ওলগা চেরনগাঃ "আমরা কেন্দ্রীয় রাস্তায় কেন্দ্রীয় রাস্তায়" মটরশুটি "খুলতে শুরু করবো।"

২0২0 সালে প্রায় 600 টি উদ্যোক্তারা একটি ফ্র্যাঞ্চাইজি "মটরশুটি" একটি মুদি দোকানের দোকান অর্জন করতে চেয়েছিলেন এবং, মহামারী সত্ত্বেও, 411 টি নতুন স্টোর খোলা ছিল। গত বছরের ভাগ্য ও ব্যর্থতার বিষয়ে পাশাপাশি ভবিষ্যতের খুচরা বিক্রির পরিকল্পনা নিয়ে মেট্রোতে ফ্র্যাঞ্চাইজিংয়ের প্রধান ওলগা চেরনগা।

- দোকানগুলি "মটরশুটি" চিহ্নের অধীনে কতক্ষণ কাজ করে? ২0২0 সালে আপনি কি 500 টি স্টোরের জন্য নেটওয়ার্ক বাড়িয়ে তুলতে পরিচালিত করেছিলেন?

- এই সাক্ষাতকারের সময়, 1786 মটরশুটি দোকানে রাশিয়ায় কাজ করে। কিন্তু পরিমাণ প্রতিদিন আক্ষরিক পরিবর্তিত হয় - ২020 সালে আমরা 411 টি স্টোর "মটরশুটি" খোলা করেছি। আমি মনে করি যে বছরটি এতটাই জটিল হবে বলে আশা করা হচ্ছে। আমি এই সত্যটি কঠিন সময়ের মধ্যে সাধারণত দোকানগুলি খুলে দিয়েছি।

মহামারী সমগ্র ব্যবসার জন্য এবং ফ্র্যাঞ্চাইজির জন্য একটি চ্যালেঞ্জ হয়ে উঠেছে, সহ। পরিস্থিতি অঞ্চলে অঞ্চলে ভিন্ন ছিল - কিছু শহর আরো ধীরে ধীরে খোলা, দূরবর্তী অঞ্চলে আরো নিরুৎসাহিত মহামারী পরিস্থিতি নিয়ে, আবিষ্কারের পরিস্থিতি একটু ভাল ছিল। সমস্ত সম্ভাব্য অংশীদাররা একটি অস্থির বছরের মধ্যে মেরামত বা নির্মাণে বিনিয়োগ করতে প্রস্তুত ছিল না এবং এটি দৃশ্যমান ছিল। উপরন্তু, কিছু সময়ের জন্য আমরা নতুন অংশীদারদের আকৃষ্ট করার জন্য প্রধান চ্যানেল হিসাবে অফলাইন ইভেন্ট হারিয়ে ফেলেছি। সময়ের সাথে সাথে, আমরা মানের জন্য কার্যকরভাবে অনলাইনে যোগাযোগ পূরণ করতে সক্ষম হয়েছিলাম।

- ফ্র্যাঞ্চাইজি উদ্যোক্তারা কিভাবে ২020 টি বেঁচে ছিলেন? যে কেউ বন্ধ আছে, এবং যারা তাদের পক্ষে পরিস্থিতি ব্যবহার করতে পরিচালিত হয়?

- গত বছর, আমরা প্রায় 134 টি স্টোর বন্ধ করেছি। আমি বলিনি যে তারা সবাই শুধু মহামারী কারণে বন্ধ করে দেয়, প্রতিটি বিশেষ ক্ষেত্রে একটি কঠিন কারণ ছিল।

মহামারী কারণে, এক্সপ্রেস বিন্যাসের ছোট্ট অংশগুলির বেশিরভাগ দোকানে - ট্র্যাফিক প্রবাহে দাঁড়িয়ে থাকা, ব্যবসা কেন্দ্র এবং শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের পাশে অবস্থিত। এখানে তারা মেট্রো এবং আমাদের অংশে চুক্তির সর্বাধিক ক্ষয়প্রাপ্ত সত্ত্বেও, মেট্রো এবং সর্বাধিক ক্ষয়প্রাপ্ত সত্ত্বেও তারা সমস্তের চেয়েও খারাপ ছিল।

একই সময়ে, কোয়ান্টাইন সময়ের মধ্যে ঘুমের এলাকায় "এ হোম" ফরম্যাটের দোকানগুলির দোকানগুলি 50-60% ট্র্যাফিক যোগ করে এবং এখনও ভাল বোধ করে। নিষেধাজ্ঞা বাতিল করার পরে, পরিদর্শনের সংখ্যা পতিত হয়, তবে গড় চেকটি একটি স্থিতিশীল বৃদ্ধি দেখায়। আমরা পরিকল্পনা করি যে উন্নত ভোক্তা অভ্যাস আমাদের সাথে থাকবে।

আমরা যখন তাদের এলাকার ডেলিভারি চালু করেছি তখন "হোম এ" দোকানটি চালু করার সময় আমাদের আকর্ষণীয় কোয়ান্টাইনাইন উদাহরণ ছিল, অনলাইন আদেশগুলি (স্থানীয় অনলাইন স্টোর তৈরি করার সুযোগ দ্বারা প্রস্তাবিত (একটি স্থানীয় অনলাইন স্টোর তৈরি করার সুযোগ দ্বারা প্রস্তাবিত, স্বাধীনভাবে সংগঠিত লটারি এবং Instagram এ অনুষ্ঠিত অঙ্কন, এমনকি Instagrame এও রিফ্রেশমেন্ট তৈরি করেছিল ক্রেতাদের জন্য নিরাপত্তা প্রদর্শন করতে দোকান facade।

২0২0 সালে কত নতুন ফ্র্যাঞ্চাইজি বিক্রি হয়? কে একটি ভোটাধিকার ক্রয়?

- গত বছর আমরা সহযোগিতার জন্য 591 টি অ্যাপ্লিকেশন পেয়েছি। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি ইতিমধ্যে ছোট দোকানে মালিক, অথবা যারা এই ব্যবসার মধ্যে একবার ছিল। ফ্র্যাঞ্চাইজির জন্য স্টার্টারটাররা প্রায় 15% এর সমস্ত অ্যাপ্লিকেশন তৈরি করে, প্রায়শই এটি ২5-30 বছর বয়সী বাণিজ্যিক রিয়েল এস্টেট বা তরুণদের মালিকানাধীন পরিবার ব্যবসা তৈরি করে।

আমাদের অংশীদারদের মধ্যে একটি বড় বিসি-তে বর্গক্ষেত্রটি কিনেছিল এবং "মটরশুটি" স্টোর, ক্যাফে এবং Barbershop ছাড়া সেখানে খোলা ছিল। সবকিছু কাছাকাছি, এবং বিভিন্ন franchises অধীনে এই সব। এইভাবে, তার প্রথম খুচরা ব্যবসা দ্বারা।

মস্কো শহরে "মটরশুটি" দোকান

- গত বছরের তুলনায় ব্যবসায়িক সূচকগুলির মূল্যায়ন দিন।

- গ্রাহকদের মেট্রো সেগমেন্ট "মটরশুটি" স্বাধীন খুচরা থেকে অন্যান্য সকল গ্রাহকদের তুলনায় দ্রুত তাদের সূচকগুলিতে বৃদ্ধি পায়।

- একটি বছর আগে, মার্টিন শুমাচার বলেন যে ফ্র্যাঞ্চাইজির অবস্থা কঠিন হবে। কি শেষ পর্যন্ত পরিস্থিতি পরিবর্তিত হয়েছে?

- মুহূর্তে, শর্ত পরিবর্তন হয়নি, কিন্তু আমরা এই চলন্ত হয়। এটি একটি মৌলিক পরিবর্তন হবে যা আমরা আন্তর্জাতিক দলের সাথে কাজ করি।

গত বছর কোম্পানির ব্যবস্থাপনায় কি সংশোধন করতে হয়েছিল?

- আমরা ফ্র্যাঞ্চাইজি এবং মেট্রো এর মধ্যে চুক্তিটি পরিবর্তন করেছি, এটি সম্পূর্ণভাবে অংশীদারদের জন্য প্রয়োগ করা সমস্ত জরিমানা থেকে মুছে ফেলা হয়েছে। ডিফল্ট ফ্র্যাঞ্চাইজি প্রদান করে এমন পরিষেবাগুলির সংখ্যা প্রসারিত করে। আপডেটকৃত প্যাকেজটি প্রায়শই ২0 টি প্রশিক্ষণ কর্মসূচির তালিকা রয়েছে, যার মধ্যে ভাণ্ডার এবং মূল্যায়ন, পণ্যদ্রব্য, প্রচারমূলক এবং সরবরাহকারীদের সাথে কাজ, এইচআর প্রশ্ন এবং পরিষেবা মানের মান রয়েছে। প্রোগ্রামটি তার পূর্ববর্তী অভিজ্ঞতা নির্বিশেষে, দোকানের কাজের সরঞ্জামগুলির সম্পূর্ণ সেট হিসাবে অংশীদারকে একটি অংশীদার হিসাবে তৈরি করা হয়। গত বছর, আমরা আমাদের অংশীদারদের ক্রেতাদের জন্য নিয়মিত আনুগত্য প্রোগ্রাম চালু করেছি। ফ্র্যাঞ্চাইজিংটি দীর্ঘদিন ধরে দরজায় একটি সাইন হয়ে গেছে, এবং আমরা অংশীদারের কাজের একেবারে সমস্ত দিকের জন্য দায়ী।

মেট্রো "মটরশুটি" দোকানে পণ্যদ্রব্য সমর্থন করার জন্য একটি পৃথক দল তৈরি করে। এখন এটি ফ্র্যাঞ্চাইজ প্রোগ্রামের প্রবেশদ্বারের জন্য কেবলমাত্র সুপারিশ নয়, এটি একটি নিয়মিত এবং প্রতিটি স্টোরে প্রদর্শনের একটি পদ্ধতিগত এবং স্থায়ী কাজ। উন্নয়ন একটি মার্চ হয়।

- আপনি কিভাবে একটি মহামারী সময় ভাণ্ডার সঙ্গে কাজ করেন?

- এখন তাজা এবং আল্ট্রর্রেশ বিভাগের ফোকাসে - আমরা তাদের সম্প্রসারণ, প্রচারের উপর অনেক কাজ করি। এটি আংশিকভাবে সাহায্য করেছিল, যখন যত তাড়াতাড়ি সম্ভব গ্রাহকদের পরিসীমা পরিবর্তন করার জন্য প্রয়োজনীয় ছিল, যা "হোম" স্টোরে একটি সম্পূর্ণ মুদি সেট কিনতে বাধ্য হয়েছিল। অংশীদারদের অনুরোধে, উদাহরণস্বরূপ, "বোরশেভিক সেট", সবজি এবং ফলগুলির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

- আপনি কাজান আপনার নিজস্ব দোকান খোলা। কেন পছন্দ কেজানে পড়ে গেল?

- 75 টি দোকান "মটরশুটি" ইতিমধ্যে কাজানে কাজ করছে। এটি দেশের শীর্ষস্থানীয় শহরগুলির মধ্যে একটি, ফ্র্যাঞ্চাইজি, বিশ্বস্ত অংশীদার এবং সক্রিয় শহর প্রশাসনে একটি বড় আগ্রহ রয়েছে। শহরের পথচারী রাস্তার কেন্দ্রস্থলে কেন্দ্রের ফ্ল্যাগশিপ স্টোরের জন্য আদর্শ অবস্থান।

মস্কো শহরের দোকান "মটরশুটি" এর স্ব-সেবা নগদ প্রবিধান

- আপনি ক্যাশিয়ার ছাড়া দোকান খুলেছেন। তিনি কি প্রতিনিধিত্ব করেন? তার কাজের ফলাফল সম্পর্কে আমাদের বলুন। আপনি প্রযুক্তি প্রতিলিপি হবে? আপনার মতামত কিভাবে আকর্ষণীয়, এটা ব্যবসার শর্তে আকর্ষণীয়?

- ক্যাশিয়ার ছাড়া প্রথম "মটরশুটি" Leningrad হাইওয়েতে মেট্রো অফিসে এক বছরেরও বেশি সময় ধরে কাজ করছে। ডিসেম্বর মাসে, মস্কো-শহরে ক্যাশিয়ার ছাড়াও একই পূর্ণাঙ্গ দোকানটি খুলেছিল, যা ইতিমধ্যে ফ্র্যাঞ্চাইজি নিয়ে একসঙ্গে। এটি ক্লায়েন্ট শ্রোতার অবস্থান এবং চাহিদাগুলির একটি স্পষ্ট বোঝার সাথে একটি অংশীদারের জন্য একটি অনুরোধ ছিল। আমরা গত বছর জুন থেকে যেমন একটি ফর্ম্যাট অফার, কিন্তু বিশ্বব্যাপী অংশীদার বিভিন্ন পরিস্থিতিতে কারণে ক্যাশিয়ার ছাড়া একটি পূর্ণ-বিন্যাস দোকান জন্য খুব সংগ্রাম করা হয় না। যেহেতু মালিক তার "মটরশুটি" তে কাজ করে, তাই তিনি দর্শকদের সাথে যোগাযোগ করতে পছন্দ করেন, তিনি গ্রাহকদের সাথে যোগাযোগের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

দোকানটি এবং একটি স্ব-সেবা টিকিট পরিষেবাতে একটি পূর্ণ আকারের ক্যাশ ডেস্ক থাকে যখন আমরা ক্রমবর্ধমান অনুরোধগুলি গ্রহণ করছি। এটি এলাকাটি সংরক্ষণ করে, এটি অনেক দর্শক থাকে যখন এটি লাভজনক অর্থনৈতিকভাবে এবং সুবিধাজনক। আমরা এই সংস্করণে আপনার দোকানে খুলুন। অংশীদারদের মধ্যে 10% আবিষ্কারের মধ্যে এমন একটি বিন্যাসেও ঘটে।

- গত মাসে আপনি "মটরশুটি" এর একটি আপডেট ধারণাটি জমা দিয়েছেন। নকশা ছাড়া কিছু কি? কিভাবে নতুন ধারণা ফ্র্যাঞ্চাইজি নেটওয়ার্কের মধ্যে চালু করা হবে?

- আপডেট করা ধারণাটি হল স্টোরের প্রাকৃতিক বিবর্তন। "মটরশুটি" বাজার প্রবণতা সম্পূর্ণরূপে এবং গ্রাহকের পছন্দ সন্তুষ্ট। একটি নতুন ধারণার মধ্যে, আমরা ক্লায়েন্টের মৌলিক চাহিদাগুলির সাথে সম্মতি দিয়েছি: প্রতিদিনের জন্য পণ্যগুলির ক্রয়, তাজা স্থানীয় পণ্যগুলির উপস্থিতি এবং প্রস্তুত তৈরি খাদ্য এবং কফি, যেমন চার্জ করার ক্ষমতা, যেমন চার্জিং করার ক্ষমতা ফোন বা পোস্ট। আপডেটকৃত নকশাটির কাজটি ক্রয় অভিজ্ঞতার উন্নতিতে, ট্রেডিং রুমের একটি বায়ুমণ্ডল এবং আরামদায়ক ergonomics তৈরি করা হয়।

যখন উন্নয়নশীল, ফ্র্যাঞ্চাইজি সম্পর্কে চিন্তা। ব্র্যান্ডবুক দোকানের অভ্যন্তরে বিভাগের সংস্থার মালিকদের কাছে ব্যবহারিক সুপারিশগুলি দেয়, সরঞ্জামগুলির সবচেয়ে সুবিধাজনক অবস্থান, বহিরাগত এবং অভ্যন্তর প্রসাধন, নেভিগেশনের জন্য বিকল্পগুলি দেয়।

২0২0 সালের ডিসেম্বরে নতুন দোকানে খুলুন। আমরা বর্তমানে নতুন ধারণা থেকে পূর্বে খোলা দোকানগুলিকে "মটরশুটি" আনতে কিভাবে পরিকল্পনা করছি।

- একটি আপডেট ধারণার মধ্যে কেজানের নিজস্ব দোকান সরবরাহকারীর সাথে মিথস্ক্রিয়া সহ পরীক্ষা করা হয়। এটা সম্পর্কে আমাদের বলুন।

- এখন আমরা সম্পূর্ণরূপে ফ্র্যাঞ্চাইজি মডেল পর্যালোচনা করছি, এবং এই সমস্ত পরিবর্তনগুলি সরবরাহকারীর সাথে সম্পর্কের ক্ষেত্রে থাকা হবে। এই মুহুর্তে আমরা যখন মালিকদের স্বাধীনভাবে একটি ব্যবসা পরিচালনা করি, তখন আমরা একটি নরম ফ্র্যাঞ্চাইজি অফার করি, যা সরবরাহকারীদের সাথে সম্পর্কের ক্ষেত্রে সবসময় কার্যকর হতে পারে না এবং পরিসরের নির্বাচন।

আমরা চেইন "সরবরাহকারী - মেট্রো -" মটরশুটি "-এর সম্পর্ক সামঞ্জস্য করার পরিকল্পনা করছি, তাদের পারস্পরিক উপকারী এবং স্বচ্ছ তৈরি করা। Kazan, কোন পরবর্তী আমাদের নিজস্ব দোকান, আমাদের পরীক্ষা এলাকা হবে।

মস্কো শহরে "মটরশুটি" দোকান

- ছয় মাস আগে, আপনি আবেদনটি চালু করেছেন - উদ্যোক্তাদের কাছ থেকে কী প্রতিক্রিয়া জানানো হয়েছে এটি তাদের জন্য উপকারী হতে কতটুকু পরিণত হয়েছে?

- হ্যাঁ, এটি আমাদের ফ্র্যাঞ্চাইজি অংশীদারদের জন্য একটি B2B অ্যাপ্লিকেশন, এখন নিয়মিত 800 অংশীদার রয়েছে। প্রধান কার্যকারিতা মধ্যে - procurement, বোনাস প্রোগ্রাম, সংবাদ টেপ, চুক্তিমূলক বাধ্যবাধকতা দেখতে ক্ষমতা। ২0২0 সালের জন্য সবচেয়ে দৃশ্যমান বিষয়গুলি চিনি এবং তেলের জন্য মূল্যের রেগুলেশন সম্পর্কে অংশীদারদের জন্য আমাদের ব্যাখ্যা ছিল নতুন বছরের জন্য স্টোরের নকশা সম্পর্কে গাইডের জন্য।

২0২1 সালের প্রথম ত্রৈমাসিকে, আমরা বাইন্ডিং ভাণ্ডার, ঋণ চেক, মেট্রো থেকে আপনার ফ্র্যাঞ্চাইজ ম্যানেজারকে লিখার ক্ষমতা হিসাবে এই ধরনের কার্যকারিতা যোগ করি।

- 20২1 সালে আপনার নিজের নেটওয়ার্ক বিকাশ করার পরিকল্পনা করছেন কিভাবে? আপনি দোকানগুলি খুলতে কতটুকু পরিকল্পনা করেন এবং কোন অঞ্চলে আপনি আগ্রহী?

- ২0২1 সালে, আমরা 500 টিরও বেশি পয়েন্ট খুলতে চাই। এখন "মটরশুটি" দোকানগুলির জঘন্য অংশটি ঘুমন্ত এলাকায় অবস্থিত, যা দোকানে চূড়ান্ত গ্রাহকদের জন্য সুবিধাজনক, কিন্তু প্রায়শই অচেনাভাবে সম্মানজনক। উদাহরণস্বরূপ, মস্কো 255 দোকানে, কিন্তু আমরা প্রধান রাস্তায় সব দৃশ্যমান না। নিজস্ব নেটওয়ার্কের কাঠামোর মধ্যে, আমরা শহরের কেন্দ্রীয় রাস্তায় শহরের কেন্দ্রীয় রাস্তায়, হাই ট্রাফিক এলাকায়, দৃশ্যমান অবস্থানে খোলা থাকবে। সম্ভাব্য অংশীদার এবং তাদের গ্রাহকদের উভয়কে "মটরশুটি" এবং এর সমস্ত সুবিধার নতুন ধারণাকে দেখতে এবং প্রশংসা করা উচিত। উপরন্তু, মেট্রো বিন্যাসের সমস্ত "শৈশব রোগ" সনাক্ত করতে থাকে এবং একটি আদর্শ ডিজাইনার মডেলটি দেওয়ার জন্য সময়গুলিতে ত্রুটিগুলিতে কাজ ব্যয় করে।

মাঝারি মেয়াদে, মেট্রো দেশের দশটি শহরে তাদের নিজস্ব দোকানে-রাষ্ট্রদূত "মটরশুটি" খুলতে চায়। এই বছর আমরা মস্কোতে ফোকাস করার পরিকল্পনা করছি, তিনটি প্রথম দোকানে বসন্তে খোলা হবে। এটি গার্ডেন রিংয়ের মধ্যে শহরের কেন্দ্রীয় রাস্তায় হবে।