উপকরণ:
- মুরগি - 1.5 কেজি।
- সমাপ্ত ফর্ম মধ্যে buckwheat - 5 টেবিল।
- Champignons - 3-4 পিসি।
- পেঁয়াজ মরিচা - 1 পিসি।
- টমেটো কেচাপ এবং পেস্ট - 1 টেবিল।
- মধু - 1 টিএসপি।
- শুকনো রসুন - 1 টিএসপি।
- Paprika, কালো মরিচ, লবণ
- ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল
রন্ধন প্রণালী:
সব উপাদান প্রস্তুত করুন।
প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত লবণাক্ত পানি অগ্রিম buckwheat মধ্যে উড়ে।
মুরগি ভাল চলমান জল, বিশেষ করে ভিতরে, ভাল rinsed হয়।
একটি কাগজ তোয়ালে সঙ্গে কোট করতে।
লেজ কাটা।
ভিতরে এবং বাইরে লবণ উপলব্ধি।
পেঁয়াজ কিউব মধ্যে কাটা।
প্লেট উপর মাশরুম কাটা, তারপর কিউব উপর।
বিনীতভাবে কাটা না।
এর স্টাফ মুরগি আরো ক্ষুধা জন্য একটি স্টাফিং করা যাক।
এটি করার জন্য, একটি রঙ্গক মধ্যে পেঁয়াজ রাখা পেঁয়াজ রাখা।
নরম এবং সুবর্ণ রঙ আগে মাঝারি তাপ উপর ফ্রাই।
পরবর্তী মাশরুম যোগ করুন।
মিষ্টি এবং মরিচ স্বাদ।
প্রায় 5 মিনিট ভাজা, এই সময়, সবজি তাদের গন্ধ এবং স্বাদ সংযোগ করবে।
তারপর সমাপ্ত উষ্ণ buckwheat এবং মিশ্রণ যোগ করুন।
কম তাপ 2-3 মিনিটের উপর ঢাকনা অধীনে তাপ।
চিকেন জন্য পূরণ করা প্রস্তুত, এটি একটি লেপ করতে অবশেষ।
একটি অগভীর বাটি মধ্যে, নিজেদের মধ্যে শুষ্ক seasonings মিশ্রিত করা।
আমি এখানে একটি শুষ্ক রসুন আছে, paprika মিষ্টি, কালো মরিচ।
আপনি এখনও চিকেন জন্য মশলা এখানে যোগ করতে পারেন।
সবাই, তারা বলে, পৃথকভাবে।
পরবর্তী, টমেটো কেচাপ বা টমেটো পেস্ট যোগ করুন।
মিশ্রণ।
তারপর মধু যোগ করুন।
পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আলোড়ন করা।
মুরগি ভর্তি সঙ্গে চাষ।
ত্বককে ত্বকে দাঁত নিরাপদ করুন যাতে buckwheat পড়ে।
তাপ-প্রতিরোধী আকৃতি মধ্যে মুরগি জাহাজ।
থালা অনেক রস দিতে হবে, তাই ফর্ম উচ্চ sidelights সঙ্গে নিতে ভাল।
সমস্ত দৃশ্যমান জায়গায় অর্ধেক লেপ মুরগি চামড়া জায়গায়।
উইংস এবং মুরগি এর শিন বায়ু ফয়েল।
এবং 1 ঘন্টা জন্য উত্তপ্ত চুলা মধ্যে অপসারণ।
সময় শেষ হওয়ার পর, ওভেন থেকে মুরগিটি বের করে নিন।
শীর্ষস্থানীয় reptiles deceive।
30-40 মিনিটের জন্য চুলা ফিরে পাঠান।
উপরে থেকে একটি সুন্দর এবং appetizing ক্রাস্ট উপর ফোকাস।
শেষ ফর্মে বেকড মুরগি একটি সূক্ষ্ম এবং সন্তুষ্ট গরুর সাথে সরস, সুগন্ধি প্রাপ্ত হয়।
টুকরা মধ্যে মুরগি কাটা এবং buckwheat বরাবর পরিবেশন করা।
রান্না করার চেষ্টা করুন এবং আপনি।
আমরা নিশ্চিত যে আপনার বাড়ির এবং অতিথিদের এই রেসিপিটির প্রশংসা করবে! বন ক্ষুধা!