Irkutsk অঞ্চল, 30.12.20 (আইএ টেলিনফর্ম), - 1 জানুয়ারি, 2021 থেকে, ট্রেডিং সুবিধা এবং খাদ্য বাজারের জন্য নতুন স্যানিটারি নিয়ম রাশিয়াতে কাজ শুরু করে। এখন প্রিয়াংরিয়ার দোকানে, প্যাকিং, হাঁস এবং হংস ডিম, পাশাপাশি ট্রেডিং হলগুলিতে ডানদিকে ওজনের জন্য পণ্যগুলি ব্যতীত ছাদ থেকে অদৃশ্য হওয়া উচিত। Irkutsk অঞ্চলে Rospotrebnadzor এর আঞ্চলিক বিভাগের বিশেষজ্ঞরা বলেছিলেন যে তিনি নতুন বছরে পরিবর্তন করবেন।
- 1 জানুয়ারি নতুন স্যানিটারি নিয়ম কার্যকর হয় এবং ছয় বছর কাজ করবে। তারা প্রায় গত একের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, বিভাগের সংখ্যা সামান্য হ্রাস পেয়েছে, তবে কিছু উদ্ভাবন হাজির হয়েছিল। উদাহরণস্বরূপ, এর আগে, চিহ্নিতকরণের প্রয়োজনীয়তা শুধুমাত্র প্রযুক্তিগত প্রবিধানগুলিতে সংশোধন করা হয়েছে, এখন তারা স্যানিটারি নিয়মগুলিতেও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এর মানে হল যে বাণিজ্য সংস্থাগুলিতে একটি চিহ্নিতকরণ লেবেল হওয়া উচিত, যা পণ্যটির মেয়াদ শেষ হওয়ার আগ পর্যন্ত বাণিজ্য সংস্থার মধ্যে রয়ে যায়। খাদ্য প্যাকেজিং সম্পর্কিত তথ্য পূর্ণ করা উচিত। এটিই লেবেলের উপর নয়, পণ্যটির নাম এবং স্টোরেজ সময়ের সাথে উত্পাদন করার তারিখ নয়, বরং স্টোরেজ শর্তাবলী, নির্মাতার নাম, তার অবস্থান, পণ্যগুলির গঠন, অ্যালার্জিগুলির নাম ছিল ইরাকটস্ক অঞ্চলে রোজট্রেবনেডজোরের অফিসের জনসংখ্যার জনসংখ্যার জনসংখ্যা।
এছাড়াও নতুন নিয়মগুলিতে স্টোরের কর্মীদের জন্য চিকিৎসা পরীক্ষার উত্তরণের শর্তাবলী আরও বিস্তারিতভাবে বর্ণনা করে। খাদ্যদ্রব্যের সাথে সরাসরি যোগাযোগের জন্য ট্রেডিং সুবিধাগুলির কর্মচারীরা অবশ্যই মেডিকেল পরীক্ষার বিষয়ে একটি চিহ্নের সাথে মাইক্রোচলিংস থাকতে হবে, পাশাপাশি কাজ এবং পেশাদার স্বাস্থ্যকর প্রশিক্ষণের জন্য ভর্তি সম্পর্কে ডাক্তারের উপসংহারে। এছাড়াও মেডিকেল রেকর্ডস এখন ভ্যাকসিন সম্পর্কে তথ্য করতে হবে। পেশাগত স্বাস্থ্যকর প্রশিক্ষণ, কর্মচারীদের প্রতি দুই বছর অনুষ্ঠিত হবে।
স্যানিটারি নিয়মগুলির যে কোনও লঙ্ঘন (এখন আনুষ্ঠানিকভাবে প্রযুক্তিগত রেগুলেশন উল্লেখ করে) অনিবার্যভাবে প্রশাসনিক দায়িত্ব হতে পারে। পণ্যদ্রব্যের দোকান এবং সুপারমার্কেট পণ্য, পণ্য লেবেল ছাড়া, পণ্য বিয়ে করতে হবে। এছাড়াও, আইনি সংস্থাগুলি এবং ব্যক্তিগত উদ্যোক্তারা বাণিজ্য উদ্যোগগুলিতে উৎপাদন নিয়ন্ত্রণ সংগঠিত করার জন্য বাধ্য ছিল।
- এই পণ্যগুলির নিরাপত্তার লক্ষ্যে এটি প্রতিরোধী এবং বিরোধী মহামারী পদক্ষেপ। ব্যবসায়ের বাস্তবায়ন ও স্টোরেজের দায়িত্ব, যা ট্রেডিং রুমে অবস্থিত, আইনি সংস্থা এবং দোকান মালিকদের মধ্যে অবস্থিত। অতএব, তারা প্রাক বিক্রয় প্রস্তুতি মনোযোগ দিতে বাধ্য হয়। এটা সকালে অনুষ্ঠিত করা উচিত। অর্থাৎ, মালিকের খাদ্য পণ্য সম্পর্কে তথ্যের প্রাপ্যতা এবং তাদের চিহ্নিতকরণ, স্বাস্থ্যকর প্রশিক্ষণ কর্মীদের পরিচালনা, চিকিৎসা রেকর্ডের প্রাপ্যতা নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। যাইহোক, প্রাক বিক্রয়ের প্রস্তুতিগুলির পদ্ধতি প্রতিটি পৃথক উদ্যোক্তা তার বিবেচনার ভিত্তিতে প্রতিষ্ঠিত হতে পারে এবং তারপরে ইলেকট্রনিক রূপে এই তথ্যটি রাখতে পারে, "Elena Kaurzva বলেন।
এছাড়াও নতুন নিয়মগুলিতে পণ্যগুলির জন্য পরিষ্কার মানদণ্ড রয়েছে যা ট্রেডিং রুমে থাকা উচিত নয়।
- নতুন স্যানিটারি নিয়মগুলি শিপিং ডকুমেন্টস ছাড়া খাদ্যের পণ্য অনুসারে বিক্রি করার অনুমতি নেই, পণ্যগুলি উপযুক্ত বা বোমা হামলার লক্ষণ বা বোমা হামলার লক্ষণযুক্ত পণ্যগুলি নয়, একটি বিকৃত বা বিরক্তিকর প্যাকেজিং, সবুজ আলু টিউব, ডিফ্রস্টের পরে পুনরায় হিমায়িত পণ্যগুলি , - Elena Kauretseva উদযাপন।
লেবেল ছাড়া মেয়াদ শেষ শেলফ লাইফের সাথে স্টোর তাকের কোন রুম নেই। ডিমগুলিতে ট্রেডের উপর নিষেধাজ্ঞা, হাঁস, সাদাসিধা পণ্য, কাটিয়া অংশ তরমুজ, তরমুজ, কুমড়া এবং অন্যান্য ফল এবং সবজি। উপরন্তু, কোন বেসরকারি পাখি থাকা উচিত। একটি ব্যতিক্রম খেলা হয়। কাঁচা দুধের বাস্তবায়ন শুধুমাত্র যদি তার উষ্ণতার প্রয়োজন সম্পর্কে সতর্কতা থাকে তবে অনুমোদিত হয়।
নতুন নিয়ম থেকে, দোকানে সব পণ্য প্যাকেজিং করতে হবে, 1 জানুয়ারি, ২0২1 থেকে ভোক্তাদের কাছে হিমায়িত পণ্য, পাস্তা বা দৃশ্যগুলি অর্জন করা যাবে না। পণ্য ওজন নিজেই দোকান দ্বারা শৃঙ্খলিত করা হবে।
ভোক্তা যদি দোকানে নতুন স্যানিটারি নিয়ম লঙ্ঘনের কোনও লঙ্ঘন করে তবে তাকে অবশ্যই ইর্কুটস্ক অঞ্চলে বা তার আঞ্চলিক বিভাগগুলিতে রোজট্রেবনডজোরের অফিসে অভিযোগ করতে হবে। আইনি সংস্থাগুলি 100 থেকে 900 হাজার রুবেল জরিমানা পেতে পারে। ক্রেতাদের স্বাস্থ্য বা জীবন ক্ষতিগ্রস্ত হলে, আউটলেটের মালিকরা আরও গুরুতর শাস্তি দেওয়ার জন্য অপেক্ষা করবে।
