Съставки:
- Пиле - 1.5 кг.
- Елда в готова форма - 5 супени лъжици.
- Шампиньони - 3-4 бр.
- Лук ръжда - 1 бр.
- Доматен кетчуп и паста - 1 супена лъжица.
- Мед - 1 ч. Л.
- Сух чесън - 1 ч.л.
- Паприка, черен пипер, сол
- Растително масло за пържене
Метод на готвене:
Подгответе всички съставки.
Сварете предварително елда в подсолена вода, докато се го прави.
Пилето се изплаква добре под течаща вода, особено вътре.
Да покриете хартиена кърпа.
Нарежете опашката.
Хванете сол вътре и отвън.
Лук, нарязани на кубчета.
Нарежете гъбите върху плочите, след това върху кубчета.
Фино не намаляват.
Нека направим пълнеж за пълнени пиле по-апетитни.
За да направите това, да подредите лука, за да понасяте лук в звънене.
Запържете средната топлина преди омекотяването и златния цвят.
След това добавете гъби.
Сладък и пипер на вкус.
Фринг около 5 минути, през това време, зеленчуците ще свържат миризмите и вкусовете си.
След това добавете готовата варена елда и микс.
Загрейте под капака на ниска топлина 2-3 минути.
Пълненето за пиле е готово, остава да се направи покритие.
В плитка купа се смесват сухи подправки помежду си.
Тук имам сух чесъдържащ, пипер сладък, черен пипер.
Все още можете да добавите тук към подправка за пиле.
Всеки, както казват, индивидуално.
След това добавете доматен кетчуп или доматено пюре.
Разбъркайте.
След това добавете мед.
Да се разбърква добре.
Селско стопанство с пилешко пълнене.
Закрепете клечки за зъби към кожата, така че падането на елда.
Изпратете пилето в топлоустойчивата форма.
Ястието ще даде много сок, така че формата е по-добра да се вземе с високи странични светлини.
Половиното покритие за намазване във всички видими поставя кожата на пилето.
Фолио, за да завие крилата и пилето на пилето.
И се отстранява в нагрятата фурна в продължение на 1 час.
След изтичане на времето, извадете пилето от фурната.
Отгоре, за да заблудите влечугите.
Изпратете обратно до фурната за 30-40 минути.
Фокусирайте се върху красива и апетитна кора отгоре.
Печено пиле в готовата форма се получава сочно, ароматно, с деликатен и удовлетворяващ гарнитура.
Нарежете пилето на парчета и служете заедно с елда.
Опитайте се да готвите и вие.
Ние сме уверени, че вашият дом и гостите ще оценят тази рецепта! Добър апетит!