কিন্তু কেল সুপার-প্রোডাক্টকে বিবেচনা করার জন্য এটি কী করে তোলে, এটি ক্যান্সার প্রতিরোধ, ডায়াবেটিস, কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং হাইপারটেনশন সম্পর্কিত পদার্থের প্রাচুর্য - রাশিয়াতে বেশিরভাগ দেশে মৃত্যুর চারটি প্রধান কারণ।
এটা বিশ্বাস করা হয় যে Phytochemicals কোষ ক্ষতি প্রতিরোধ করতে, ক্যান্সার কোষের প্রতিলিপি প্রতিরোধ এবং কোলেস্টেরল মাত্রা হ্রাস করতে সাহায্য করে।
ক্যালিসের 45 টিরও বেশি ভিন্ন ফ্ল্যাভোনিয়েড রয়েছে, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং এন্টি-ইনফ্ল্যামারেটর বৈশিষ্ট্য রয়েছে। স্টাডিজ এছাড়াও দেখিয়েছেন যে কোলেস্টেরল মাত্রা হ্রাস এবং detoxification হিসাবে বাঁধাই কার্যকর।
বাঁধাকপি, sulforafan এর phytochemical উপাদান এক শরীরের থেকে সম্ভাব্য carcinogenic পদার্থ আউটপুট আউটপুট সাহায্য করে।
আজ, বিভিন্ন রং, আকৃতি, স্বাদ এবং টেক্সচারের সাথে মলগুলির অনেক বৈচিত্র প্রদর্শন করা হয়েছে।
লাল পাতা, কোরালগুলির স্মরণীয়, এবং দীর্ঘ সবুজ-রক্তবর্ণ পাতা (তারা শীতকালে রোপণ করা হয়), dwarfs এবং বাস্তব দৈত্য।
উদাহরণস্বরূপ, সম্প্রতি ইন্টারনেটে পুরানো "দুধ-রোল ক্যাবেজ ক্যালেজ" এর বিরল বীজ বিক্রি করতে শুরু করে, যা মাথার ভক্তরা নিজেদের জন্য একটি মূল্যবান রন্ধনসম্পর্কীয় বৈচিত্র্যের অবস্থান থেকে স্থানান্তরিত করে। হাজার লোকের বাঁধাকপি বিশাল পাতা তৈরি করে, তারা অন্য সব সংস্কৃতি নিক্ষেপ করে এবং মলদ্বার উপর সরানো যদি caterpilts মারা যায় না। উপরন্তু, কীটপতঙ্গ সনাক্ত করার জন্য একটি দৈত্য বাঁধাকপি খুব সহজ।
ব্রিটিশ কোম্পানির রাজাদের বংশের মধ্যে হাজার হাজার বাঁধাকপি সেমেনোভোড পিটার মিলারের ফসলের ফসলের ছবিতে, যা বীজ উৎপন্ন করে। ছবির উৎস: www.rareseeds.com।
এই সংস্কৃতির অন্যান্য বিতর্কিত সুবিধার জন্য, এটি এমনকি কোঁকড়া, কমপক্ষে হাজারতম, ক্রমবর্ধমান সর্বাধিক সরলতা।
কোন শিক্ষানবিস সাফল্য অর্জন করবে। মোট তিন বা চারটি গাছপালা চারটি ভাল সাপ্তাহিক ফসলের একটি পরিবার দেয়।
তাছাড়া, আপনি যদি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ঋতু খুলতে চান তবে আপনি বক্স-পাত্রে বপন করতে পারেন, যখন বাকি এলাকাটি বরফ এবং মাটির সাথে আসে তবে এখনও আসে। কোন ফ্রি ড্রয়ারের? কমপক্ষে 30 সেমি ব্যাসের সাথে একটি ফুল পাত্র এবং একটি ভাল-ডাইনিং মাটি দিয়ে উপযুক্ত।
বছরের শীতল সময়ে অবতরণ করার সময়, যা, বসন্তের প্রথম দিকে, সৌর বিভাগটি নির্বাচন করুন। কেলের ক্ষেত্রে, জনগণের আগ্নেয়াস্ত্র "গাজর পারক", যা মরলোটিলভূমিতে অবতরণ করার জন্য ব্যবহৃত হয়। আপনি এখানে গাজর রড সম্পর্কে আরও পড়তে পারেন।
যখন পৃথিবীটি অতিক্রম করে এবং একটি পুনর্নির্মাণের সারির সাথে কম্পোস্টকে হ্রাস করা বা বিব্রত করা সম্ভব হবে, তারপরে বিছানাটি পূর্বসূরি সংস্কৃতির মতো মুখোমুখি হতে পারে, কারণ এটি তাপ সহ্য করে না।
গ্রীষ্মকালীন এবং টমেটো এবং টমেটো রোপণ এবং স্থায়ী বাসভবনের জন্য cucumbers স্থানান্তর হিসাবে, শরৎ পরবর্তী অবতরণ বৃত্তাকার জন্য আসে যতক্ষণ না আরো তাপ-প্রেমময় সবজি জন্য জায়গা মুক্ত করতে রুট সঙ্গে feces ফুট টান আউট। ফ্রস্ট-প্রতিরোধী বাঁধাকপিটি বাগানে বসে আছে, যা পরবর্তী পর্যন্ত, এবং শুধুমাত্র ঠান্ডা থেকে শুধুমাত্র মিষ্টি।
প্রস্তুত বীজের বিছানাতে - আপনার আঙ্গুলের সাথে কেবল খড় কাটান - 15 সেমি পর্যন্ত সারিগুলির মধ্যে দূরত্বের সাথে 1 সেন্টিমিটার গভীরতা নেই। তারপর একে অপরের থেকে 10-15 সেমি দূরত্বে শক্তিশালী এবং সুস্থ শুটিং ছেড়ে চলে যান , এমনকি বামন জাতের এমনকি বিচ বলের আকার হবে। তারপর crumple এবং সূর্য উত্তপ্ত জল আঁকা। আরও ভাল, যদি আপনি প্রথম আগাছা থেকে "bearers" সেচ করতে অগ্রিম করতে পারেন।
মনে রাখবেন যে বাঁধাকপি এর শিকড় কেন্দ্রীয় স্টেম থেকে অনুভূমিকভাবে প্রস্থান। মাটি শীতল থাকে যাতে মাটি শীতল থাকে, আর্দ্রতা সংরক্ষণ করে এবং রুট সিস্টেমের পুষ্টিটিকে সহজ করে তোলে।
একটি প্রাথমিক অবতরণ সঙ্গে, প্রধান সমস্যা একটি সরস ভিটামিন greenery জন্য Striving পাখি হতে পারে। সুতরাং, প্রথমে, ফ্রেমের উপর স্থির একটি তারের জালের আকারে আমার সুরক্ষা দরকার। কেল জরিমানা সহনশীল ছায়া গো।
পাতাগুলি পামের আকার হয়ে গেলে সংগ্রহের ফসল কাটার সময়। সর্বনিম্ন এবং চরম পাতা থেকে শুরু করে এবং কেন্দ্রের দিকে এগিয়ে যাওয়া থেকে শুরু করে তাদের মধ্যে একটি সংগ্রহ করুন। সর্বদা বৃদ্ধি উদ্দীপিত কিছু ছোট কেন্দ্রীয় পাতা ছেড়ে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই আপনি একই গাছ থেকে পাঁচ থেকে সাত দিনে আবারও ফসল কাটতে পারেন।