Една от най-диетата и вкусна риба, разбира се, по дяволите. Толкова е универсално, че може да се пържи в тиган с цяла филе или нарязани парчета, печене във фурната напротив и във фолио, яхния със зеленчуци или в доматено пюре, готви и готви красива ароматна светлина . Много гарнинги са подходящи за шестнадесетичен. Той се допълва и разкрива различни подправки. Тази рецепта за готвене е невероятно проста и се приготвя за 15 минути (освен ако, разбира се, бузата е свежа или вече падна).
Съставки:
- - Керцелът на Stek без глава и вътрешности са отслабнали или пресни;
- - клонка от прясна розмарин;
- - сол на голямо шлайфане;
- - Пипер черна земя голяма или смес от чушки.
Готвене в пещта
1. Включете фурна на 180.2. Каркасът на Steka е добре изплакнат под течаща вода, премахване на всички вътрешни, отделяйте филето от заровете, за да получите две еднакви половини. Можете да купите вече приготвени от филе - след това стъпката с разфасовката се пропуска. Ако по дяволите с главата си, тогава трябва да се отреже, за да премахнете вътрешността и да изплакнете самата труп. След това, за да го разделяте на филе, както и труп без глава.
3. Фолиото отряза ролката е два пъти по-дълъг от малък лист за печене. Необходимо е да се постави по дяволите на фолиото, а втората част от нея е да покрие рибата и да се запечата в плика за по-добро печене.4. Сухият лист за запечатване на фолиото, така че брилянтната част от нея да е навън и да остане наполовина, за да покрие опозицията извън опозицията.
5. Поставете фолио филето за риби, настържете с голяма сол, поръсете с пипер или ги сменете и поставете листата от розма, предварително отстранени от клона и се измиват.
6. Втората част на фолиото за покриване на по дяволите, внимателно увийте ръбовете, така че двойките от плика. В противен случай филето е непреодолимо. Поставете плик върху дезинтеграцията на фурната и печете 10-15 минути, в зависимост от силата на фурната и размера на трупа.
8. Такова ястие е чудесно за хранителна или късна вечеря. Готово избухване с розмарин и пипер може да бъде доставено от малко количество зехтин и лимонов сок.
Добър апетит!