Днес ние се обръщаме към една много противоречива тема: месо.
Ние няма да спорим, всеки обича месо, който най-известната кора при печене или печене. Главният готвач по целия световен готвач ни показват рецептите на месо на скара или печене на хрупкава златна кафява кора! Какво е само кебаб!
Много хора имат култ от месо, те не представляват кухнята си без месо. Повечето от тях буквално ядат месо за закуска, обяд и вечеря.
Признавам честно, не съм изключение и също обичам да ям месо до самата кора. Опитвам се да не злоупотребявам с този продукт в големи количества и да го огранича до времето за пържене.
Честото и необичайно потребление на пържено месо води до:- развитие на рак, особено рак на чревния рак и стомаха. Тази много кора върху месото е канцерогените, засягащи клетъчния синтез.
- Болести на Алцхаймер. Хомоцистеинът е разделен от животински протеини и увеличава риска от това заболяване няколко пъти.
- Патологии на сърдечно-съдови заболявания. "Лошният" холестерол причинява тромбоза, сгъстява кръвта и запушва съдовете. Тези фактори водят до инфаркти и удари.
- Използването на голяма част от месо носи колосален товар върху стомашно-чревния тракт.
Какво месо не може да яде?Най-вредните начини за готвене на месо са неговото пържене при повишени температури (в тиган, скара или грил). Червеното месо (говеждо месо, агнешко, свинско) е най-чувствително към натрупване на опасни вещества, отколкото бяло.
За да се намали вредата на пърженото месо, се придържа към следните правила:The Неутрализирайте вредата на пърженото месо и намалете натоварването на стомашно-чревния тракт, докато суровите зеленчуци и зелените в големи количества ще помогнат в същото време. Благодарение на съдържанието на фибри, храната се абсорбира по-добре и насърчава по-добрата промоция върху стомашно-чревния тракт.
☑️ Маслото след пържене не може да се използва повторно! Едно-приложно масло не натрупва канцерогени. Подготвени и обединени с тиган.
Equiphertic продукти (iPaine, Kefir, Prokurba) се отстраняват от токсините на тялото.
The Препоръчва се използването на пържено червено пържено не повече от 1 път на седмица.
☑️ Подправките не само подобряват вкуса, но и стимулират храносмилането.
☑️ С пържене, ние се опитваме да не правим образуването на самата кора, непрекъснато превръщането на месото.
Част от месо от месо от зеленчука
Използваме месо в умерени количества със зеленчуци, а след това ще се възползвате само.
Благодарим ви, че прочетете публикацията до края!