শুভ বিকাল, আমার পাঠক। বসন্ত পর্যন্ত টেবিলে তাজা গরুর মাংস আছে, এটি সঠিক জাতের নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ। একটি নিয়ম হিসাবে ছাদ কতক্ষণ সংরক্ষণ করা যেতে পারে, প্রস্তুতকারক প্যাকেজিং নির্দেশ করে। যাইহোক, আপনাকে অন্যান্য প্যারামিটারগুলিতে মনোযোগ দিতে হবে, যেমন ফলের সময়, ফলন, ক্যারোটিন কন্টেন্ট রোপণ করা।
Carrot (স্ট্যান্ডার্ড লাইসেন্স দ্বারা ব্যবহৃত ছবি © Azbukaogorodnika.ru)
নির্বাচন কৃতিত্বগুলি উদ্দেশ্যমূলকভাবে প্রয়োজনীয় গুণগুলির সাথে জাতিগতভাবে প্রত্যাহার করার অনুমতি দেয়। এটি বিদেশী বীজ নির্মাতারা মূল ক্রাস্টের চেহারা পছন্দ করে তা প্রদান করা উচিত। একই সময়ে, প্রথম স্থানে গার্লড প্রজননগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য গাজরগুলির ক্ষমতা সংরক্ষণ করা হয়, সেইসাথে কম তাপমাত্রা সহ্য করে।
আমরা আপনার জন্য বিভিন্ন ধরণের সংগৃহীত, যা অবশ্যই তাদের দরকারী গুণাবলী এবং সমস্ত শীতকালে juiciness বজায় রাখা হবে।
বেশ দেরী ripens। গাজর সংক্ষিপ্ত, সামান্য নির্দেশিত হয়। রঙ কমলা, সরস স্বাদ। রোগের বিভিন্ন প্রতিরোধী।
Morkovay Sowing (স্ট্যান্ডার্ড লাইসেন্স দ্বারা ব্যবহৃত ছবি © Azbukaogorodnika.ru)
Conseaps সব শীতকালে তাজা হতে পারে, রস, বাচ্চাদের বা খাদ্যশস্য তাদের থেকে খাদ্যশস্য খাবার।
- ব্যবহার করুন: ক্যানিং, তাজা, রস।
- অবতরণ স্থান: মাটিতে।
- RIPENS: 90 থেকে 130 দিন থেকে।
- ওজন: 50 থেকে 80 গ্রাম থেকে।
- ফলন: বর্গ থেকে 4.5 থেকে 6.5 কেজি থেকে। মি।
এই গাজর ঘটনাক্রমে যেমন একটি নাম গ্রহণ না। তার বড়, উজ্জ্বল, এমনকি দেরী শরৎ মধ্যে রুট রুট ripen এবং ভাল সব শীতকালে সংরক্ষিত হয়। বিভিন্ন উচ্চ ফলন এবং ফ্রিজিং প্রতিরোধের দ্বারা আলাদা করা হয়।
বিছানা সঙ্গে গাজর (স্ট্যান্ডার্ড লাইসেন্স দ্বারা ব্যবহৃত ছবি © Azbukaogorodnika.ru)
সরস এবং মিষ্টি carrots রস রান্না করার জন্য আদর্শ, কিন্তু আপনি শুধু আঘাত করতে পারেন, সালাদ, স্যুপ বা হোম খালি যোগ করুন।
- ব্যবহার করুন: ক্যানিং, তাজা, রস।
- অবতরণ স্থান: মাটিতে।
- Ripens: 117 থেকে 130 দিন থেকে।
- ওজন: 60 থেকে 180 গ্রাম থেকে।
- ফলন: বর্গক্ষেত্রের সাথে 3.5 থেকে 9 কেজি। মি।
বিভিন্ন মধ্যম সহজ বোঝায়, একটি ভাল ফসল দেয় এবং blooming আগ্রহী না। উজ্জ্বল কমলা রুট শিকড় একটি শঙ্কু ফর্ম আছে।
Carrot ফসল কাটা (স্ট্যান্ডার্ড লাইসেন্স দ্বারা ব্যবহৃত ছবি © Azbukaogorodnika.ru)
মস্কো শীতকালীন কম তাপমাত্রা বহন করতে খারাপ নয়, তবে এখনও ল্যান্ডিংগুলি স্প্রাউটসের সামনে চলচ্চিত্রের সাথে আচ্ছাদিত।
- ব্যবহার করুন: তাজা।
- অবতরণ স্থান: মাটিতে।
- Ripens: 67 থেকে 98 দিন পর্যন্ত।
- ওজন: 99 থেকে 17২ গ্রাম পর্যন্ত।
- ফলন: বর্গ থেকে 4.5 থেকে 6.5 কেজি থেকে। মি।
ক্লাসিক প্রারম্ভিক প্রকার থেকে, nantes স্বাদ প্রথম স্থানে হয়। লাল-কমলা গাজরগুলি হালকা মাটিতে বপন করলে মসৃণ, সঠিক আকৃতি বৃদ্ধি পায়।
টেপ উপর বপন (ছবি একটি স্ট্যান্ডার্ড লাইসেন্স অনুযায়ী ব্যবহৃত হয় © Azbukaogorodnika.ru)
রস এবং শিশুদের মেনুতে বিভিন্ন ধরণের খুব ভাল, কারণ এটি ক্যারোটিন সমৃদ্ধ।
- ব্যবহার করুন: ক্যানিং, তাজা, রস।
- অবতরণ স্থান: মাটিতে।
- Ripens: 80 থেকে 100 দিন থেকে।
- ওজন: 100 গ্রাম পর্যন্ত।
- ফলন: বর্গক্ষেত্র থেকে 6.5 কেজি। মি।
- ব্যবহার করুন: তাজা, ক্যানিং।
- অবতরণ স্থান: মাটিতে।
- RIPENS: 90 থেকে 120 দিন থেকে।
- ওজন: 180 থেকে 220 গ্রাম থেকে।
- ফলন: বর্গক্ষেত্রের সাথে 4 থেকে 9 কেজি। মি।
এই বিভিন্ন carrots দেরী matures। এটি রোট্লাউডের একটি সুন্দর রূপ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ফ্লাইকোর রোগ প্রতিরোধী এবং কার্যত হালকা নয়।
Carrots চাষ (স্ট্যান্ডার্ড লাইসেন্স দ্বারা ব্যবহৃত ছবি © Azbukaogorodnika.ru)
ক্যারোটিন সমৃদ্ধ মৃদু, সরস মাংস, তাজা খেতে খুব দরকারী, কিন্তু ক্যানিং জন্য, এই গাজর এছাড়াও উপযুক্ত।
- ব্যবহার করুন: তাজা, ক্যানিং।
- অবতরণ স্থান: মাটিতে।
- RIPENS: 120 থেকে 140 দিন থেকে।
- ওজন: 135 থেকে 200 গ্রাম থেকে।
- ফলন: বর্গ থেকে 3.5 থেকে 5.5 কেজি থেকে। মি।
রুট শঙ্কু আকৃতি। তারা প্রায় সব একই আকার বৃদ্ধি। এই বিভিন্ন ভারী মাটি ভাল মনে হয়। গাজর শক্তিশালী, মিষ্টি, ক্যারোটিন উচ্চ কন্টেন্ট। ফল আসলে ফাটল না।
- ব্যবহার করুন: তাজা, ক্যানিং।
- অবতরণ স্থান: মাটিতে।
- RIPENS: 120 থেকে 150 দিন থেকে।
- ওজন: 80 থেকে 500 গ্রাম থেকে।
- ফলন: বর্গক্ষেত্রের সাথে 4 থেকে 9 কেজি। মি।
এটি মনে রাখা উচিত যে গাজরগুলির স্টোরেজ সময়কাল কেবলমাত্র বিভিন্ন দ্বারা নয়, তবে কিছু নিয়ম মেনে চলুন:
- শীতকালীন শুধুমাত্র স্বাস্থ্য, পুরো শিকড় জন্য ছেড়ে।
- স্টোরেজ অবস্থানে, তাপমাত্রা প্রায় 2 ডিগ্রী এবং 95% এর বেশি আর্দ্রতা হওয়া উচিত।
- যত তাড়াতাড়ি ফসল একত্রিত হয়, অবিলম্বে স্টোরেজ জন্য উপযুক্ত অবস্থানে এটি স্থাপন।
আপনি যদি এই সহজ নিয়মগুলি পূরণ করেন তবে বসন্ত পর্যন্ত আপনি তাজা গাজর থেকে ভিটামিন পাবেন।