Традициите на Азербайджани са преминали дълъг исторически път, преди да станат такива, каквито знаят в нашето време. Много събития "полирани" културата на Азербайджан, страната, в миналото, които са били и радостни и трагични моменти.
Днес азербайджанските обичаи са отражение на характера, душите, настроенията и, разбира се, историята на този народ. В продължение на много векове Азербайджан има свещени национални традиции и в нашето време е имало малко. Какво може да се види в тази страна? Какво е интересно за културата на нейните хора?
Гостоприемство в Азербайджан
Културата на азербайджан е строго подчинена на вековни обичаи, които съставляват част от богатото наследство, произтичащо от предците. Дори древните традиции, ритуали, които отидоха в миналото, днес се демонстрират в Азербайджан като театрални актове, които се държат по време на народните празници и празненства.
Традиционното е уважение към свещените места, спазването на обществените норми. Не само местните жители, но и туристи, които пристигнаха в Азербайджан, трябва да се придържат към строги правила за външния им вид. По-добре е да се даде предимство на скромните затворени дрехи. Компенсира такъв дискретен образ на жените, като се използват ярки аксесоари или декорации.
Гостоприемството на азербайджан може да бъде сгъната като цяла поема. Тази национална черта е ярко изразена в традициите на хората. Гостът за неговите представители е желателен и важен човек и трябва да бъде взет с обхват и добре дошли. Ако бъдете помолени да посетите, е невъзможно да се откаже - такова поведение се счита за обидно в Азербайджан. Въпреки това времето на посещението може да бъде успешно прехвърлено - за азербайджан, законът е желанието на госта.
Като посещавате много азербайджански семейства (особено в селските райони), може да се отбележи, че жените (съпруга, дъщери на собственика на къщата) на практика не участват в разговор с гостите. Той също така отговаря на принципите на поведение, традициите на Азербайджанс, според които една жена в къщата е дадена втората роля, а предимството взема човек. В този случай тя не трябва да се налага на нейното виждане за ситуацията и освен това да се обърне специално внимание на домакинята на къщата - това може да изглежда неприлично за членовете на семейството си.
Традиционни лакомства
На прага на семейната къща на Азербайджан трябва да остане обувки и да следва всички инструкции на собственика. Първият на масата се обслужва от очила, от които те се приемат за пиене на чай. Токове "Армуд" станаха един вид символ на азербайджанската маса, която в тяхната форма прилича на фигурата на ориенталска жена.
Вярно е, че в превод от местния език, името им означава "круша", че искам да забележа, съответства на появата на ястията. Благодарение на оригиналната форма, чайът в очила бързо се охлажда, но дълго време остава свежо.
"Армудда" е неразделна част от азербайджанския чай, което има свои принципи и характеристики. Между другото, азербайджанският чай предлага на всички, подчертавайки уважението им към човек. Изключението ще бъде само враг, който не иска да вижда в къщата си.
Вторите ястия са последвани от чай, който също трябва да яде специално. Например, не е позволено да се остави нищо (тази ръка в мюсюлманите се счита за "нечист"). Но оризът и редица други подобни ястия са напълно възможни, набиране в щипка (без табличен инструмент) или с парче хляб.
Празнични традиции на азербайджан
В азербайджанския календар, масата на интересните фолклорни празници. В селските райони, по време на такива тържества, някои от проблемите на поведението на масата са позволени, разговорите стават по-свободни и весели. Много празници са свързани с мюсюлманската вяра, като са свещени за дълго време и съчетават езически ритуали с ислямски ритуали.
Най-значими сред тях се превръщат в Новруз-Байрам, който символизира офанзивата на пролетта и съживяването на природата. Традиционно се празнува на 21 март, в деня на пролетното равноденствие. Но подготовката за Novruz-Bayram започва дълго преди март. От края на зимата Азербайджан започва да прави ремонти в апартаментите, да направи поръчка, да се отървете от старите ненужни неща.
Novruz-Bayram символизира актуализацията и затова трябва да бъде влязъл в празник без старо доверие. Важна стъпка от приготвянето за празника е отглеждането на пшеница. Зърното се покълва в плочи, след това да се готви от него специално празнично лечение.
Вечерта народните празници са подредени в Novruz. Момчетата се фокусират в двора на пожари, чрез които възрастните скачат под надзора. Смята се, че този прост ритуал ще даде дете здраве и щастие. Празничната маса в Novruz е преливаща с лакомства и различни демосети. Novruz се счита за междинно време - между грижата на старото и пристигането на новата година.
Novruz може да види театрални идеи, главните герои, от които плюят и Кчел. Това са смешни герои от народни легенди, чиито имена са преведени много красноречиво: Spit е "рядко скучен", Kchel - "Bald". И двата герой се опитват да развеселят обществото и да дадат на публиката на истинско празнично настроение.
Традициите на азербайджанът предприемат своя произход в далечната античност. Въпреки факта, че днес повечето от представителите на този народ признават исляма, много митници са запазени от езическите времена. Без съмнение, културата на азербайджанът успешно преминава много векове и в бъдеще, защото собствениците им смятат, че техните традиции - най-ценният дар от предците.
На корицата: "Изпълнение на азербайджански фолк музика" / © Вугарибадов / commons.wikimedia.org