Добър ден, моят читател. Растящите гъби у дома причиняват все по-голям интерес сред феновете на културата. Шампиньоните стават най-популярната гледка към разплод. Тези, които първо ще нараснат от отглеждането на шампионки у дома, трябва да бъдат запомнени - този процес е доста време, изискващ знание и търпение.
Отглеждане на шампиони (снимка, използвана от стандартна лицензия © azbukaogorodnika.ru)
В природата, шампионките могат да растат почти навсякъде, предпочитат отворени, мокри места с достатъчно хранителна почва.
Отглеждането у дома изисква спазването на доста строги изисквания:
- Влажността на въздуха трябва да бъде най-малко 60%;
- Температура на въздуха при кацане на мицел 24 - 27 градуса, когато плодовите тела са изсушени 15 - 17 градуса;
- храненето на почвата трябва да бъде високо;
- Постоянна вентилация на помещението без проекти;
- Не се изискват осветителни гъби, те растат по-добре в тъмното.
За целогодишно отглеждане на шампионки, стаи са добре подходящи без остри разлики в температурата - изба, маза или килер.
Почвата за отглеждане на гъби трябва да бъде внимателно подготвена. Опитните специалисти препоръчват растящи шампиони, поставяйки почвата в торби или контейнери. Ако има възможност да се използва за засаждане на мицел или аргумент на гъби и отглеждане на плодови тела. Различни стаи, пренаредени торби или контейнери.
За приготвянето на субстрата използва тор (желателен кон) и слама. За парцел от 1 квадрат. m трябва да се вземе:
- 40 кг слама;
- 20 кг тор (кон или кававица);
- 800 g суперфосфат и амониев сулфат;
- 2.8 кг урея;
- 2 кг креда.
Необходимо е да се накисва сламата в топла вода в един ден. След това, в подходящ контейнер, слоеве за поставяне на слама и тор (приблизително 6 слоя), пробиване с топла вода всеки слой. Три дни, микс, добавяне на част от уреята, суперфосфат и амониев сулфат.
Засяването се използва от мицела, отглеждан на органични остатъци, или зърнени мицел, в който зърно, пшеница или ръж е субстрат за аргумента на гъбата.
Отглеждане на шампиони (снимки с Gluckspilze.com)
Технологията за кацане варира в зависимост от тези видове. Зърната са разпръснати по повърхността на субстрата, след това се поръсват с почва. Мицелът, отглеждан по органичността, трябва да бъде разложен в ямките (3 - 5 см) на разстояние 15 - 20 cm един от друг. Температурата на почвата не трябва да бъде над 28 ° C, температурата на помещението не е по-ниска от 27 ° С, влажността на въздуха трябва да достигне 90%.
На повърхността се образуват нишки от гъби на повърхността след 2 седмици. Те са поръсени със смес от 5 части торф, 1 части от варовик и 4 части на земята. След 3-5 дни температурата на помещението трябва да бъде намалена до 15 - 17 градуса, поддържането на влажността на въздуха не е по-ниска от 60% и не се проветрява, не позволява тегленето.
След 3 месеца гъбите се появяват и растат в рамките на 1 - 2 седмици.
В къщата или домакинството, шампионките могат да се отглеждат в оранжерия или просто на градината.
Оранжерии за шампион могат да бъдат направени от поликарбонат, стъкло или филми или да използват оранжерии. Тъй като гъбите не носят пряка слънчева светлина, трябва да организирате засенчване. За вентилация можете да използвате феновете на домакинствата, като ги инсталирате под тавана на оранжерията, за да предотвратите течения.
Леглото е направено с ширина 1,5 m, изпомпва почвата заедно с хрян или кравешки тор. Над леглата, дъгите са инсталирани и покрити с филм. Когато разсадът на тиквичките на градината започва да растат, мицелите са засадени между Буш.
Отглеждането на шампион е сложен процес, но очарователен. Когато спазването на технологиите, достатъчно количество, концентрация и грижи могат да бъдат отглеждани гъби през цялата година.