Какви биохимични механизми помагат на растителните растения да се защитават от вредители, учените от тях ще бъдат изследвани. N.i. Вавилов, заедно с колеги от Института по растителни и декоративни култури. Лайбни (Германия).
В продължение на три години (до 2023 г.) изследователите ще работят в рамките на Грант RFBR и германската изследователска общност (DFG).
Забелязани зеленчуци, като цвят, брюкселско зеле, броколи, ряпа и други, в допълнение към съдържащи витамини, минерали и фибри, имат химически вещества - глюкозинолати, които се разделят на съединенията, наречени вторични метаболити.
Метаболитите не участват в растежа, развитието или възпроизвеждането на растението и изпълняват "екологични" функции, например, защитават растението от различни вредители и патогени, давайки на кръстосаните зеленчуци отличителен горчив вкус и остър вкус.
В предходните им проучвания, учени от тях. Н.и.Вавивова и Института по растителни и декоративни култури. Лабитът установи, че ако структурата на веществата - глюкозинолати, като цяло, еднакво, тогава продуктите на техните разпад - метаболити - имат значителна вариабилност. Такива сортови листа все още са далеч, за да разберат ролята на вторични метаболити в процеса на взаимодействие на растението и насекомото. Особено, в комбинация с различни хранителни предпочитания на листови вредители на зелените култури.
"Резултатите от проекта ще се очаква да получат познания за ролята на вторични метаболити в защитата на растенията, възможностите за комбиниране в един генотип - пълен набор от органични гени - различни механизми на биохимичната стабилност, разпространението на главната Вредители на зелените култури в различни региони на Русия и методите за увеличаване на устойчивостта на насекомите Каполират култури, "казва ръководителят на катедрата по растителни и баххиви култури. N.i. Вавилов Анна Артемия.
Изследването на особеностите на съдържанието на вторични метаболити в кръстоцветни зеленчуци, съотношенията на това съдържание, както и чувствителността на растенията при формирането на защитни механизми, ще се извършват въз основа на събирането на генетичните ресурси на Vir . N.i. Вавилов.
(Източник: Пресслужба Vir. Н.И. Вавилова. Автор Снимка: Анна Артемия. На снимката: нестабилен и устойчив на засягане на зеле от зеле).