নিজেদের দোকানে চেক করে।"
ল্যাবরেটরি "ডেটভিল" এর প্রধান Elena Andreeva, খুচরা বিক্রেতা এবং এর ডিভাইসের জন্য মাইক্রোবায়োলজিকাল ল্যাবরেটরি এর মান সম্পর্কে বলেন: "লাইসেন্সটি সম্প্রতি প্রাপ্ত হয়েছিল এবং পরীক্ষাগারটি অবিলম্বে কাজ শুরু করে। পরীক্ষাগারে তিনটি কর্মচারী রয়েছে যারা নিজেদের মিডিয়া প্রস্তুত করে, আমরা petrofilms ব্যবহার করি। ফলাফল দ্রুত হিসাবে প্রায় দ্বিগুণ প্রাপ্ত করা হয়। এবং আমি "পরিষ্কার" এবং "নোংরা" জোনের উপর স্পষ্ট জোনিংটি নোট করতে চাই, যা সানপ্রোপাস্কান অবস্থিত। "
সময়সূচী অনুযায়ী, অডিট এবং গবেষণা নিয়মিত সঞ্চালিত হয়। Natalia Goncharova Preservatives ব্যবহার না করে উত্পাদিত পণ্য উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা, মাইক্রোবায়োলজিকাল প্রক্রিয়া উন্নয়ন একটি ঝুঁকি আছে। অতএব, "চোর" দীর্ঘ দীর্ঘস্থায়ী একটি পরীক্ষাগার প্রয়োজন, এবং একটি পূর্ণ বৈশিষ্ট্যযুক্ত, আধুনিক, এবং এক্সপ্রেস পদ্ধতির সাথে কাজ করে না।
নাইট্রাইটের জন্য প্রায় ২0 টি পরীক্ষা এবং প্রায় ২0 টি পদার্থবিজ্ঞান-রাসায়নিক এবং প্রায় 30 টি মাইক্রোবায়োলজিকাল, প্লাস একটি অর্গানটোলিক টেস্টের জন্য প্রায় ২0 টি পরীক্ষা করা হয়।
Natalia Goncharova: "আমি মনে করতে চাই যে" চোর "STM পণ্যগুলির অধীনে গ্রাহকদের অফার করে, তাই যদি নির্মাতাদের দাবি থাকে তবে কোম্পানিটি নিজের জন্য দায়ী এবং এটি ইতিমধ্যে একটি ব্যক্তিগত দাবি। আমরা আপনার সাথে বৃদ্ধি এবং উন্নতি করতে চান। সর্বদা খোলা এবং র্যান্ডড প্রতিক্রিয়া। "