আসুন সহজ এবং সুপরিচিত জিনিস দিয়ে শুরু করি।
1. এটি যৌক্তিক যে দিনের সময় ডিম সংগ্রহ করার সময় একটি ফ্রিজ কম হওয়ার ঝুঁকি। শীতকালে, হিমায়িত এবং শেষ পর্যন্ত ফাটল জন্য মুরগির কুয়াশার জন্য মুরগি কুয়াংশ বাকি ডিম। ডিম তাপমাত্রা ড্রপগুলি, জোল এবং প্রোটিন প্রসারিত হচ্ছে, ক্রমবর্ধমান চাপের সাথে শেল টিপে, এবং দৃশ্যমান বা ক্ষুদ্র ক্ষুদ্রকাকে শেলের উপর প্রদর্শিত হয়। অতএব, সময় ডিম সংগ্রহ।
2. আচ্ছা, নাভিটি যদি নাসালের ফাংশনকে একত্রিত করে তবে এটি ডিমগুলিতে বসবে, তাদের হস্তক্ষেপের জন্য তাদের উষ্ণ রাখে। অতএব, পতন থেকে, মনোযোগ দিন, কোন মুরগি আরো উন্নত মাতৃভাষা প্রবৃত্তি এবং ত্রুটির স্যুপে পাঠান না - এটি একটি খুব মূল্যবান ফ্রেম!
3. নেস্টিং বাক্সে পর্দা ঝুলন্ত। একটি ভারী উপাদান চয়ন করুন। Burlap একটি টুকরা সোজা নিচে ঝুলন্ত এবং বাক্সের সামনে আচ্ছাদিত, মুরগির শরীর থেকে আরো তাপ সংরক্ষণ করবে, এটি খসড়া মাধ্যমে ফিরে প্রবাহিত হালকা উপাদান তুলনায় চাদর শেষ করার পরে।
4. বাক্সের নীচে, একটি পুরু খড় ঘাড় তৈরি করুন। খড় একটি বিস্ময়কর নিরোধক, কারণ উষ্ণ বাতাসটি হোল্ড ডালপালা ভিতরে বিলম্বিত হয়। আপনি সাধারণত চিপগুলি ব্যবহার করেন, শীতের মাসগুলিতে খড়ের রূপান্তর সম্পর্কে চিন্তা করুন। বাক্সগুলির শীর্ষ, নীচে এবং বাইরের দেয়ালগুলিও স্ট্রো এর ligaments, এবং বসন্তে সুরক্ষা অপসারণের বাইরে প্যাকেজ করা যেতে পারে।
5. নেস্টিং বাক্সগুলি রাখুন যাতে তারা দিনের সবচেয়ে বেশি সূর্যের পায় এবং ড্রাফ্ট ছাড়াই হয়।
6. cirms যাও হাঁস যোগ করুন। হাঁস মুরগির সাথে খুব বন্ধুত্বপূর্ণ, এবং, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, তারা ভোরের আগে খুব শীঘ্রই ডিম রাখে, তাই আপনি সকালে তাদের সংগ্রহ করতে পারেন। এছাড়াও, হাঁস ডিম খড় মোড়ানো, যা একটি ডিম বিচ্ছিন্ন করতে এবং উষ্ণ রাখতে সাহায্য করে।
যদি আপনি এখনও হিমায়িত ডিম খুঁজে পেয়েছিলেন, তখন তাদের একটি কম্পোস্ট গুচ্ছটিতে ফেলে দেওয়ার জন্য তাড়াতাড়ি করবেন না, এটি খুবই নষ্ট হয়ে যায়।
যদি ডিমটি শুকিয়ে যায় তবে ফাটল না করে, রাতের জন্য ফ্রিজের উষ্ণ অংশে এটি ছেড়ে দিন। Defrosting পরে, সবকিছু জরিমানা করা উচিত, যদিও টেক্সচার পরিবর্তন করা হয় (grainy হবে)। স্টাস্ট রান্নার ফোঁড়া এবং ডিম সংরক্ষণ করবেন না এবং একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করবেন না।
ডিম ফাঁস হয়ে থাকলে, ঝিল্লি ভেঙ্গে যায় এবং প্রোটিনটি বাইরে ফেলে দেয়, কারণ এটি রান্না করা যায় এটি স্পষ্টভাবে উপযুক্ত নয়। ঝুঁকি যে ব্যাকটেরিয়া ঝিল্লি ক্র্যাক শেল মাধ্যমে penetrated। কিন্তু পণ্যটি কাটানোর পরিবর্তে, একটি ডিমকে ডিফ্রস্ট করার পরিবর্তে, সাবধানে শেলের সাথে সাবধান করুন এবং মুরগির জন্য অমলেট প্রস্তুত করুন, একটি বিট শুকনো সবুজ রঙে যোগ করুন। এটি একটি পুষ্টিকর delicacy, এবং হাঁস-মুরগি এর পাউলারের পাচক পথ মানুষের তুলনায় ব্যাকটেরিয়া সঙ্গে coping হয়, বিশেষ করে ব্যাকটেরিয়া ঠান্ডা ধীরে ধীরে গুণমান। মনে রাখবেন যে হিমায়িত সমস্ত ব্যাকটেরিয়া হত্যা করে না, তাই সংক্রমণের সম্ভাব্যতা এখনও বিদ্যমান এবং ডিম থেকে ফিড additives এর তাপ চিকিত্সা প্রয়োজন।
শীতকালে, মুরগীর কোপে, ফিডার থেকে সর্বদা খাবার তৈরি করুন, যদিও এটি কোনও পুরানো চলচ্চিত্র দেখানো মুরগির সম্পূর্ণ বিপরীত মত শোনাচ্ছে, যেখানে এপ্রনের মেয়েটি তার বুদ্ধিমান পোষা প্রাণীগুলির সাথে নির্লজ্জভাবে শস্য নিক্ষিপ্ত হয়।
এখানে খুব ভিন্ন পরিস্থিতিতে। শীতকালে, যখন মুরগি একটি বিনামূল্যে হাঁটা হয় না, তারা একটি বন্ধ ছোট স্থান সীমাবদ্ধ। অন্য কথায়, তারা তাদের litters মধ্যে বাস, বিশেষ করে যখন আপনি অতিরিক্ত গরম করার জন্য একটি গভীর বিছানা পদ্ধতি প্রয়োগ।
মুরগীর কোপের মাটিতে খাদ্য নিক্ষেপ করা বাগানে freaking পাখি খাওয়ানো একই নয়।
লিটার দিয়ে মেশানো ফিড প্যারাসিটিক সংক্রমণ, রোগ বা coccidiosis এর সাথে হতে পারে। একটি ফিডার বা ট্রে ব্যবহার করুন, মুরগি ফিড অনুমতি দেয় না।