Ацетат - етанол метаболит, който се произвежда от ALDH2 ензима. Той взаимодейства с гама амина масло (GAMC) - спирачният невромедиатор на централната нервна система. Той е отговорен за това как се държи пиян човек. Например, хората, които цъфтят от алкохол, са наблюдавани дефицит на ALDH2. Така че те не могат бързо да произвеждат ацетат.
По-рано се смяташе, че метаболизмът на етанол се случва в черния дроб и вече имаше продукти на мозъка. Въпреки това, група американски невроболози от Института за алкохолизъм Национални институти на САЩ Здраве установиха, че окисляването на ацетат може да се случи в мозъка. Оказа се, че е изразено в мозъчни астроцити и причинява загуба на координация. Подробности за отвора се публикуват в дневника на природата.
Учените изследват експресията на иРНК ALDH2 в различни области на мозъка при 11 секции на мишните мозъчни тъкани и три части на човешките мозъчни тъкани. Оказа се, че най-изразят се е изразено в церебела и най-малко в префронталната кора.
Също така, екипът проведе експеримент на мишки. За това учените донесоха гризачи, в чийто мозък не беше алрд2 ензим. След това те и обикновените животни получиха малко количество етанол (един грам на килограм тегло). По време на анализа се оказа, че алкохолът стимулира появата на ацетат в церебела. Въпреки това, получените мишки се оказаха по-устойчиви на ефектите на алкохола, тъй като ензимът почти не превръща алкохола в ацетат, който се натрупва в мозъка. При гризачи без астроцитен ALDH2 имаше и по-ниско ниво на Gamke в мозъка след консумацията на алкохол. Оттук и най-добрата координация.
При мишки с недостиг на ензима в черния дроб се наблюдава такава зависимост. Това позволи на авторите на проучването да предположат, че източникът на ацетат в мозъка - алкохол, а не алдехид. Но все още трябва да докаже.
И накрая, учените стигнаха до заключението, че ензимът на ALDH2, разположен в черния дроб и мозъка, засяга тялото по различни начини. Те възнамеряват да продължат изучаването на този ензим при хората. Също така, експертите наричаха астроен ALDH2 важна цел за лечение на алкохолна зависимост и неврологични заболявания.
Източник: гола наука