Празничната маса е трудно да си представи без салати. Има голямо разнообразие от рецепти, тук е друга възможност за вкусна, удовлетворяваща и красива салата с пресни зеленчуци и пушено пилешко месо.
Рецепта
В тази рецепта нищо не трябва да вари, печете или да се запържва. Ето защо малко готвене ще напусне. Необходимо е да се подготви:- Пушено бяло пилешко месо (гърдата) - 300-400 g;
- Сирене твърдо - 200 г;
- Пресни домати - 4 бр.;
- Пипер сладък - 1 под;
- царевица (консерви) - 1 банка (340 g);
- Крушка - 1 бр.;
- Майонеза - 3 супени лъжици. l.;
- Захар - 1 супена лъжица. l.;
- Оцет (9%) - 1 супена лъжица. l.;
- Сол - 1 ч. Л.
Процедура:
- нарязване на лукав цвят, преместване в малка купа;
- Поръсете със захар, сол, вода с оцет, след това налейте вряща вода, така че лъкът е напълно потопен в течността, разбъркайте и дайте грешка поне 15 минути, след това изхвърлете на ситото и стиснете малко;
- Pod от пипер, свободен от семена и се нарязва на малки квастедици;
- Доматите, разделени с нож за тримесечие, внимателно почистете семената и изрежете пулпата, същите парчета, като пипер;
- сирене, нарязано на малки кубчета;
- Пилешки гърди (без кожа) - доста големи парчета;
- Смесете домати, чушки, сирене, кисели лук и пилешко месо, добавете консервирана царевица (без течност);
- Следвайте майонеза.
Завършена салата микс и смяна в красива саладна купа.
Съвети за готвене
Няколко съвета, които ще помогнат за превръщането на вкусна салата:
- Семената в домати трябва да бъдат премахнати, ако пропуснете този момент, след това много течности и салата ще бъдат напоени;
- Вместо конвенционални лук, можете да вземете сладка салата, тя има по-малко остър вкус
- Така че салата стана още по-красива, можете да използвате пипер от различни цветове, като вземете трети подложка от червено, жълто и зелено пипер;
- Ако несоленото сирене се използва за готвене, тогава салата ще има малко задоволително;
- По избор, той може да бъде добавен към състава на съставките, че черната пеперуда, тя се добавя към вкус в готовата салата;
- Вместо опушени пилешки гърди, можете да вземете печено месо пиле, но вкусът на салата ще бъде по-малко светъл и пикантен;
- Не прекалявайте с майонеза, не е необходимо да поставяте твърде много зареждане с гориво иначе вкусът на соса "резултат" вкусът на останалите съставки.
Вижте нашето видео с подробни инструкции за подготовка и удоволствие на вашето семейство и гости с вкусни ястия.