এই সপ্তাহে আমরা নতুন জাপানি রেস্তোরাঁটি হিবিকি অধ্যয়ন করি, আমরা মার্গারিটা বিস্ট্রোতে রবিবার ব্রাঞ্চ পরিকল্পনা করি এবং স্থানীয় পণ্যগুলি পুনরায় আবিষ্কার করি, পরিণত হচ্ছে ... বহিরাগত ফলগুলিতে পরিণত হয়েছে।
নতুন রেস্তোরাঁ: হিবিকি
খামোভনিখাতে, একটি নতুন রেস্টুরেন্ট জাপানি রান্নাঘরের হিবিকি খোলা হয়েছে। নামটি জাপান থেকে "ওটজভুক" বা "ইকো" হিসাবে অনুবাদ করা হয় - প্রকল্পটির নির্মাতাগুলি যাতে ভাল শক্তির চক্র বলা হয় - তাদের কাছ থেকে অতিথি এবং ফিরে। অভ্যন্তর শান্ত এবং প্রকৃতির সাথে একটি শান্তিপূর্ণ সংলাপ স্থাপন করা হচ্ছে: প্রথম মেঝে টেবিলগুলির মধ্যে একটিতে - একটি সুদৃশ্য রক্তবর্ণ মুকুট দিয়ে একটি বড় গাছ। স্পেস মোবাইল - ওয়াল-স্ক্রীন প্রস্থগুলি ব্যক্তিগত মিটিংয়ের জন্য বিভিন্ন ক্যাবিনেটের মধ্যে আলাদা করতে পারে অথবা 40 জন ব্যক্তির জন্য মোট স্থান একত্রিত করতে পারে। শেফ - কোরিয়ান সাং কুন ওশ, আরো সাত বছর বয়সী লন্ডন এল এর মারাত্মক এবং সুনামিতে অন্যান্য রেস্টুরেন্টের রান্নাঘরে কাজ করেছেন।
- Truffle তুষার অধীনে গরুর মাংস Tartar
- Lyme এবং shio থেকে sorbet সঙ্গে salmon থেকে sevice
- Miso সঙ্গে caramel eggplant
- তরমুজ মরিচ সঙ্গে চিংড়ি
- বেগুনি এবং শিটকে মাশরুমের সাথে কামমেশি
- Cyccoman সস এবং bobs পাতলা স্বাদ সঙ্গে Cheesecake
- অরেঞ্জ সস এবং বেসিলিক Sorbet ভর্তি মধ্যে আনারস তৈরি Aravioli
আগে.
পরবর্তী
বিস্তারিত: উল। Trubetskaya, 10, টেল।: +7 (968) 333-98-98, hibikirest.ru
মার্গারিটা বিস্ট্রো।
মার্গারিতা বিস্ট্রোতে, ২8 শে মার্চ থেকে ২5 শে মার্চ থেকে ২5 শে মার্চ, লেয়ারজ বেকারি বেকারি থেকে বেকিংয়ের সাথে অস্ট্রেলিয়ান শেফ টম হাইলপাইন থেকে ভাঙ্গা হবে।
- টমেটো সঙ্গে Bruschetta, Mozzarella, সাইট্রাস
- Prutto এবং Parmesan Mousse সঙ্গে Dranias
- Caviar, সবুজ শাকসবজি, রিকোটা এবং রাই রুটি সঙ্গে omelet
- বাদাম এবং berries সঙ্গে রোমা বাবা
বিস্তারিত: শাখা 9:00 থেকে 15: 00.ul. থেকে পরিসেবা দেওয়া হয় এম। ব্রননা, ২8, টেলি।: +7 (495) 818-99-88, www.margarita.lucky-group.ru
Björn।
Björn Nikita শেফ Podernigin একটি নতুন গ্যাস্ট্রোনোমিক সেট উপস্থাপন করে - সমস্ত প্রিয় স্বাদ (Kiwi, নারকেল, আম, ম্যান্ডারিন, Mangostan, ভ্যানিলা, কলা, কোকো মটরশুটি) গঠিত 8 টি ডিশগুলি), কিন্তু স্থানীয় পণ্যগুলি থেকে পুনরুত্থিত! আসুন, চেষ্টা করুন - এবং অনুমান করুন, যা থেকে সৃজনশীল শেফ "আমাদের বহিরাগত" তৈরি করে। উপরন্তু, নতুন সেটের জন্য, নিকিতা স্কেচগুলিতে তৈরি করা একটি বিশেষ সংগ্রহ তৈরি করা হয়েছে!
বিস্তারিত: সেটের খরচ - Peyring ছাড়া 4 000 রুবেল এবং Peyring সঙ্গে 4,950 রুবেল। উল। Pyatnitskaya, 3, টেলি।: +7 (495) 953-90-59, www.bjorn.rest
Moloon Lave.
২5 শে মার্চ আমি মোলন ল্যাভ রেস্তোরাঁয় গ্রীসের স্বাধীনতা দিবস উদযাপন করি। Klifthiko এর Tylena সবজি সঙ্গে কিংবদন্তী মেষশাবক থালা, যা শত্রু এর misstitution ঝুলন্ত সাহায্য এবং বিজয় একটি প্রতীক হয়ে ওঠে, এবং Crete দ্বীপ এবং ম্যাসেডোনিয়ান কালো মূল Aksia থেকে সুগন্ধি এবং ঘন কোকিফাল নিতে সুপারিশ করা হয়।
বিস্তারিত: সন্ধ্যায় শুরু - 19: 00.ul. বি জর্জিয়ান, 39, টেলি।: +7 (495) 272-00-47, moloonlave.ru
নতুন রেষ্টুরেন্ট: মরিয়ার্টি বার এবং তিনটি রান্নাঘর
২6 শে মার্চ ২6 মার্চ একটি তিন গলাড কারিগরি উপর মরিয়ার্টি বার এবং রান্নাঘর খোলার উদযাপন করে - ব্রাউনিং প্রকল্প ড্রিমট্রিম ব্রু সহ, যার প্রতিনিধিরা সমস্ত জাতের বিষয়ে বলবে এবং একটি উজ্জ্বল স্বাদে ব্যবস্থা করবে।
- Parmesan সঙ্গে সবজি চিপস
- বাদাম সঙ্গে বেকড camembert
- মশলা মধ্যে মুরগি উইংস Tandori
- ভ্যানিলা সস কোড
- Beschia থেকে beschia থেকে beefstex eggplant সঙ্গে
বিস্তারিত: অতিথি সমাবেশ - 19:30 এ, শুরু - ২0: 00.ul. Rocdelskaya, 15, পি। 35, টেলি।: +7 (916) 165-30-24, moriartybar.ru
ফারেনহাইট
ফারেনহাইটে, সবজি মেনু পোস্টে প্রস্তুতি নিচ্ছে: শেফ ম্যাক্সিম ক্যাপসচিকোভ পরীক্ষার জন্য দায়ী।
কি চেষ্টা করবেন:- একটি বাল্ক ডুব সঙ্গে falafel
- শেত্তলাগুলি এবং মাশরুম সঙ্গে Zucchini
- নাশপাতি এবং তরমুজ মরিচ সঙ্গে সালাদ
- Tofu এবং বেকড সবজি সঙ্গে সালাদ
- পাতলা ফাঙ্গাল স্যুপ
- নারকেল mousse অধীনে আখরোট বল
আগে.
পরবর্তী
বিস্তারিত: টাওয়ার বুল।, ২6, পি। ২, টেলিফোন: +7 (495) 651-81-70, বিশ্রাম-f.ru