সবচেয়ে খাদ্যতালিকাগত এবং সুস্বাদু মাছের মধ্যে একটি, অবশ্যই, হ্যাক। এটি একটি সর্বজনীন যে এটি একটি সম্পূর্ণ fillet বা কাটা টুকরা সঙ্গে একটি ভাজা প্যান মধ্যে ভাজা হতে পারে, বিপরীত এবং ফয়েল, সবজি, সবজি বা টমেটো পেস্ট, রান্না এবং একটি সুন্দর সুগন্ধি হালকা কান রান্না এবং একটি সুন্দর সুগন্ধি হালকা কান রান্না করা যেতে পারে । Garnings অনেক একটি হেক্স জন্য উপযুক্ত। এটি পরিপূরক এবং বিভিন্ন মশলা প্রকাশ করা হয়। এই হ্যাক রান্নার রেসিপিটি অবিশ্বাস্যভাবে সহজ এবং 15 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুতি নিচ্ছে (যদি না, অবশ্যই, গালটি তাজা বা ইতিমধ্যে বাদ দেওয়া হয়)।
উপকরণ:
- - মাথা ছাড়া স্টেক এর মৃতদেহ frostthed বা তাজা হয়;
- - তাজা গোলাপী twig;
- - বড় গ্রাইন্ডিং লবণ;
- - মরিচ কালো স্থল বড় বড় মিষ্টি মিশ্রণ।
ওভেন মধ্যে হ্যাক রান্না
1. 180.2 এ একটি চুলা অন্তর্ভুক্ত করুন। স্টেকা এর মৃতদেহ চলমান জলের নিচে ভালভাবে rinsed হয়, সমস্ত অন্তরকে সরান, দুটি অভিন্ন অর্ধেক পেতে ডাইস থেকে ফিললেটটি আলাদা করুন। আপনি ইতিমধ্যে fillet দ্বারা প্রস্তুত কিনতে পারেন - তারপর কাটা সঙ্গে পদক্ষেপ বাদ দেওয়া হয়। যদি তার মাথার সাথে হ্যাক, তবে এটি কেটে ফেলা হবে, অভ্যন্তরীণদের অপসারণ করতে হবে এবং মৃতদেহটি কুসংস্কার করতে হবে। পরবর্তী, এটি একটি মাথা ছাড়া ফিললেট এবং একটি মৃতদেহ হিসাবে বিভক্ত করা।
3. ফয়েল কেটে একটি ছোট বেকিং শীট যতক্ষণ দ্বিগুণ হয়। ফয়েল উপর হ্যাক করা যাতে, এবং এর দ্বিতীয় অংশটি মাছের আবরণ এবং ভাল বেকিংয়ের জন্য খামারে সীলমোহর করা হয়। 4। শুকনো বেকিং শীটটি ফয়েল সীলমোহর করা যাতে এটির উজ্জ্বল অংশটি বাইরে ছিল এবং বিরোধী দলের বাইরে বিরোধী দলকে ঢেকে রাখার জন্য অর্ধেক ছিল।
5. ফয়েল মাছের ফিললেটটি রাখুন, একটি বড় লবণ তৈরি করুন, মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে রাখুন বা মিশ্রণ করুন এবং রোজমারি পাতাগুলি বের করুন এবং ধুয়ে ফেলুন এবং ধুয়ে ফেলুন।
6. ফয়েল এর দ্বিতীয় অংশ হ্যাক আবরণ, সাবধানে প্রান্ত মোড়ানো, যাতে দম্পতিরা খামখেয়াল আউট। অন্যথায়, fillet overpowering হয়। চুলা এবং মৃতদেহের আকারের উপর নির্ভর করে ওভেনের বিচ্ছিন্নকরণের উপর একটি খামে রাখুন এবং 10-15 মিনিট বেক করুন।
8. যেমন একটি থালা একটি খাদ্যতালিকাগত বা দেরী ডিনার জন্য মহান। Rosemary এবং মরিচ সঙ্গে একটি প্রস্তুত তৈরি হক একটি ছোট পরিমাণ জলপাই তেল এবং লেবু রস দ্বারা বিতরণ করা যেতে পারে।
বন ক্ষুধা!